2011年4月，上海超市里出現(xiàn)了“染色”饅頭，饅頭中添加的檸檬黃PbCrO4會使人體致癌．已知鉛元素化合價(jià)為+2，則鉻元素（Cr）的化合價(jià)為（　�。�
分析：根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，結(jié)合檸檬黃的化學(xué)式進(jìn)行解答本題．
解答：解：鉛元素化合價(jià)為+2價(jià)，氧元素顯-2價(jià)，設(shè)鉻元素的化合價(jià)是x，根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，可得：（+2）+x+（-2）×4=0，則x=+6價(jià)．
故選A．
點(diǎn)評：本題難度不大，掌握利用化合價(jià)的原則計(jì)算指定元素的化合價(jià)的方法即可正確解答本題．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2011年4月，上海多家超市發(fā)生“染色饅頭”事件，在過期的饅頭中加入甜蜜素、山梨酸鉀等防腐劑后重新上市．防腐劑山梨酸鉀的化學(xué)式為C6H7KO2．請計(jì)算：
（1）山梨酸鉀中碳、氧元素的質(zhì)量比是
 
；
（2）山梨酸鉀中鉀元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2011?寧波）2011年4月，上海工商部門查獲用檸檬黃色素染黃的“染色饅頭”．檸檬黃色素的化學(xué)式為
C16H9N4O9S2Na3，外觀為橙黃色粉末，可添加于飲料等食品，但用量有嚴(yán)格限制．
（1）檸檬黃色素是由
6
6
種元素組成的；
（2）檸檬黃色素中碳、氫元素的質(zhì)量比C：H=
64：3
64：3
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?奉賢區(qū)一模）2011年4月，上海工商部門查獲用檸檬黃色素染黃的“染色饅頭”．檸檬黃色素的化學(xué)式為 C16H9N4O9S2Na3，外觀為橙黃色粉末，可添加于飲料等食品，但用量有嚴(yán)格限制．檸檬黃色素是由
6
6
種元素組成的；其中含量最少的元素是
氫元素
氫元素
，碳、氫、氧元素的物質(zhì)的量之比為
16：9：9
16：9：9
．2mol的檸檬黃色素中含有
3.612×1024
3.612×1024
個(gè)鈉原子．

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科目：初中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年浙江省衢州市江山市城北中學(xué)九年級（上）第一次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

2011年4月，上海工商部門查獲用檸檬黃色素染黃的“染色饅頭”．檸檬黃色素的化學(xué)式為
C16H9N4O9S2Na3，外觀為橙黃色粉末，可添加于飲料等食品，但用量有嚴(yán)格限制．
（1）檸檬黃色素是由______種元素組成的；
（2）檸檬黃色素中碳、氫元素的質(zhì)量比C：H=______．

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