下圖是某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字(I為碘元素符號(hào))。由此,你得到的信息和作出的推測(cè)是
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A. 此食鹽是純凈物
B. “加碘食鹽”中的“碘”是指單質(zhì)
C. 1kg此食鹽中含碘酸鉀(35±15)mg
D. 菜未燒熟不宜加入加碘的原因可能是碘酸鉀受熱不穩(wěn)定
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:化學(xué)教研室 題型:022

隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)與安全.下圖是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說(shuō)明,請(qǐng)分析解答下列問(wèn)題:

(1)在購(gòu)買(mǎi)該火腿腸時(shí),從食品安全的角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說(shuō)明上的________

(2)為了防止食品腐敗,火腿腸一般都采用真空包裝,原因是________;如果誤食了包裝已鼓脹的火腿腸會(huì)引起________中毒.

(3)從配料中看出,火腿腸含有比較豐富的________;它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),該物質(zhì)被食用后在人體中最終消化成產(chǎn)物是________

(4)為了增加營(yíng)養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素,可以預(yù)防些群體性疾病的發(fā)生.如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防________的發(fā)生;鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童病率明顯下降.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:022

隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)與安全.下圖是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說(shuō)明,請(qǐng)分析解答下列問(wèn)題:

(1)在購(gòu)買(mǎi)該火腿腸時(shí),從食品安全的角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說(shuō)明上的________

(2)為了防止食品腐敗,火腿腸一般都采用真空包裝,原因是________;如果誤食了包裝已鼓脹的火腿腸會(huì)引起________中毒.

(3)從配料中看出,火腿腸含有比較豐富的________;它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),該物質(zhì)被食用后在人體中最終消化成產(chǎn)物是________

(4)為了增加營(yíng)養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素,可以預(yù)防些群體性疾病的發(fā)生.如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防________的發(fā)生;鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童病率明顯下降.

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