玉米、高粱等經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾可制得酒精，其中發(fā)酵過程屬于
 
變化．
考點：化學變化和物理變化的判別
專題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)
分析：化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．
解答：解：玉米、高粱等經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾可制得酒精，其中發(fā)酵過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學變化．
故答案為：化學．
點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學變化．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

配平化學方程式：
 
Al+
 
Fe3O4
  △  
.
 
 
Al2O3+
 
Fe
 
C2H2+
 
O2═
 
CO2+
 
H2O．

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科目：初中化學 來源： 題型：

燃燒的條件是什么？
 
滅火的原理是什么？
 
油鍋著火怎么辦？
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（1）請用化學方程式表示下列變化：
①生石灰制熟石灰
 
；
②稀硫酸和氧化銅反應
 
；
（2）在H、O、C、S、Cl、Na、Fe、Ca八種元素中選擇適當?shù)脑亟M成符合下列要求的物質(zhì)．請將其化學式填入空格中．（各寫一個化學式）
類  別 金屬單質(zhì) 氧化物 酸 堿 鹽
化學式
從上表中選取適當?shù)姆磻�，按要求各寫一個化學方程式：
①置換反應：
 
；
②復分解反應：
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

如圖所示為實驗室中常見的氣體制備和收集裝置．
請回答下列問題：

（1）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣，應選用發(fā)生裝置
 
（填字母序號），實驗時該裝置試管口應放一團棉花，其目的是
 
．裝置F收集氧氣方法叫
 
，當導管口有
 
時，才能開始收集；收集氧氣結(jié)束時應先
 
，再
 
．
加熱高錳酸鉀制氧氣的反應表達式為
 
．
（2）裝置B和裝置C均可用于作過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣的發(fā)生裝置．若選用B做發(fā)生裝置，要特別注意的是
 
（填儀器名稱）下端管口伸到液面以下．若選用C做發(fā)生裝置，其優(yōu)點是
 
．
用過氧化氫制取氧氣的表達式為：
 
；該反應屬于
 
反應．
（3）用裝置D收集滿了兩集氣瓶氧氣，如右圖所示，用帶火星的木條分別以甲、乙兩種方式迅速插入，觀察到木條復燃，且在甲中燃燒比在乙中劇烈．上述現(xiàn)象說明氧氣具有的性質(zhì)是：①
 
；②
 
．
（4）使用裝置E收集氧氣，則氣體應從
 
（填“a”或“b”，下同）端通入；欲使用裝置E用排水法收集氧氣，先將瓶中裝滿水，再將氣體從
 
端通入．

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科目：初中化學 來源： 題型：

A、B、C、D、E、F為初中化學常見的物質(zhì)，它們之間有如圖所示的反應關(guān)系，圖中“-”表示兩端的物質(zhì)能發(fā)生反應；“→”表示物質(zhì)間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系，其余反應條件、部分反應物和生成物均已略去．
請根據(jù)以下兩種情況回答問題：
（1）若E能使澄清的石灰水變渾濁，A、D、F為單質(zhì)，且F為紫紅色固體，則D的化學式為
 
．A與B反應的化學方程式為
 
．
（2）若E為一種常見的液體，D可用于治療胃酸過多，B常用于造紙、紡織、制肥皂和印染等，且A、B、C、D的相對分子質(zhì)量依次增大，則C的化學式為
 
．D→B的化學方程式為
 
．A與B反應的化學方程式為
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

化學與我們的生活息息相關(guān)，請回答下列問題．
（1）在魚的運輸過程中，常加入少量過氧化鈣（CaO2）增加氧氣，同時生成一種堿，該反應的化學方程式為
 
．
（2）工業(yè)常用稀鹽酸除鐵銹，其反應的化學方程式為
 
，出現(xiàn)
 
時，可認為鐵銹除盡．

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科目：初中化學 來源： 題型：

請用化學用語表示：
（1）3個一氧化碳分子
 
；
（2）銨根離子
 
；
（3）氧化鎂中鎂元素的化合價為+2價
 
；3個氧原子
 
；
（4）寫出下列數(shù)字“2”的意義：
SO42-
 
；CO2
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

3Fe+2O2
 點燃 
.
 
Fe3O4的正確讀法是（　�。�
A、鐵加上氧氣等于四氧化三鐵
B、三個鐵原子和兩個氧氣分子在點燃的條件下反應生成一個四氧化三鐵分子
C、鐵與氧氣在點燃的條件下反應等于四氧化三鐵
D、鐵與氧氣在點燃條件下反應生成四氧化三鐵

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