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18．據浙江在線《水能滅火，可是昨天這場雨，卻在一起火災當中充當了“油”的角色》報道：30米掛車一路撒“火種”江南大道“電光石火”13小時!這一切都是因為一輛載有20多噸電石的大貨車．據介紹，電石，化學名稱碳化鈣（CaC2），不可燃，是一種有機合成化學工業(yè)的基本原料，化學性質非常活潑，遇水后能激烈分解產生乙炔（C2H2）氣體和氫氧化鈣，釋放出大量的熱．乙炔氣體不易溶于水，密度比空氣小，請回答：
（1）請寫出碳化鈣遇水后的化學方程式：CaC2+2H2O=C2H2↑+Ca（OH）2．
（2）根據上述信息，你認為如果在實驗室要收集乙炔氣體，可以采用圖中的A、C．

分析 （1）根據反應物、生成物、反應條件及其質量守恒定律可以書寫反應的化學方程式；
（2）根據氣體的性質可以選擇數(shù)據裝置．

解答 解：（1）碳化鈣遇水反應的化學方程式為：CaC2+2H2O=C2H2↑+Ca（OH）2；
（2）乙炔氣體不易溶于水，可以用排水法收集，即用A裝置收集，密度比空氣小，可以用向下排空氣法收集，即用C裝置收集．
故填：（1）CaC2+2H2O=C2H2↑+Ca（OH）2；（2）A、C．

點評 書寫化學方程式要注意四步：一是反應物和生成物的化學式要正確；二是要遵循質量守恒定律，即配平；三是要有必要的條件；四是看是否需要“↑”或“↓”．

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．用如圖所示的密閉實驗裝置，能夠使氣球膨脹的一組固體和液體是（　　）
①固體；二氧化錳；液體；雙氧水   ②固體；生灰石；液體；水   ③固體；碳酸鈉；液體；稀鹽酸   ④固體；氫氧化鈉；液體；水．
A．只有③B．只有①②③C．只有①③④D．①②③④

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．鈣是人體中的常量元素，缺鈣時可通過食用保健藥劑來增加攝入量．某補鈣藥劑說明書的部分信息如圖1所示．現(xiàn)將125g鹽酸分成5等份，逐次加到用50片該藥劑制成的粉末中（其他成分不與鹽酸反應），得到部分數(shù)據與圖象如下．請根據有關信息回答問題．

第1次第3次第4次
加入鹽酸的質量（g）252525
剩余固體的質量（g）45a30
（1）該品牌補鈣藥劑中CaCO3的質量分數(shù)是40%，a的數(shù)值為35．
（2）求該鹽酸中溶質的質量分數(shù)（寫出計算過程，計算結果保留一位小數(shù)）．
（3）求恰好完全反應時所得溶液的溶質質量分數(shù)（寫出計算過程，計算結果保留一位小數(shù)）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列用品有效成分的化學式及用途對應正確的是 （　　）
A、小蘇打B、硝酸鉀C、葡萄糖D、燒堿
用品
有效成分Na2CO3KNO3C6H12O6NaOH
用途做發(fā)酵粉做復合肥做調味劑治療胃酸過多
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

