【題目】海南燴菜 （配料：粉條、瘦肉、食鹽、青菜等）中含有的營養(yǎng)素有________（任寫兩種）。

【答案】蛋白質(zhì)、糖類或淀粉

【解析】

粉條中富含有糖類，廋肉中富含有蛋白質(zhì)，食鹽中富含有無機鹽，青菜中富含有維生素。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】黃曲霉素（C17H12O6）是污染糧食（大米、花生等）的真菌霉素，人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會發(fā)生突變，危害身體健康．請回答：
（1）每個黃曲霉素分子中含有個原子；
（2）黃曲霉素分子中氫、氧元素的質(zhì)量比為；
（3）黃曲霉素的相對分子質(zhì)量為；
（4）黃曲霉素中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為（精確到0.1%）．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于酸和堿的說法正確的是（ ）

A. 氫氧化鈉可用于干燥二氧化碳氣體

B. 人體胃液中含有硫酸，可以幫助消化

C. 氫氧化鈣可用于配制波爾多液、改良酸性士壤

D. 氫氧化鈉和氫氧化鈣溶于水都會放出大量的熱

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是（　�。�

A. 微量元素是人體必需的，應盡量可能多吃含微量元素的營養(yǎng)補劑

B. 防止“白色污染”，將廢棄塑料集中到野外焚燒

C. 采用步行、騎自行車等外出是較為低碳的出行方式

D. 用點燃木條的方法檢查液化石油氣罐是否漏氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】掌握化學用語和物質(zhì)的分類是學習化學的基礎，請按要求回答下列問題．
（1）填寫下列表格

元素的原子序數(shù)

原子結構示意圖

該元素簡單離子符號

11

16


（2）將下列物質(zhì)的化學式填寫在對應類別空格上（注：未提供對應類別物質(zhì)的，空格不填）
物質(zhì)：金剛石，氮氣，三氧化硫，氧化鋁，硫酸鎂，醋酸，氫氧化鉀，銅，氦氣

單質(zhì)

氧化物

非金屬單質(zhì)

金屬單質(zhì)

金屬氧化物

非金屬氧化物

氣體
固體
液體

③酸： ；堿： ；鹽： ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】酥脆的餅干放置在空氣中會變軟，說明空氣中含有（　　）

A. O2 B. H2O C. CO2 D. N2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】已知農(nóng)業(yè)上可用石灰乳與硫酸銅溶液配制成具有殺菌作用的波爾多液．如圖呈現(xiàn)的是一種以石灰石和孔雀石[主要成分為Cu2（OH）2CO3]為原料制備波爾多液的流程．其中A、C、D均屬氧化物．（注：不考慮礦石中的主要成分外的其他雜質(zhì)的反應，部分反應產(chǎn)物已略去） 請回答下列問題：
（1）寫出物質(zhì)的化學式：A；B；C；D ．
（2）寫出反應③的化學反應方程式 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學讓我們的生活更美好，科學家為此作出了很大的努力，其中在制堿工業(yè)作出巨大貢獻的是

A. 拉瓦錫 B. 門捷列夫 C. 湯姆生 D. 侯德榜

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列質(zhì)量增加的變化有一種與其他三種存在著本質(zhì)的區(qū)別，這種變化是

A. 長期放置在空氣中的氫氧化鈉質(zhì)量增加

B. 久置在潮濕空氣中的鐵釘質(zhì)量增加

C. 久置在空氣中的生石灰質(zhì)量增加

D. 長期敞口放置的濃硫酸質(zhì)量增加

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