Question

【題目】維C泡騰片是一種常見的補(bǔ)充維生素C的保健品。某品牌維C泡騰片（以下稱“本品”）的主要成分如圖1所示。

（1）下列關(guān)于維生素C的說法正確的是_____（填字母）。

a．維生素C由C、H、O三種元素組成

b．維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量為176g

c．維生素C由6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成

d．維生素C中C、H、O元素的質(zhì)量比為9：1：12

（2）閱讀本品的營養(yǎng)成分表：每100g維C泡騰片含鈉5750mg（1mg＝10﹣3g）。已知本品其他成分不含鈉元素，則本品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____。

（3）維C泡騰片水溶液酸堿性的測(cè)定：將本品一片投入蒸餾水中，有氣泡產(chǎn)生，反應(yīng)原理為：H3C6H5O2+3NaHCO3＝Na3C6H5O2+3CO2↑+3_____（填化學(xué)式）。待不再產(chǎn)生氣體后，測(cè)得溶液呈酸性。

（4）維C泡騰片中碳酸氫鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測(cè)定：稱量相關(guān)實(shí)驗(yàn)用品質(zhì)量，將本品一片投入蒸餾水中，待不再產(chǎn)生氣體后，稱量錐形瓶及瓶內(nèi)所有物質(zhì)的總質(zhì)量。裝置如圖2所示。

相關(guān)數(shù)據(jù)如表：

物品	反應(yīng)前			反應(yīng)后
	錐形瓶	蒸餾水	維C泡騰片	錐形瓶及瓶內(nèi)所有物質(zhì)
質(zhì)量/g	71.75	50.00	4.00	125.53

①根據(jù)以上數(shù)據(jù)計(jì)算本品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)____________（寫出計(jì)算過程，結(jié)果精確到0.1%）。

②實(shí)驗(yàn)測(cè)定結(jié)果與題（2）計(jì)算結(jié)果相比有明顯偏差，其可能原因是_____。

Answer 1

【答案】ad 21% H2O 10.5% 裝置內(nèi)有殘余的二氧化碳

【解析】

（1）a、維生素C由C、H、O三種元素組成。故a正確；

b、維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量為176，單位是1而非g。故b不正確；

c、維生素C由維生素C分子構(gòu)成，而不是原子直接構(gòu)成。故C不正確；

d、維生素C中C、H、O元素的質(zhì)量比為，故d正確。故選ad。

（2）每100g維C泡騰片含鈉5750mg（1mg＝10﹣3g）即5.75g。已知本品其他成分不含鈉元素，則本品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

（3）根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，反應(yīng)前：碳原子9個(gè)，氫原子11個(gè)，氧原子11個(gè)，鈉原子3個(gè)；反應(yīng)后，現(xiàn)有鈉原子3個(gè)，碳原子9個(gè)，氫原子5個(gè)，氧原子8個(gè)；缺少氫原子6個(gè)，氧原子3個(gè)，分布在3個(gè)分子中，所以對(duì)應(yīng)的是。

（4）①根據(jù)質(zhì)量守恒定律可得，生成的二氧化碳的質(zhì)量為

設(shè)本品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為x

②實(shí)驗(yàn)測(cè)定結(jié)果與題（2）計(jì)算結(jié)果相比有明顯偏差，其可能原因是裝置內(nèi)有殘余的二氧化碳。