13．從化學的視角看食品添加劑，主要是從其元素組成與結構、物理化學性能及在人體內的變化等方面來研究．結合表中信息回答下列問題．
物質的組成與性能用于食品添加劑
物質名稱物質組成主要化學性質及在體內變化類別或作用法律規(guī)定
碳酸氫鈉NaHCO3無毒、弱堿性，易與胃酸反應，加熱分解成碳酸鈉、水和二氧化碳膨松劑可用
鐵
（還原性鐵粉）		Fe比較活潑的金屬，能與胃酸反應抗氧化劑依據國家標準可用
甜蜜素C4H12NSO2Na白色結晶狀粉末，味甜，甜度為蔗糖的40～50倍，為無營養(yǎng)甜味劑調味劑依據國家標準可用
甲醛CH2O防腐國家嚴禁使用
亞硝酸鈉NaNO2易溶、水溶液顯堿性，跟硝酸銀反應生成淺黃色沉淀發(fā)色劑、防腐劑嚴格依據國家標準
（1）國家嚴格禁止甲醛作為食品添加劑的原因是甲醛是有毒物質，對人體有害或有毒，能使人體中蛋白質失去生理活性．
（2）還原性鐵粉用于食品添加劑，除能夠防止食品因氧化而變質外，還是一種營養(yǎng)強化劑，這是因為Fe+2HCl═FeCl2+H2↑．（用化學方程式表示）
（3）甜蜜素與蔗糖一樣都能給食物提供甜味，但是甜蜜素不能（填“能”或“不能”）為人體提供能量．
（4）碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分，在制作面包、餅干、糕點時人們常常加適量的碳酸氫鈉，其作用是2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．（用化學方程式表示）
（5）亞硝酸鈉（NaNO2）外觀酷似食鹽，有咸味，常被誤作食鹽食用而導致中毒事件發(fā)生．有一包外觀酷似食鹽的固體，結合表中信息，如何鑒別它是亞硝酸鈉還是氯化鈉？取樣，溶于水，加入硝酸銀溶液，產生白色沉淀的是氯化鈉，產生黃色沉淀的是亞硝酸鈉（包括選取的試劑、方法、實驗現(xiàn)象和結論，只寫出一種方法即可）．
（6）食品添加劑能改善食品的色香味、延長食品的保質期、提高食品的品質，但副作用也是顯而易見的．結合食品添加劑談一下你對化學的認識合理利用化學物質可以造福于人類，反之則會給人類帶來危害．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

3．用化學方程式表示下列反應：
（1）鐵絲在氧氣中燃燒3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Fe3O4；
（2）加熱氯酸鉀和二氧化錳制氧氣2KClO3 $\frac{\underline{\;MnO_{2}\;}}{△}$2KCl+3O2↑；
（3）實驗室用稀鹽酸和大理石反應制取二氧化碳CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

10．科學興趣小組對某品牌牙膏中碳酸鈣含量進行以下探究．該牙膏摩擦劑主要由碳酸鈣、氫氧化鋁組成，其他成分遇到鹽酸時無氣體生成．現(xiàn)利用如圖所示裝置（圖中夾持儀器略去）進行實驗，充分反應后，測定C中生成的BaCO3沉淀質量，以確定碳酸鈣的質量分數(shù)．請回答下列問題．
依據實驗過程回答下列問題：

（1）實驗過程中先后兩次鼓入空氣，第二次鼓入空氣的目的是驅趕殘留在裝置中的CO2以使生成的CO2完全被吸收．
（2）寫出C中的化學方程式是CO2+Ba（OH）2═BaCO3↓+H2O．
（3）實驗中準確稱取三份樣品各10.00g，進行三次測定，測得BaCO3平均質量為3.94g．則樣品中碳酸鈣的質量分數(shù)為20%．
（4）某同學提出將C中Ba（OH）2溶液換成NaOH溶液，通過測定C裝置反應前后的質量差也可以測定CaCO3的含量，實驗證明按此測定的結果偏高，原因是B中的水蒸氣、氯化氫氣體等進入裝置C中．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．物質的性質決定用途，下列物質的用途與性質對應關系正確的是（　�。�
物質性質用途
A氧化鈣能與水反應干燥劑
B鹽酸揮發(fā)除鐵銹
C氬氣通電后能發(fā)出有色光保護氣
D氧氣助燃急救病人
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

8．有幾位同學一起探究：氯酸鉀和二氧化錳混合為多少比例時，產生氧氣的速度最快．實驗時用秒表記錄時間，計時從加熱到收集滿一瓶氧氣為準．
下表為二氧化錳與氯酸鉀不同質量比時，制取氧氣的速度比較
實驗序號二氧化錳與氯酸鉀的質量比用時（秒）
16：642
22.5：525
32：534
43：1065
52：1041
從實驗序號2和3數(shù)據可以看出，實驗序號2（填2或3）反應速度最快．通過分析可知，
在化學反應中催化劑的用量（填“是”或“不是”）不是越多越好．

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