Question

2013年泉州當(dāng)選中國首個“東亞文化之都”，讓我們一起感覺泉州歷史文化
（1）泉州是海上絲綢之路起點，絲綢就是用蠶絲織造的紡織品．鑒別真假絲綢的方法：分別灼燒，有

 

氣味產(chǎn)生的是真絲綢．
（2）泉州陶瓷早在宋元時期就聞名于世，陶瓷屬于

 

（選填“無機材料”、“合成材料”或“復(fù)合材料”）．
（3）泉州過年習(xí)俗之一“跳火群”：把干稻草架空在門前空地上點燃后，家人按輩分依次跳過．其中，干稻草為燃燒提供

 

，架空的目的是

 

．
（4）下面所列泉州特產(chǎn)或特色小吃中，富含維生素的是

 

（填序號）．
A．洪瀨雞爪       B．深滬魚丸        C．永春蘆柑        D．德化黑雞．

Answer 1

考點：棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的鑒別,燃燒與燃燒的條件,生命活動與六大營養(yǎng)素

專題：化學(xué)與生活

分析：（1）利用蠶絲與人造絲的成分不同且燃燒后氣味不同解決；
（2）根據(jù)材料的分類解答；
（3）從燃燒的條件：具有可燃物、溫度達到該物質(zhì)的著火點、與氧氣接觸來考慮，促進物質(zhì)充分燃燒的方法解答；
（4）根據(jù)維生素的來源解答．

解答：解：
（1）蠶絲主要成分是蛋白質(zhì)燃燒會有焦羽毛味，人造絲因含有硫元素往往會燃燒后有刺鼻氣味，且冒黑煙．
（2）陶瓷屬于無機材料；
（3）從燃燒的條件：具有可燃物、溫度達到該物質(zhì)的著火點、與氧氣接觸來看，干稻草為燃燒提供可燃物，架空的目的是增大與氧氣的接觸面積；
（4）瓜果蔬菜中含有維生素，故選C．
答案：
（1）燒焦羽毛  
  （2）無機材料 
（3）可燃物   增大與氧氣的接觸面積 
  （4）C

點評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源、掌握物質(zhì)燃燒的條件、材料的分類等是正確解答此類題的關(guān)鍵．