將剛采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味。這是因?yàn)榧訜釙?huì)(　 )

A．提高淀粉酶活性

B．改變可溶性糖分子結(jié)構(gòu)

C．防止玉米粒發(fā)芽

D．破壞將可溶性糖轉(zhuǎn)化為淀粉的酶

下列不適合探究溫度對(duì)酶活性影響的一組實(shí)驗(yàn)材料是(　　 )

A．H2O2、過氧化氫酶 B．淀粉、淀粉酶

C．蛋白質(zhì)、蛋白酶 D．麥芽糖、麥芽糖酶

如圖表示不同溫度下酵母菌發(fā)酵時(shí)氣體產(chǎn)生速率與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系。據(jù)圖可知①有多種酶參與；②最適pH是7；③最適溫度是40℃；④50℃時(shí)酶逐漸失活；⑤0℃時(shí)酶逐漸失活，正確的是(　 　)

A．①③　　　 B．②⑤ C．③④ D．④⑤

下圖表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述正確的是(　 　)

A．當(dāng)反應(yīng)溫度由t2調(diào)到最適溫度時(shí)，酶活性下降

B．當(dāng)反應(yīng)溫度由t1調(diào)到最適溫度時(shí)，酶活性上升

C．酶活性在t2時(shí)比t1高，因此t2時(shí)更適合酶的保存

D．酶活性在t1時(shí)比t2低，表明t1時(shí)酶的空間結(jié)構(gòu)破壞更嚴(yán)重

ATP之所以能作為能量的直接來源，是因?yàn)?　 　)

A． ATP在細(xì)胞內(nèi)數(shù)量較多

B．ATP中高能磷酸鍵很穩(wěn)定

C．ATP中高能磷酸鍵儲(chǔ)存能量多且很不穩(wěn)定

D．ATP是生物體內(nèi)惟一的可以釋放能量的化合物

海洋中電鰻有放電現(xiàn)象，其電能是由(　 　)

A．有機(jī)物進(jìn)行氧化分解釋放的化學(xué)能轉(zhuǎn)變而來

B．熱能轉(zhuǎn)變而來

C．光能轉(zhuǎn)變而來

D．ATP轉(zhuǎn)變成ADP時(shí)釋放的化學(xué)能轉(zhuǎn)變而來

下列過程中，既不產(chǎn)生ATP，也不消耗ATP的是(　 　)

A．光合作用     B．無氧呼吸 C．細(xì)胞分裂       D．細(xì)胞吸水

下面是ATP在酶的作用下水解后的產(chǎn)物及釋放能量，表述正確的是(　　 )

A．A—P～P＋Pi＋能量 B．A—P—P＋Pi＋能量

C．A～P—P＋Pi＋能量 D．A～P～P＋Pi＋能量

人體進(jìn)行的有氧呼吸的主要場(chǎng)所是（ ）

A．肺 B．葉綠體 C．線粒體 D．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

向正在進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞懸浮液中分別加入a、b、c、d四種抑制劑，下列說法正確的是(　 　)

A．若a能抑制丙酮酸分解，則使丙酮酸的消耗增加

B．若b能抑制葡萄糖分解，則使丙酮酸增加

C．若c能抑制ATP形成，則使ADP的消耗增加

D．若d能抑制[H]氧化成水，則使O2的消耗減少