【題目】近段時(shí)間,我國(guó)豬內(nèi)價(jià)格上漲幅度已超過(guò)50%,豬肉價(jià)格的不斷上漲對(duì)國(guó)民的生活帶來(lái)了一定的負(fù)面影響。豬肉的新鮮度可以通過(guò)測(cè)試pH來(lái)判斷.有資料顯示,pH與肉類新鮮度的關(guān)系如右表,則新鮮肉在變質(zhì)過(guò)程中酸性強(qiáng)弱的變化為

名稱

新鮮肉

次鮮肉

變質(zhì)肉

pH

5.8~6.2

6.3~6.6

>6.7

A. 變強(qiáng) B. 變?nèi)?/span> C. 不變 D. 無(wú)法確定

【答案】B

【解析】pH<7,溶液呈酸性,pH值越大酸性越弱。由題中信息知,新鮮肉在變質(zhì)過(guò)程中酸性強(qiáng)弱的變化為B. 變?nèi)酢?/span>

點(diǎn)睛∶本題主要考查pH的應(yīng)用。pH<7,溶液呈酸性,pH=7,溶液呈中性, pH>7,溶液呈堿性。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】NaCl、KNO3、Ca(OH)2三種物質(zhì)的溶解度曲線如圖一與圖二所示。請(qǐng)回答:

(1)由圖一可知,20℃時(shí)氯化鈉的溶解度為_______g;50℃時(shí)氯化鈉的溶解度______(填“>”或“<”)硝酸鉀的溶解度;

(2)如圖三所示,20℃時(shí),將盛有飽和石灰水的小試管放入盛水的燒杯中,向水中某種物質(zhì)后,石灰水變渾濁,加入的物質(zhì)可能是下列中的_______(填字母)。結(jié)合圖二分析其原因是 _____________________。

A.氫氧化鈉固體 B.硝酸銨固體 C.冰塊 D.生石灰固體

(3)利用所學(xué)知識(shí)回答,打開(kāi)汽水瓶蓋時(shí)有大量氣泡逸出,是因?yàn)?_________________,給冷水加熱,在水未沸騰之前,就有氣泡逸出,是因?yàn)?______________________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】一定條件下,在一個(gè)密閉容器內(nèi)發(fā)生某反應(yīng),測(cè)得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如圖所示,下列說(shuō)法正確的是

A. X的值為44

B. 該反應(yīng)類型屬于置換反應(yīng)

C. W由碳、氫兩種元素組成

D. W中碳、氫元素的原子個(gè)數(shù)比為13

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖解水的裝置:

(1)在圖的括號(hào)中標(biāo)出電源的正極和負(fù)極_____(用“+”“-”表示)。

(2)與電源正極相連的試管里產(chǎn)生是_____氣,正負(fù)兩極氣體的體積比是_________,質(zhì)量比是__________。電解水實(shí)驗(yàn)說(shuō)明水是由________ 組成的。

(3)水是生命之源,保護(hù)水資源,防止水體污染是每個(gè)公民和全社會(huì)的責(zé)任。下列做法有利于防止水體污染的是_____( )

①農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要合理使用農(nóng)藥和化肥; ② 不用含磷洗衣粉;

③工業(yè)廢水和生活污水處理達(dá)標(biāo)后再排放; ④將海水淡化

A.①②④ B.②③④ C.①②③ D.①②③④

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】25℃時(shí)向一定量不飽和KNO3溶液中逐漸加入KNO3固體,則下列圖象中能正確表示此過(guò)程溶質(zhì)質(zhì)量變化規(guī)律的是(  )

A. B. C. D.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列溶液中,pH最大的是

A. 使酚酞試液變紅的溶液 B. 使石蕊試液變紅的溶液

C. 不能使酚酞試液變色的溶液 D. pH等于7的溶液

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】地殼中含量最多的金屬元素是

A. O B. Al C. Fe, D. Si

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】高鐵酸鉀(K2FeO4)是一種集吸附、凝聚、殺菌等多功能的新型、高效能水處理劑。198℃以下時(shí)能穩(wěn)定存在,但受熱易分解(4K2FeO4=2Fe2O3+4K2O+3O2↑)、遇水將變質(zhì)(4K2FeO4+10H2O 4Fe(OH)3 +8KOH+3O2↑)。為檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室新買的高鐵酸鉀固體樣品中高鐵酸鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù),某同學(xué)取10g樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn),共收集到氧氣0.96g。試通過(guò)計(jì)算求該樣品中高鐵酸鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。_____ (K2FeO4的相對(duì)分子質(zhì)量為198)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于催化劑的說(shuō)法正確的是

A.只能加快反應(yīng)速率

B.是二氧化錳

C.任何反應(yīng)都需要催化劑

D.質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后保持不變

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