【題目】小麗在家?guī)蛬寢屒逑赐肟,因(yàn)榧依锵礉嵕猛炅,所以媽媽告訴小麗在水中加點(diǎn)食用堿(主要成分)也可以洗掉碗筷上的油污,小麗按照媽媽的建議把碗筷洗得干干凈凈。第二天的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上,小麗和同組的小明、小亮一起探究用碳酸鈉溶液清洗油污時(shí),究竟是哪種粒子起了作用?

(猜想與假設(shè))

小明猜想:水分子起了作用。

小亮猜想:________起了作用。

小麗猜想:碳酸根離子起了作用。

(進(jìn)行實(shí)驗(yàn))

實(shí)驗(yàn)中小亮選用的X________,振蕩后用水沖洗,看到的現(xiàn)象是_________。由以上三個(gè)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是_________。

(反思與評(píng)價(jià))

小明覺得上述實(shí)驗(yàn)的結(jié)論不準(zhǔn)確,因?yàn)樘妓徕c溶液呈堿性,溶液中一定存在________離子,很可能是這種離子起了清除油污的作用。同學(xué)們查閱資料發(fā)現(xiàn):油污一般為酯類物質(zhì),在堿性條件下發(fā)生水解反應(yīng)后生成可溶性的物質(zhì)而使油污除去。于是他們補(bǔ)做了一個(gè)實(shí)驗(yàn),證明小明的質(zhì)疑是對(duì)的。

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

__________

試管內(nèi)植物油消失

(表達(dá)與交流)

小麗告訴小組同學(xué),食用堿在熱水中溶解得快,其微觀原因是_______。小亮則發(fā)現(xiàn),用洗潔精與堿性溶液均可清洗油污,但二者清洗原理的不同點(diǎn)是______。

【答案】鈉離子 氯化鈉溶液 試管內(nèi)植物油殘留 碳酸根離子起了作用 氫氧根離子(OH 取適量植物油與試管中,滴加適量的氫氧化鈉溶液 溫度升高時(shí),鈉離子和碳酸根離子運(yùn)動(dòng)速率加快 洗潔精對(duì)油污具有乳化作用,而堿性溶液能使油污水解

【解析】

猜想與假設(shè):

碳酸鈉溶液中存在水分子、鈉離子、碳酸根離子、氫氧根離子等。

小明猜想:水分子起了作用;

小亮猜想:鈉離子起了作用;

小麗猜想:碳酸根離子起了作用;

進(jìn)行實(shí)驗(yàn):

實(shí)驗(yàn)中小亮選用的X是可以是氯化鈉溶液,振蕩后用水沖洗,看到的現(xiàn)象是試管內(nèi)植物油殘留,由以上三個(gè)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是碳酸根離子起了作用;

故填:氯化鈉溶液;試管內(nèi)植物油殘留;碳酸根離子起了作用.

反思與評(píng)價(jià):

因?yàn)樘妓徕c溶液呈堿性,溶液中一定存在氫氧根離子(OH),很可能是這種離子起了清除油污的作用;

氫氧化鈉溶液中存在大量的氫氧根離子(OH),實(shí)驗(yàn)方案如下表所示:

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

取適量植物油與試管中,滴加適量的氫氧化鈉溶液

試管內(nèi)植物油消失

表達(dá)與交流:

小麗告訴小組同學(xué),食用堿在熱水中溶解得快,其微觀原因是溫度升高時(shí),鈉離子和碳酸根離子運(yùn)動(dòng)速率加快;

小亮則發(fā)現(xiàn),用洗潔精與堿性溶液均可清洗油污,但二者清洗原理的不同點(diǎn)是洗潔精對(duì)油污具有乳化作用,而堿性溶液能使油污水解;

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】氫動(dòng)力汽車是名副其實(shí)的綠色燃料汽車,它是以氫氣代替汽油、柴油等作為燃料的汽車.將氫氣制成氫燃料電池能為汽車提供電能,那么,氫氣是怎樣發(fā)電的呢?燃料電池的運(yùn)作原理,電池含有陰陽(yáng)兩個(gè)電極,分別充滿電解液(KOH溶液),而兩個(gè)電極間由具有滲透性的薄膜構(gòu)成。氫氣由燃料電池的陽(yáng)極進(jìn)入,氧氣(或空氣)則由陰極進(jìn)入燃料電池。經(jīng)由催化劑()的作用,使得陽(yáng)極的氫分子分解成兩個(gè)氫離子與兩個(gè)電子,其中氫離子被氧吸引到薄膜的另一邊,電子則經(jīng)由外電路形成電流后,到達(dá)陰極.在陰極催化劑的作用下,氫離子、氧原子及電子,發(fā)生反應(yīng)形成水分子,因此水是燃料電池唯一的排放物,不但完全無(wú)污染,也避免了傳統(tǒng)電池充電耗時(shí)的問題。

