某同學(xué)用洋蔥進(jìn)行DNA 粗提取和鑒定實(shí)驗(yàn),操作錯誤的是( )

A.加入洗滌劑后用力進(jìn)行快速、充分的研磨

B.用蛋白酶純化過濾后的研磨液中的DNA

C.加入酒精后用玻璃棒輕緩攪拌

D.加二苯胺試劑搖勻后沸水浴加熱

點(diǎn)睛:本題考查DNA粗提取和鑒定實(shí)驗(yàn)的操作要領(lǐng)及純化DNA的方法,意在考查考生實(shí)際操作與分析問題的能力。

研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白質(zhì))均有抑菌作用,兩者的提取及應(yīng)用如圖所示。

柚皮糊狀液體柚皮精油

乳酸菌A培養(yǎng)液乳酸菌素

抑菌實(shí)驗(yàn)

(1)柚皮易焦糊,宜采用 法提取柚皮精油,該過程得到的糊狀液體可通過 除去其中的固體雜質(zhì)。

(2)篩選乳酸菌A時可選用平板劃線法或 接種。對新配制的培養(yǎng)基滅菌時所用的設(shè)備是 。實(shí)驗(yàn)前需對超凈工作臺進(jìn)行 處理。

(3)培養(yǎng)基中的尿素可為乳酸菌A生長提供 。電泳法純化乳酸菌素時,若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì),則其分子量越大,電泳速度 。

(4)抑菌實(shí)驗(yàn)時,在長滿致病菌的平板上,會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈�？赏ㄟ^測定透明圈的 來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

下列是與芳香油提取相關(guān)的問題,請回答:

(1)玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取,其理由是玫瑰精油具有 的性質(zhì)。蒸餾時收集的蒸餾液 (填“是”或“不是”)純的玫瑰精油,原因是  

。

(2)當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時,蒸餾過程中,影響精油提取量的主要因素有蒸餾時間和 。

當(dāng)原料量等其他條件一定時,提取量隨蒸餾時間的變化趨勢是 。

(3)如果蒸餾過程中不進(jìn)行冷卻,則精油提取量會 ,原因是 。

(4)密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時最好存放在溫度 的地方,目的是 。

(5)某植物花中精油的相對含量隨花的不同生長發(fā)育時期的變化趨勢如圖所示。提取精油時采摘花的最合適時間為 天左右。

(6)從薄荷葉中提取薄荷油時 (填“能”或“不能”)采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是 。

請回答下列與實(shí)驗(yàn)室提取芳香油有關(guān)的問題:

(1)植物芳香油的提取可采用的方法有壓榨法、 和 。

(2)芳香油溶解性的特點(diǎn)是不溶于 ,易溶于 ,因此可用 作為提取劑來提取芳香油。

(3)橘子果實(shí)含有芳香油,通�？捎� 作為材料提取芳香油,而且提取時往往選用新鮮的材料,理由是 。

(4)對材料壓榨后可得到糊狀液體,為除去其中的固體物獲得乳狀液可采用的方法是 。

(5)得到的乳狀液加入氯化鈉并放置一段時間后,芳香油將分布于液體的 層,原因是

。加入氯化鈉的作用是 。

(6)從乳狀液中分離得到的芳香油要加入無水硫酸鈉,此試劑的作用是 。

作為萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑,哪一項不符合實(shí)驗(yàn)要求( )

A.能充分溶解色素B.與水混溶

C.對人無毒 D.易與產(chǎn)品分離

在用水蒸氣蒸餾法制取玫瑰乳濁液和提純過程中,使用無水Na2SO4、NaCl的作用分別是( )

A.分層、吸水B.溶解、吸水

C.吸水、分層D.分層、萃取

生物組織中存在多種有機(jī)物,不同的有機(jī)物其提取與鑒定方法不盡相同。根據(jù)所學(xué)知識,請回答下列問題。

(1)在香料工業(yè)提取的“液體黃金”玫瑰精油中,要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料,其提取方法主要是 ;玫瑰精油的提取需大量原料,通常采用 技術(shù)實(shí)現(xiàn)玫瑰的快速繁殖。

(2)橘皮精油具有誘人的橘香味,是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質(zhì)原料,具有很高的經(jīng)濟(jì)價值,主要通過 法提取。

(3)用萃取法提取胡蘿卜素,萃取的效率主要取決于 ,同時還受原料顆粒的大小、含水量等條件的影響;在對新鮮胡蘿卜進(jìn)行干燥時,要注意控制 ,否則會引起胡蘿卜素的分解;提取的胡蘿卜素粗品可通過 法進(jìn)行鑒定。

(4)凝膠色譜法是根據(jù) 分離蛋白質(zhì)的有效方法,電泳分離法是根據(jù)各種物質(zhì)分子的 的不同,使待分離樣品中各分子的遷移速度不同而實(shí)現(xiàn)分子分離的。

生物組織中有機(jī)物的提取方法有很多種,例如,蒸餾法、壓榨法和萃取法等。

(1)玫瑰精油稱為“液體黃金”。是世界香料工業(yè)不可取代的原料。提取玫瑰精油通常采用水蒸氣蒸餾法,其實(shí)驗(yàn)流程如下圖所示。圖中A表示 過程,B表示 。

(2)橘皮精油是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質(zhì)原料,具有很高的經(jīng)濟(jì)價值。主要貯藏在橘皮中。若采用水蒸氣蒸餾法提取時,橘皮精油的有效成分會發(fā)生 ,若采用水中蒸餾法,又會出現(xiàn) 的問題,因此在生產(chǎn)實(shí)踐中一般采用壓榨法提取。

生物技術(shù)的廣泛應(yīng)用,給社會帶來了較大的經(jīng)濟(jì)效益,受到社會廣泛重視。請回答下列有關(guān)問題:

(1)制作泡菜需要測定亞硝酸鹽含量,其方法是 ;其原理是:在鹽酸酸化的條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生 反應(yīng)后,與Nl萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成 ,將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測比較,可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量。

(2)1995年,美國科學(xué)家Mulis因發(fā)明了PCR技術(shù)而獲得了諾貝爾化學(xué)獎。PCR和生物體內(nèi)DNA的復(fù)制都必需的條件包括DNA聚合酶、模板DNA、能量、游離脫氧核苷酸和 ;在生物體內(nèi)DNA復(fù)制所必需的,而在PCR技術(shù)中不需要的成分是 。

(3)在制備固定化酵母細(xì)胞過程中,溶化好的海藻酸鈉溶液要冷卻至室溫,才能加入已活化的酵母菌,原因是 。如果在CaCl2溶液中形成的凝膠珠顏色過淺,說明 。

(4)為獲得一種能高效降解農(nóng)藥的細(xì)菌(目的菌),向培養(yǎng)基中加入某種農(nóng)藥,將初步篩選得到的目的菌轉(zhuǎn)到固體培養(yǎng)基中,常采用的接種方法是 ;實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行處理后才能倒掉,這樣做是為了防止造成環(huán)境污染。

下列關(guān)于微生物的敘述,錯誤的是( )

A.硝化細(xì)菌雖然不能進(jìn)行光合作用,但屬于自養(yǎng)生物

B.藍(lán)藻雖然無葉綠體,但在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者

C.酵母菌呼吸作用的終產(chǎn)物可通過自由擴(kuò)散運(yùn)出細(xì)胞

D.大腸桿菌遺傳信息在細(xì)胞核中轉(zhuǎn)錄,在細(xì)胞質(zhì)中翻譯