5．家庭廚房里發(fā)生的下列變化中，屬于物理變化的是（　�。�
A．面包發(fā)霉B．榨取果汁C．油脂變質(zhì)D．菜刀生銹

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答 解：A、面包發(fā)霉過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
B、榨取果汁過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、油脂變質(zhì)過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
D、菜刀生銹過程中有新物質(zhì)鐵銹生成，屬于化學(xué)變化．
故選B．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．某地發(fā)生民工中毒，為誤食亞硝酸鈉（NaNO2）所致，亞硝酸鈉中氮元素的化合價(jià)為（　�。�
A．+2B．+3C．+4D．+5

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．下列物質(zhì)的用途中，利用其化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�
A．金剛石用于切割玻璃B．液氮用作冷凍劑
C．CO2用作氣體肥料D．銅用于制作導(dǎo)線

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．為探究鐵和銅的活動(dòng)性順序，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)．

（1）A中可觀察到的現(xiàn)象是試管中鐵絲表面產(chǎn)生氣泡，銅絲表面無氣泡．
（2）以上實(shí)驗(yàn)中能比較出鐵和銅活動(dòng)性順序的有ABC．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

20．為探究鋁、銅和錳的金屬活動(dòng)性順序，某化學(xué)興趣小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：將大小厚薄相等的三種金屬片分別放人盛有同濃度同體積稀硫酸的試管中觀察到如下現(xiàn)象：鋁和錳表面都有氣泡產(chǎn)生，但鋁便面產(chǎn)生氣泡比錳表面劇烈，而銅表面無明顯反應(yīng)．由此小組成員的出結(jié)論：銅的金屬活動(dòng)性順序排在H后（填“前”或“后”），三種金屬的活動(dòng)性順序由強(qiáng)到弱的順序鋁＞錳＞銅．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．無土栽培是一種農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，它可以顯著提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量．某品種茄子的無土栽培營(yíng)養(yǎng)液中含有10.1%的KNO3．
（1）KNO3的相對(duì)分子質(zhì)量為101；
（2）KNO3中鉀、氮、氧元素的質(zhì)量比為39：14：48；
（3）要配制100kg該營(yíng)養(yǎng)液，需要KNO3的質(zhì)量為6kg，所含有鉀元素的質(zhì)量為2.3kg．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．水是人類生活中不可缺少的物質(zhì)．
（1）凈水時(shí)，可加明礬形成膠狀物，吸附水中懸浮的雜質(zhì)，使之沉降．通常用過濾的方法，除去水中難溶性雜質(zhì)，常用活性炭做吸附劑除去水中的色素和異味．這些變化均屬于物理變化．
（2）許瑩同學(xué)設(shè)計(jì)了電解水簡(jiǎn)易裝置，其中A、B電極由金屬曲別針制成．通電后的現(xiàn)象如圖所示．與A電極相連的試管中收集到的氣體是氧氣；與B電極相連的試管中收集到的氣體是氫氣；其體積比約為1：2．
（3）可用肥皂水來檢驗(yàn)地下水是硬水還是軟水．生活中常用煮沸的方法，既可降低水的硬度，又能殺菌消毒．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

12．生活中處處有化學(xué)．鐵鍋是廚房中常用的炊具，請(qǐng)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)填空．

（1）①鐵鍋?zhàn)鞔毒咧饕抢描F的導(dǎo)熱性．
②使用鐵鍋有利于人體健康，主要是因?yàn)檠a(bǔ)充人體所需要的鐵元素．
③請(qǐng)你說出一個(gè)廚房中防止鐵鍋生銹的方法保持鐵鍋表面潔凈、干燥．
（2）化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，關(guān)注物質(zhì)變化過程，探究物質(zhì)變化的條件很有必要．某化學(xué)興趣小組做了如圖2所示的實(shí)驗(yàn)．探究鐵釘生銹的條件，根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：
①實(shí)驗(yàn)中，中間試管的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄胯F定在隔絕空氣（氧氣）的條件下是否生銹
②鐵制品發(fā)生銹蝕的主要條件是鐵與氧氣和水同時(shí)接觸
③生活中人們常用油布包裹鐵制品，
其防銹原理是隔絕水．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：多選題

12．某種瘦肉精的化學(xué)式為C10H19Cl3N2O，下列有關(guān)該瘦肉精的說法中正確的是（　　）
A．該瘦肉精是化合物
B．該瘦肉精由12個(gè)碳原子、19個(gè)氫原子、3個(gè)氯原子、2個(gè)氮原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成
C．該瘦肉精分子中含有氮分子
D．該瘦肉精由碳、氫、氯、氮、氧五種元素組成

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