化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)．請回答以下生活中的問題：
（1）為了全民的健康，衛(wèi)生部推廣使用強(qiáng)化加鐵醬油．這里的“鐵”指的是（填“單質(zhì)”、“元素”或“原子”）．
（2）我們的主食是大米和白面，它們所含的主要成分屬于六大營養(yǎng)素中的．
（3）農(nóng)作物生長需要多種營養(yǎng)元素，為了使農(nóng)作物根系發(fā)達(dá)，耐寒耐旱，應(yīng)施加化肥的種類是．
（4）在廚房中有一種物質(zhì)是發(fā)酵粉的主要成分，在醫(yī)療上還可以用它來治療胃酸過多，該物質(zhì)和胃酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是．
（5）中央電視臺＜＜幸運(yùn)52＞＞節(jié)目中有一道這樣的題目，根據(jù)左邊提示猜測這是何種物質(zhì)，請你在右邊的橫線上寫出其化學(xué)式．
①
②．

（2012?常德）依依和萌萌在幫助老師清理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室時，發(fā)現(xiàn)一瓶名為草酸的白色固體．仔細(xì)查看藥品標(biāo)簽，確認(rèn)其化學(xué)式為H₂C₂O₄．為此，依依他們展開了探究活動：
【查閱資料】
（1）草酸是乙二酸的俗稱，是最簡單的有機(jī)二元酸，結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCOOH．草酸晶體易溶于水（尤其是沸水）．自然界中的很多植物如菠菜等都富含草酸．
（2）草酸不穩(wěn)定，在189.5℃時會分解．
（3）草酸具有酸的通性，其酸性比醋酸強(qiáng)10000倍．它形成的鹽中，只有鈉鹽、鉀鹽易溶于水．
（4）豆腐是用石膏（含CaSO₄）或鹵水（含CaCl₂）“點(diǎn)”后，植物蛋白凝固而成，故豆腐中含有大量的蛋白質(zhì)和鈣．
【提出問題】
問題一：草酸分解的產(chǎn)物有哪些？
問題二：民間傳說豆腐不能和菠菜一起食用，否則會造成“鈣流失”．你的看法呢？
【作出假設(shè)】
針對問題一萌萌認(rèn)為，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，草酸分解的產(chǎn)物組合應(yīng)該為CO₂和H₂O．
依依卻認(rèn)為，萌萌的假設(shè)存在明顯的問題．根據(jù)我們已學(xué)習(xí)過的知識，的分解產(chǎn)物才為CO₂和H₂O，所以依依認(rèn)為草酸分解的產(chǎn)物組合可能為．
【實(shí)驗(yàn)與結(jié)論】
為了說服萌萌，依依設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)，請你隨依依一起走入實(shí)驗(yàn)情景吧．
（1）依依將草酸晶體裝入硬質(zhì)試管后，點(diǎn)燃了酒精燈，一會兒試管前部就凝結(jié)了很多無色的小液滴．這足以證明草酸分解產(chǎn)生了．
（2）依依在甲瓶中裝入了澄清石灰水，在乙瓶中裝入了濃度較大的NaOH溶液，在丙瓶中裝入了濃硫酸：實(shí)驗(yàn)時甲瓶中出現(xiàn)白色渾濁，說明草酸分解產(chǎn)生了；使用乙瓶的目的是