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20．酸與堿反應在日常生產、生活中有廣泛的用途．下列應用與酸與堿反應原理無關的是（　�。�
A．可用醋去除皮蛋中熟石灰的澀味
B．服用含Al（OH）3的藥物治療胃酸過多
C．用純堿除去發(fā)酵后饅頭中的酸性物質
D．用NaOH溶液洗滌石油產品中的殘余硫酸

分析 中和反應是指酸和堿作用生成鹽和水的反應，判斷中和反應時一要看反應物是否是酸和堿，二是看生成物是否是鹽和水，二者缺一不可．

解答 解：A、用醋去除皮蛋中熟石灰的澀味，醋酸與熟石灰反應生成醋酸鈣和水，該反應是酸與堿反應生成鹽和水的反應，屬于中和反應，故選項錯誤．
B、氫氧化鋁與胃酸的鹽酸反應生成氯化鋁和水，該反應是酸與堿反應生成鹽和水的反應，屬于中和反應，故選項錯誤．
C、碳酸鈉屬于鹽，與饅頭中的酸性物質反應，該反應是酸與鹽的反應，不屬于中和反應，故選項正確．
D、NaOH溶液與硫酸反應生成硫酸鈉和水，該反應是酸與堿反應生成鹽和水的反應，屬于中和反應，故選項錯誤．
故選：C．

點評 本題難度不大，掌握中和反應的特征（反應物是酸和堿，生成物是鹽和水）是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．實驗室用高錳酸鉀制取氧氣，大致可分為下列步驟：a、加熱b、檢查裝置氣密性c、向試管內裝藥品
d、收集氧氣e、停止加熱f、把導管移出水面；實驗的正確操作順序是（　�。�
A．bcadefB．cbadefC．cbadfeD．bcadfe

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列關于氧氣的說法中正確的是（　　）
A．氧氣可以支持燃燒，所以可以用作燃料
B．工業(yè)上利用分離液態(tài)空氣法制氧氣屬于化學變化
C．物質與氧氣發(fā)生的反應都是氧化反應
D．魚、蝦等能在水中生存，是由于氧氣易溶于水

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

8．某同學設計了測定空氣中氧氣含量的實驗，實驗裝置如圖．該圖學的實驗步驟如下：
①將圖中的集氣瓶分為5等份，并作好標記．
②在帶橡皮塞和導管的燃燒匙內裝人足量的紅磷，相導管上的止水夾夾緊，在酒精燈上點燃紅磷，并立即伸入集氣瓶內，塞緊橡皮塞．
③充分反應后，待集氣瓶冷卻至室溫，打開止水夾．
請回答下列問題：
（1）該實驗中紅磷需稍過量，目的是將空氣中氧氣完全反應掉．
（2）集氣瓶內主要的實驗現(xiàn)象是紅磷燃燒發(fā)出黃光、冒出大量的白煙；步驟③中打開止水夾后觀察到的現(xiàn)象是水沿導管倒流進入集氣瓶中，倒流至集氣瓶容積的五分之一．
（3）實驗結束后發(fā)現(xiàn)測量值小于$\frac{1}{5}$，原因可能是沒有冷卻到室溫就打開止水夾；裝置漏氣．（答兩點即可）
（4）此實驗還能得出氮氣的性質是：氮氣難溶于水，不能燃燒（或不能支持燃燒）等．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

15．根據空氣的成分填空
（1）空氣按體積計算，大致是氮氣約占78%，氧氣約占21%，稀有氣體約占0.94%
（2）松脆的餅干放在空氣中兩三天就變軟了，這說明空氣中含有水蒸氣
（3）植物的光合作用主要是吸收空氣中的二氧化碳，放出氧氣
（4）能使澄清石灰水變渾濁是的二氧化碳．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

5．不能用已燃著的酒精燈去引燃另一只酒精燈的原因是引起失火，一旦灑出的酒精在桌面上燃燒起來，不要驚慌，應立刻用濕抹布撲蓋．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

12．在對蠟燭及其燃燒進行了探究后，請你填寫下列空格：
（1）點燃蠟燭，把一根火柴梗放在火焰上約1S后取出，可以看到a處（填字母）的火柴梗最先碳化．結論：蠟燭火焰的外焰溫度最高．
（2）再將一只干燥的燒杯罩在火焰的上方，燒杯內壁出現(xiàn)小水珠，片刻后取下燒杯，迅速向燒杯內倒入少量的澄清石灰水，振蕩后發(fā)現(xiàn)澄清的石灰水變渾濁．
結論：蠟燭燃燒以后的生成物是水和二氧化碳．
（3）小李同學向焰心斜向插入一支細短玻璃管，發(fā)現(xiàn)玻璃管中無明顯現(xiàn)象（如圖），在玻璃管的上口點燃，上口產生火焰，這說明焰心物質的性質是易揮發(fā)、可燃性．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．KNO3和NaCl的溶解度曲線如圖所示，30℃時，分別將40gKNO3和NaCl放入100g水中，充分溶解，下列結論中，正確的是（　�。�
A．通常情況下，采取蒸發(fā)濃縮，冷卻結晶的方法獲得KNO3晶體
B．兩種溶液都達到了飽和狀態(tài)
C．若將KNO3溶液降溫到20℃，溶液中溶質和溶劑的質量比為4：10
D．若將KNO3溶液變?yōu)?0℃時的飽和溶液，溶液中溶質的質量分數保持不變

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

11．用什么方法可證明氫氣的密度比空氣��？如何檢驗氫氣的純度？

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