【題目】為延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，在月餅、蛋糕等食品包裝袋內(nèi)常放有一小包食品抗氧化劑，下列物質(zhì)可以用作食品抗氧化劑的是 ( )

A. 炭粉 B. 鐵粉 C. 氯化鈣 D. 生石灰

【答案】B

【解析】A、碳粉需在點(diǎn)燃的條件下與氧氣反應(yīng)，不能用作食品抗氧化劑，故A錯(cuò)誤；B、鐵粉在常溫下就可以與氧氣反應(yīng)，可以用作食品抗氧化劑，故B正確；C、氯化鈣與氧氣不反應(yīng)，不能用作食品抗氧化劑，故C錯(cuò)誤；D、生石灰與氧氣不反應(yīng)，不能用作食品抗氧化劑，故D錯(cuò)誤。故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】我國(guó)淡水資源非常短缺，所以在生產(chǎn)和生活中應(yīng)該（ ）

A．減少飲水量，以節(jié)約用水

B．將生活用水、工廠(chǎng)廢水直接排放到湖泊或海洋中

C．既要防止和消除水體污染，又要節(jié)約用水

D．在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中盡量不用淡水澆灌莊稼，而是引來(lái)海水進(jìn)行澆灌

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各組物質(zhì)，前者是化合物，后者是混合物的是 ( )

A. 氧化鋁、鋁合金 B. 氧化鐵、鐵銹 C. 自堊、石灰石 D. 二氧化碳、干冰

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】2015年6月5日是世界環(huán)境日，我國(guó)的主題是“踐行綠色生活”，愛(ài)護(hù)水資源、節(jié)約用水是其中重要內(nèi)容之一．
（1）淡水資源有限，我們需要節(jié)約用水．如圖中表示節(jié)水標(biāo)志的是（填字母）

（2）生活中常講的“燒開(kāi)水”是指利用的方法，獲得可以飲用的水，這樣既可以降低水的硬度又可以除去水中的細(xì)菌．將肥皂水滴入某水樣中，出現(xiàn)較多泡沫的是（填硬水或軟水）．
（3）下列關(guān)于水的說(shuō)法中，不正確的有（填序號(hào)）．
①清澈、透明的泉水是純凈物
②水是由氫元素和氧元素組成的化合物
③合理施用農(nóng)藥、化肥，以減少水體污染
④將活性炭放入硬水中可使其軟化
⑤洗菜、洗衣后的水用來(lái)澆花、沖洗廁所
（4）下圖表示自來(lái)水消毒過(guò)程中發(fā)生的一個(gè)反應(yīng)的微觀過(guò)程：

（○表示氧原子；●表示氫原子； 表示氯原子）
寫(xiě)出上述物質(zhì)中單質(zhì)的化學(xué)式：物質(zhì)D中氯元素的化合價(jià)為 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】A，B，C，D為初中化學(xué)常見(jiàn)的四種物質(zhì)，它們之間有如圖所示的轉(zhuǎn)化和反應(yīng)關(guān)系（“→”表示某一種物質(zhì)經(jīng)一步反應(yīng)可轉(zhuǎn)化為另一種物質(zhì)，“﹣”表示相連兩物質(zhì)能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，部分反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件已略去）若A，B，C中均含有一種相同的元素，常溫下，A為無(wú)色液體，B能供給呼吸，C為黑色固體，B與D發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)有藍(lán)紫色火焰．（C，D不反應(yīng)）試回答：

（1）寫(xiě)出C的化學(xué)式： ， D的名稱(chēng)
（2）寫(xiě)出A→B的化學(xué)方程式： ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下面關(guān)于“2”的含義的解釋中，正確的是（ ）
A.2CO中的“2”表示2個(gè)一氧化碳分子
B.Zn2+中的“2”表示鋅粒帶有2個(gè)單位的正電荷
C.H2SO4中的“2”表示一個(gè)硫酸分子中含有2個(gè)氫元素
D.Al2（ ）3中化學(xué)式上方的“2”表示3個(gè)硫酸根的化合價(jià)為﹣2價(jià)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】用化學(xué)知識(shí)解決下列問(wèn)題

（1）室溫下，加快塊狀食鹽溶解的方法是 ；

（2）將硬水軟化的方法是 ；

（3）菜刀用過(guò)后防止生銹的方法是 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】小明和小紅對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的一種分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣，因?yàn)榈案獍b在充滿(mǎn)氣體的小塑料袋內(nèi)（如圖所示），袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的，看上去好像一個(gè)小“枕頭”．他們認(rèn)為這種充氣包裝技術(shù)，主要是為了使食品能夠較長(zhǎng)時(shí)間地保鮮、保質(zhì)．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮?dú)猓∶鞑孪胧嵌趸迹?

（1）請(qǐng)你幫助他們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，來(lái)判斷小明的猜想是否正確，簡(jiǎn)要寫(xiě)出操作步驟：；
（2）小明的猜想如果正確，現(xiàn)象應(yīng)是；
（3）你認(rèn)為食品充氣包裝，對(duì)所充氣體的要求是：①；②；③ ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列化學(xué)用語(yǔ)表達(dá)正確的是（ ）
A.鈉原子結(jié)構(gòu)示意圖：
B.硫離子：S﹣2
C.兩個(gè)氮分子：2N
D.氧化鋁：Al2O3

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案