22、春節(jié)到了,一杰和媽媽一起去合家福超市采購年貨,一杰對貨架上的食品包裝作了認(rèn)真的研究.
(1)在食品調(diào)味區(qū),一杰發(fā)現(xiàn)了“加碘食鹽”,這里的“碘”指
元素
(填“單質(zhì)”、“原子”、“分子”或“元素”)加碘食鹽含碘酸鉀(KIO
3),其中碘元素的化合價是
+5
.
(2)一杰拿起了一包“香辣火腿腸”,認(rèn)為是真空包裝,你認(rèn)為食品采用真空包裝的目的是
隔絕氧氣延長食品保質(zhì)期
.
(3)“上好佳”薯片是一杰的最愛,薯片采用的是充氣包裝,你認(rèn)為用來填充的氣體必須具備的性質(zhì)有
廉價易得、無色無味無毒、穩(wěn)定、
,
密度與空氣密度相當(dāng)?shù)?/div>等;一杰想研究氣體的成分,你建議他收集包裝袋內(nèi)氣體的方法是
用注射器吸收收集
.