新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C，具有明顯的抗衰老作用，但易被空氣氧化．某課外小組利用碘滴定法測某橙汁中維生素C的含量，其化學(xué)方程式如下：

下列說法正確的是（　�。�

　

A．

上述反應(yīng)為取代反應(yīng)

　

B．

維生素C在酸性條件下水解只得到1種產(chǎn)物

　

C．

維生素C不可溶于水，可溶于有機(jī)溶劑

　

D．

脫氫維生素C的分子式為C6H8O6

　


考點(diǎn)：

有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)．

專題：

有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷．

分析：

由反應(yīng)可知，維生素C失去H，為氧化反應(yīng)，維生素C中含碳碳雙鍵、﹣OH、﹣COOC﹣，結(jié)合結(jié)構(gòu)及常見有機(jī)物的性質(zhì)解答．

解答：

解：A．由反應(yīng)可知，維生素C失去H，為氧化反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；

B．維生素C為環(huán)狀酯，水解產(chǎn)物只有一種，故B正確；

C．維生素C為多羥基物質(zhì)，可溶于水，可溶于有機(jī)溶劑，故C錯(cuò)誤；

D．由結(jié)構(gòu)簡式可知，脫氫維生素C的分子式為C6H6O6，故D錯(cuò)誤；

故選：B．

點(diǎn)評：

本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高考�？键c(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重酯性質(zhì)的考查，注意有機(jī)反應(yīng)中加氧和去氫為氧化反應(yīng)，題目難度不大．

　　

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列有關(guān)碳和碳的氧化物的說法中不正確的是（　�。�

　 A． CO2是植物光合作用的重要原料

　 B． 在煤爐上放一壺水就能防止一氧化碳中毒

　 C． 木炭和一氧化碳都能作燃料

　 D． 金剛石、石墨和C60都是由碳元素組成的單質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


實(shí)驗(yàn)室用蔗糖配制50.0 g溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的蔗糖溶液，下列說法錯(cuò)誤的是( )

A．用托盤天平稱取5.0 g的蔗糖

B．用量程為10 mL的量筒量取所需的水

C．溶解蔗糖時(shí)，使用的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒

D．將配制好的溶液裝入細(xì)口瓶中，塞好瓶塞并貼上標(biāo)簽

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


常溫常壓下為無色液體，而且密度大于水的是（　�。�

①苯 ②硝基苯 ③溴苯④四氯化碳⑤溴乙烷    ⑥乙酸乙酯．

　

A．

①⑥

B．

②③④⑥

C．

②③④⑤

D．

③④⑤⑥

　

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


某一溴代烷水解后的產(chǎn)物在紅熱銅絲催化下，最多可被空氣氧化生成4種不同的醛，該一溴代烷的分子式可能是（　�。�

　

A．

C4H9Br

B．

C5H11Br

C．

C6H13Br

D．

C7H15Br

　

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)化合物X，其相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%．

（1）X的分子式是　　；

（2）X與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式是　　

（3）X與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應(yīng)生成Y的方程式　　；Y能被新制的氫氧化銅氧化．其反應(yīng)方程式為：　　

（4）X與高錳酸鉀酸性溶液反應(yīng)可生成Z．在加熱和濃硫酸作用下，X與Z反應(yīng)可生成一種有香味的物質(zhì)W，若184 g X和120 g Z反應(yīng)能生成106 g W，計(jì)算該反應(yīng)的產(chǎn)率．（要求寫出計(jì)算過程）

　

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


認(rèn)識和遵循自然界中元素循環(huán)或物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律，是實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明建設(shè)的重要基礎(chǔ)。自然界中存在著許多循環(huán)現(xiàn)象，如：①碳循環(huán)②氧循環(huán)③水的天然循環(huán)，上述循環(huán)過程中所發(fā)生的變化一定不需要原子重新組合就能實(shí)現(xiàn)的是（）

A.①②      B.②③    C.③    D.①③

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


為減少污染、提高煤的利用率，可將其轉(zhuǎn)化為可燃性氣體，其微觀示意圖如下所示

下列說法正確的是（）

　

A．

圖中表示化合物的是“”

　

B．

該反應(yīng)類型為置換反應(yīng)

　

C．

該反應(yīng)中反應(yīng)物兩種分子的個(gè)數(shù)比為3：1

　

D．

反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目保持不變

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


金屬是重要的資源，在日常生活中已得到越來越廣泛的應(yīng)用．

（1）銅常用于制作導(dǎo)線，因?yàn)槠渚哂辛己玫?u>　　　　　　．

（2）將純鋁和鋁合金相互刻畫，純鋁上留下明顯劃痕，說明　　　　　　．

（3）對汽車部分鋼鐵部件進(jìn)行噴漆可以防止其生銹，原因是　　　　　　．

（4）如圖，向一定量AgNO3溶液中加入銅和鋅的混合粉末，充分反應(yīng)后過濾，的溶液甲和固體乙．

①若乙中含有鋅、銅、銀三種固體，則溶液甲中所含的金屬離子符號為　　　　　　，此時(shí)向固體乙中加入稀鹽酸，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為　　　　　　，該反應(yīng)類型為　　　　　　反應(yīng)．

②若溶液甲顯藍(lán)色，是因?yàn)?u>　　　　　　（用化學(xué)反應(yīng)方程式表示），此時(shí)固體乙中一定含有的物質(zhì)是　　　　　　．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案