題目列表(包括答案和解析)
A.乙酸乙酯是一種混合物 |
B.乙醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為2:4:1 |
C.乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成的化合物 |
D.乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的 |
我們吃到的味道鮮美的魚,是這樣烹飪出來的:將洗凈的魚煎過后,再加入少許食醋、酒、生姜、蔥、食鹽等加熱。共熱時發(fā)生了許多化學(xué)反應(yīng)。其中,食醋中乙酸與酒中乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5),下列有關(guān)說法正確的是
A.乙酸乙酯是一種混合物
B.乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的
C.乙醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為2:6:1
D.乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成的化合物
我們吃到的味道鮮美的魚,是這樣烹飪出來的:將洗凈的魚煎過后,再加入少許食醋、料酒、生姜、蔥、食鹽等加熱。共熱時發(fā)生了許多化學(xué)反應(yīng)。其中,食醋中乙酸(CH3COOH)與料酒中乙醇(C2H5OH)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5),下列有關(guān)說法正確的是 ( )
A.乙酸乙酯是一種混合物
B.乙醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為2︰6︰1
C.乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成的化合物
D.乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的
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