燃料電池所使用的燃料可以來自于水的電解所產(chǎn)生的氫氣及任何的碳?xì)浠衔铮缣烊粴、甲?/span>(CH3OH)、乙醇、沼氣等等,除了可以杜絕空氣污染之外,氫動(dòng)力汽車還可以消除傳統(tǒng)汽車所造成的噪音污染。啟動(dòng)點(diǎn)火,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你并不會(huì)聽到轟隆隆的聲音,而且氫動(dòng)力汽車的動(dòng)力性能表現(xiàn)也很棒,車速很快。

氫燃料電池車的優(yōu)勢(shì)毋庸置疑,劣勢(shì)也是顯而易見。隨著科技的進(jìn)步,曾經(jīng)困擾氫燃料電池發(fā)展的諸如安全性、氫燃料的貯存技術(shù)等問題已經(jīng)逐步攻克并不斷完善,然而成本問題依然是阻礙氫燃料電池車發(fā)展的最大瓶頸。氫燃料電池的成本是普通汽油機(jī)的100倍,這個(gè)價(jià)格是市場(chǎng)所難以承受的。

依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題。

(1)氫氣燃料電池車能實(shí)現(xiàn)交通零排放的原因是___

(2)KOH電解液的pH_____7(、”)。

(3)下列關(guān)于氫燃料電池汽車的說法,正確的是_____

A 氫燃料電池中的鉑可以反復(fù)使用

B 利用天然氣、甲醇、乙醇等可以得到氫氣

C 氫燃料電池中能看到氫氣燃燒的現(xiàn)象

D 阻礙氫燃料電池車發(fā)展的一個(gè)原因是成本問題

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】酸、堿、鹽是我們身邊重要的化合物。

(1)堿溶液化學(xué)性質(zhì)相似,因?yàn)殛庪x子都是___

(2)將一定量的碳酸鈉溶液與氫氧化鈣溶液混合,充分反應(yīng)后過濾,得到的溶液中一定含有氫氧化鈉,若要驗(yàn)證可能含有的溶質(zhì),一定不能用的是A 酚酞溶液B 硝酸鋇C 碳酸鈉中的___;

(3)某固體粉末可能含有碳酸鈣、硫酸鈉、氯化鈉、氯化鋇、硫酸銅中的一種或幾種。為確定該固體粉末的成分,進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):

回答下列問題。

①反應(yīng)I的化學(xué)方程式為_____;②白色沉淀C的化學(xué)式是_____;

③原固體粉末中一定不含____。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】請(qǐng)分析如下所示堿的化學(xué)性質(zhì)知識(shí)網(wǎng)絡(luò),完成下列問題:

1)若指示劑為石蕊溶液,遇堿溶液則變?yōu)?/span>_____色。

2)圖中的應(yīng)填寫_____(填物質(zhì)的類別)。

3)若非金屬氧化物為二氧化碳,堿為氫氧化鈉,請(qǐng)寫出反應(yīng)②的化學(xué)方程式_____。

4)請(qǐng)根據(jù)下表所提供的部分物質(zhì)的溶解性表,寫出符合反應(yīng)③的化學(xué)方程式_____。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】石灰石不僅是重要的建筑材料,更是重要的工業(yè)原料。

1)工業(yè)煉鐵時(shí)常加入石灰石以除去鐵礦石中的雜質(zhì),有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式是,其中X的化學(xué)式是__________。

2)石灰石可發(fā)生一系列轉(zhuǎn)化:石灰石生石灰熟石灰,其中生石灰的化學(xué)式是________。用石灰石生產(chǎn)生石灰的反應(yīng),其基本反應(yīng)類型是________。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】化學(xué)用語(yǔ)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具,我們應(yīng)充分學(xué)好、用好它們。

⑴按要求從氧氣、氫氣、氧化鈣、硫酸、火堿、氫氧化鎂中選取合適的物質(zhì),填寫其化學(xué)式:

①一種清潔的燃料氣體_____________ ②一種難揮發(fā)的酸_____________

③一種常做干燥劑的氧化物_________ ④一種難溶于水的堿___________

拒絕毒品,珍愛生命是每個(gè)公民的責(zé)任。搖頭丸是一種常見的毒品,化學(xué)式為C12H19O2N。試回答下列問題:

