鍋內(nèi)最大壓強(qiáng)為 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

高壓鍋使用時(shí)，鍋內(nèi)的壓強(qiáng)大，溫度高，食物容易煮爛．已知某高壓鍋的限壓閥質(zhì)量為0.1kg，排氣孔直徑為0.3cm，則鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)最大可達(dá)多少Pa？若每增加3.6×103Pa水的沸點(diǎn)相應(yīng)增加1℃，鍋內(nèi)的最高溫度可達(dá)多高？

 

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高壓鍋使用時(shí)，鍋內(nèi)的壓強(qiáng)大，溫度高，食物容易煮爛．已知某高壓鍋的限壓閥質(zhì)量為0.1kg，排氣孔直徑為0.3cm，則鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)最大可達(dá)多少Pa？若每增加3.6×103Pa水的沸點(diǎn)相應(yīng)增加1℃，鍋內(nèi)的最高溫度可達(dá)多高？

 

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若已知某高壓鍋的壓閥質(zhì)量m=0.06kg，出氣咀直徑為0.3cm，則鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)最大可達(dá)多少？設(shè)壓強(qiáng)每增加3.6×103Pa，水的沸點(diǎn)相應(yīng)增加1℃,則鍋內(nèi)的最高溫度可達(dá)多高？（取大氣壓強(qiáng)p0=105Pa）

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正確使用高壓鍋的方法是：將已蓋好密封鍋蓋的壓力鍋加熱，如圖(a)所示，當(dāng)鍋內(nèi)水沸騰時(shí)再加蓋壓力閥S，此時(shí)可認(rèn)為鍋內(nèi)只有水的飽和蒸汽，空氣已全部排除．然后繼續(xù)加熱，直到壓力閥被鍋內(nèi)的水蒸氣頂起時(shí)，鍋內(nèi)即已達(dá)到預(yù)期溫度(即設(shè)計(jì)時(shí)希望達(dá)到的溫度)．現(xiàn)有一壓力鍋，在海平面處加熱能達(dá)到的預(yù)期溫度為120℃．某人在海拔5000 m的高山上使用此壓力鍋，鍋內(nèi)有足量的水．

(1)若不加蓋壓力閥，鍋內(nèi)水的溫度最高可達(dá)多少？

(2)若按正確方法使用壓力鍋，鍋內(nèi)水的溫度最高可達(dá)多少？

(3)若未按正確方法使用壓力鍋，即蓋好密封鍋蓋一段時(shí)間后，在點(diǎn)火前就加上壓力閥，此時(shí)水溫為27℃，那么加熱到壓力閥剛被頂起時(shí)，鍋內(nèi)水的溫度是多少？若繼續(xù)加熱，鍋內(nèi)水的溫度最高可達(dá)多少？假設(shè)空氣不溶于水．已知：水的飽和蒸汽壓pW(t)與溫度t的關(guān)系圖線如圖(b)所示，大氣壓強(qiáng)p(z)與高度z的關(guān)系的簡(jiǎn)化圖線如圖(c)所示．t＝27℃時(shí)，pW＝3.6×103 Pa；z＝0處p＝1.013×105 Pa．

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某壓力鍋結(jié)構(gòu)如圖所示，蓋好密封鍋蓋，將壓力閥套在出氣孔，給壓力鍋加熱，當(dāng)鍋內(nèi)氣體壓強(qiáng)達(dá)到一定值時(shí)，氣體就把壓力閥頂起。假定在壓力閥頂起時(shí)，停止加熱。

   （1）若此時(shí)鍋內(nèi)氣體的體積為V，摩爾體積為V0，阿伏加德羅常數(shù)為NA，寫(xiě)出鍋內(nèi)氣體分子數(shù)的估算表達(dá)式。

   （2）假定在一次放氣過(guò)程中，鍋內(nèi)氣體對(duì)壓力閥及外界做功1.5J，并向外界釋放了2.5J的熱量，鍋內(nèi)原有氣體的內(nèi)能如何變化？變化了多少？

   （3）若已知某高壓鍋的壓力閥質(zhì)量為m=0.1kg，排氣孔直徑為d=0.3cm，則鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)最大可達(dá)多少？設(shè)壓強(qiáng)每增加3.6×103Pa，水的沸點(diǎn)相應(yīng)增加1℃，則鍋內(nèi)的最高溫度可達(dá)多高？（外界大氣壓強(qiáng)p0=1.0×105Pa，取g=10m/s2）
 
 


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