Question

9．大蒜是常見(jiàn)的調(diào)味品之一，主要成分是大蒜素（化學(xué)式為C₄H₁₀S₃），具有消毒殺菌作用．下列說(shuō)法正確的是B．
A．大蒜素屬于氧化物
B．大蒜素中碳元素、氫元素和硫元素的質(zhì)量比為36：5：48
C．大蒜素由6個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子和3個(gè)硫原子構(gòu)成
D．大蒜素中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5.6%（保留一位小數(shù)）

Answer 1

分析 A．根據(jù)氧化物的概念：氧化物中只有兩種元素且含有氧元素，結(jié)合大蒜素的化學(xué)式進(jìn)行分析判斷．
B．根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．
C．根據(jù)大蒜素化學(xué)式的含義進(jìn)行分析判斷．
D．根據(jù)化合物中元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方法來(lái)分析．

解答 解：A．由大蒜素的化學(xué)式為C₆H₁₀S₃可知，它是由三種元素組成的，不屬于氧化物，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
B．大蒜素中碳元素、氫元素和硫元素的質(zhì)量比為（12×6）：（1×10）：（32×3）=36：5：48，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
C．大蒜素是由大蒜素分子構(gòu)成的，由大蒜素的化學(xué)式為C₆H₁₀S₃可知，一個(gè)大蒜素分子是由6個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子和3個(gè)硫原子構(gòu)成的，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
D．大蒜素中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為$\frac{1×10}{12×6+1×10+32×3}×100%≈5.6%$．
故答案為：B；5.6%．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，主要考查化學(xué)式的意義、氧化物及相關(guān)計(jì)算，掌握化學(xué)式的意義、結(jié)合新信息靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．