植物性食物為主食的人普遍有缺鈣的傾向，請據(jù)某人的一日食譜回答：
| 食物種類 |
食物重量（g） |
（g/100g） |
（g） |
| 饅頭 |
1000 |
0.03 |
0.8 |
青白菜 |
500 |
0.03 |
| 豆腐 |
200 |
0.16 |
| 牛奶 |
0 |
0.10 |
| 豬肉 |
50 |
0.006 |
（1）如果少年兒童長期缺鈣易患______��；
（2）有的孩子雖補了很多的鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是缺乏______．
（3）豆腐、牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)，參與該營養(yǎng)成分消化的主要消化器官有______．
（4）新聞報道最近又出現(xiàn)了“大頭娃娃”，其主要原因是這些“大頭娃娃”所攝取的是市場購買的劣質(zhì)奶粉，這些劣質(zhì)奶粉中不含或含有極少量的______成分，嚴重影響了嬰兒身體的生長發(fā)育．
（5）青少年時期，是一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期．為使青少年健康地成長，應(yīng)養(yǎng)成哪些良好的飲食習(xí)慣？
______．
