A. | 保持食品淸潔 | B. | 在安全的濕度下保存食物 | ||
C. | 生熟食品分開 | D. | 使用甲醛溶液保鮮蔬菜 |
分析 A、根據(jù)保持食品淸潔可以預(yù)防細菌的侵蝕進行分析;
B、根據(jù)細菌、微生物在一定的濕度條件下不能存活進行分析;
C、根據(jù)生熟食品分開可以預(yù)防食品變質(zhì)進行分析;
D、根據(jù)甲醛有毒,可以使蛋白質(zhì)變性進行分析.
解答 解:A、保持食品淸潔可以預(yù)防細菌的侵蝕,故A正確;
B、細菌、微生物在一定的濕度條件下不能存活,故B正確;
C、生熟食品分開可以預(yù)防食品變質(zhì),故C正確;
D、甲醛有毒,可以使蛋白質(zhì)變性,故D錯誤.
故選:D.
點評 本題主要考查了有關(guān)食品的安全問題,需要識記常見的有毒物質(zhì):甲醛、黃曲霉素、硫磺等.
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | Ba2+、NO3-、NH4+ | B. | H+、K+、CO32- | C. | Ca2+、CO32-、Cl- | D. | OH-、Na+、Cu2+ |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 用作醫(yī)療急救的氧氣 | B. | 用作霓虹燈中填充氣的稀有氣體 | ||
C. | 用作食品防腐劑的氮氣 | D. | 用作清潔燃料的氫氣 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 濾渣中一定有Zn和Ag | B. | 濾渣中一定有Mg和Ag | ||
C. | 濾液中一定有Zn(NO3)2 | D. | 濾液中一定有Mg(NO3)2 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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