①該物質(zhì)由______種元素組成,屬于____________(填混合物、氧化物、有機(jī)物之一)。

②該物質(zhì)中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為__________(最簡(jiǎn)整數(shù)比)。

關(guān)愛生命,擁抱健康與化學(xué)息息相關(guān)。下列說法中錯(cuò)誤的是_____(填序號(hào))。

A.變質(zhì)食品中常含有霉菌毒素,切不可食用。

B.硫酸銅等重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,可利用其對(duì)飲用水殺菌消毒。

C.香煙的煙霧中含有尼古丁、焦油等許多有害物質(zhì),吸煙對(duì)己對(duì)人都有害。

D.吸毒使人產(chǎn)生抗藥性和對(duì)毒品難以戒除的依賴性,毒品萬(wàn)萬(wàn)試不得!

2017年底,濟(jì)南建設(shè)的全球首條光伏高速公路通車了,未來將實(shí)現(xiàn)車輛移動(dòng)充電!濟(jì)南多處路段還安裝了太陽(yáng)能路燈,其太陽(yáng)能光伏電池可把太陽(yáng)的光能直接轉(zhuǎn)化為電能,其核心組件是單質(zhì)硅。工業(yè)上制取單質(zhì)硅的反應(yīng)原理之一為:SiCl4 + 2H2 Si + xHCl ,反應(yīng)物SiCl4Si元素的化合價(jià)為_____________,化學(xué)方程式中x的數(shù)值為____________。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】小明按如圖進(jìn)行實(shí)驗(yàn),請(qǐng)回答以下問題:

小明同學(xué)在室溫下按照?qǐng)D甲所示,分別向盛有相等質(zhì)量酒精的燒杯中加入等質(zhì)量的氫氧化鈉,碳酸鈉進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀察到的現(xiàn)象是氫氧化鈉在酒精中完全溶解,碳酸鈉在酒精中溶解的很少,將所得的氫氧化鈉酒精溶液倒入盛有二氧化碳的塑料瓶中(如圖乙所示),蓋好瓶蓋,振蕩,觀察到瓶中溶液變渾濁:塑料瓶____________,瓶中溶液變渾濁的原因是________________,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某方便面的營(yíng)養(yǎng)成分表如圖(其中碳水化合物主要指淀粉):

1)表中“鈉”是指_____________(填編號(hào))。

A單質(zhì) B分子 C元素

2)營(yíng)養(yǎng)成分表中還缺少人體必需的營(yíng)養(yǎng)素是水和___________。

3)方便面中使用的食鹽是加碘鹽,人體缺碘可能患有的疾病是___________(填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”)。

4)“能燃燒的面條不安全,是因?yàn)楹刑砑觿笔钦娴膯幔?/span>

①面粉的主要成分淀粉[化學(xué)式為(C6H10O5)n]是可以燃燒的,淀粉完全燃燒的產(chǎn)物是____________。面粉燃燒過程中可聞到燒焦羽毛氣味,因?yàn)樵撁娣壑羞含有的營(yíng)養(yǎng)素是____________。

②面粉在一定條件下還會(huì)發(fā)生爆炸。為避免面粉廠車間發(fā)生面粉爆炸事故,生產(chǎn)過程可采取的措施有_____________(填編號(hào))。

A密封門窗,隔絕氧氣 B嚴(yán)禁吸煙,杜絕火源

C輕拿輕放,減少粉塵揚(yáng)起 D提高面粉的著火點(diǎn)

③利用壓縮的二氧化碳吹干粉(主要含有磷酸二氫銨)可用來滅火;卮鹣铝袉栴}:

i)二氧化碳可利用空氣中含量最多的氣體來代替,該氣體是____________(填化學(xué)式)

iiNH4H2PO4在滅火時(shí)的作用之一是它受熱分解后在可燃物表面形成一層覆蓋層。其滅火原理是______________。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】右下圖為甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線。下列說法正確的是

A.在t1℃時(shí),溶解度

B.從飽和溶液中析出較多量的晶體通?刹捎媒禍亟Y(jié)晶法

C.等質(zhì)量的甲、乙飽和溶液從t3℃降溫到t1℃,析出晶體(無(wú)結(jié)晶水)的質(zhì)量

D.t2℃時(shí),將、的飽和溶液升溫至t3℃, 溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大,溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小

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