相關習題
 0  161529  161537  161543  161547  161553  161555  161559  161565  161567  161573  161579  161583  161585  161589  161595  161597  161603  161607  161609  161613  161615  161619  161621  161623  161624  161625  161627  161628  161629  161631  161633  161637  161639  161643  161645  161649  161655  161657  161663  161667  161669  161673  161679  161685  161687  161693  161697  161699  161705  161709  161715  161723  170175 

科目: 來源: 題型:

【題目】腐乳是我國古代勞動人民創(chuàng)造出的一種經(jīng)過微生物發(fā)酵的大豆食品,如臭豆腐、醬豆腐等。該食品味道鮮美,易于消化吸收,而腐乳本身又便于保存,所以深受人們的喜歡。下面是腐乳制作的流程示意圖,根據(jù)流程回答問題:

(1)流程圖中未寫出的程序是______________________。

(2)含水量為___________左右的豆腐適合用來做腐乳。制作過程中,加鹽的作用是___________。

(3)制作腐乳的原理是:毛霉等微生物產(chǎn)生的___________能將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸;___________可將脂肪分解為甘油和脂肪酸。

(4)傳統(tǒng)制作腐乳,豆腐塊上的毛霉來自___________,現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)是在嚴格___________的條件下,將優(yōu)良的毛霉菌種直接接種在豆腐上。

(5)影響腐乳的風味和質量的因素是______________________(至少列舉兩項)。

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】下圖為生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)過程示意圖,箭頭表示物質循環(huán)方向。下列相關敘述正確的是(  )

A. 圖中乙、丙、丁構成了該生態(tài)系統(tǒng)的生物群落

B. 圖中②③④過程均可表示不同生物的呼吸作用

C. 缺少類群甲則生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)不能正常進行

D. 由于呼吸作用的消耗,丁對食物的同化量遠小于攝入量

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】下圖是人體排尿反射的反射弧結構示意圖,方框甲、乙代表神經(jīng)中樞。嬰兒可以無意識排尿,成人在適宜的環(huán)境下才排尿。據(jù)圖回答問題:

(1)嬰兒排尿反射神經(jīng)中樞位于方框_________內(nèi),產(chǎn)生尿意的神經(jīng)中樞位于方框__________內(nèi)。

(2)興奮傳到D某一處時膜內(nèi)外電位是________________________。

(3)圖中神經(jīng)中樞有__________個突觸,興奮在C處的傳遞(導)速度__________于D處。

(4)嬰兒排尿無意識的原因是____________________________________

(5)由甲發(fā)出的傳出神經(jīng)纖維末端釋放的神經(jīng)遞質能引起乙________________________。

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】如圖為某人工松林18年間能量流動情況的調(diào)查統(tǒng)計(單位略),下列有關說法正確的是(  )

A. “能量Q”是指生產(chǎn)者固定的太陽能總量

B. 動物的存在加快了人工松林的物質循環(huán)

C. 第二營養(yǎng)級的同化量是4×1010

D. 18年間該松林生態(tài)系統(tǒng)中流入分解者的總能量是285×1010

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】甲、乙為兩種不同的病毒,經(jīng)人工重建形成雜種病毒丙’,用丙病毒侵染植物細胞,在植物細胞甲、乙為兩種不同的病毒,經(jīng)人工重建形成雜種病毒丙’,用丙病毒侵染植物細胞,在植物細胞內(nèi)增殖后產(chǎn)生的新一代病毒就是A,B,C,D中的

A. A B. B C. C D. D

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】下圖甲是某草原生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)模式圖,圖中ABCD表示生態(tài)系統(tǒng)的成分,圖乙為食物網(wǎng)示意圖。據(jù)圖回答:

(1)圖乙中的生物對應圖甲中哪些成分____________(用字母表示)。圖甲中C→D過程中碳的傳遞形式是____________

(2)在該食物網(wǎng)中,貓頭鷹占有____________個營養(yǎng)級,貓頭鷹和蛇的種間關系為____________。

(3)為了調(diào)査該生態(tài)系統(tǒng)中鼠種群數(shù)室,某研究小組捕獲了50只鼠,經(jīng)標記后放回。一段時間后,重新捕獲鼠50只,其中有5只帶有標記。在該生態(tài)系統(tǒng)中,鼠的種群數(shù)呈大約為____________只。

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】如圖表示真核細胞中核基因遺傳信息的傳遞和表達過程,下列敘述正確的是

A. 催化甲、乙兩圖所示生理過程反應的酶相同

B. 甲、乙兩圖所示生理過程中,所需模板完全相同

C. 乙、丙兩圖可以表示核基因遺傳信息的表達過程

D. 甲、乙、丙三圖所示生理過程中,堿基配對情況相同

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】下列關于生物多樣性的說法,不正確的是( 。

A. 生物多樣性就是指物種多樣性

B. 生物多樣性的直接價值就是指生態(tài)功能

C. 易地保護是保護生物多樣性最有效的方法

D. 生物多樣性是生物進化的結果

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】關于下圖的敘述正確的是( )

A. F的基本組成單位是圖中的E

B. 在細胞分裂過程中F和H始終保持1∶1的比例關系

C. 若C代表磷酸,則A是核糖

D. 遺傳信息是E中D的排列順序

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】“哥本哈根氣候變化大會”引起人們對溫室氣體排放的關注,大會所倡導的低碳生活獲得普遍認可。根據(jù)如圖所示碳循環(huán)的部分過程進行的有關分析,正確的是(  )

a.生物群落內(nèi)部進行碳循環(huán)的物質形式是CO2 b.參與②過程的生物包括生產(chǎn)者、消費者和分解者 c.③過程增強后②過程隨之增強,不能通過增強③過程來減少大氣中的CO2 d.開發(fā)太陽能、水能、核能等新能源,可減少人類對①過程的依賴。

A. a、b

B. c、d

C. b、c

D. b、d

查看答案和解析>>

同步練習冊答案