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3.據(jù)圖回答下列問題:
(1)圖中A表示氨基,D表示羧基.
(2)該化合物是由3個(gè)氨基酸分子失去2水分子而形成的,這種反應(yīng)叫做脫水縮合.
(3)圖中表示R基的字母是B、C、G,表示肽鍵的字母是E、F.
(4)圖中有2個(gè)肽鍵,有1個(gè)氨基和2個(gè)羧基.
(5)該化合物水解成氨基酸的過程中需要2個(gè)水分子.
(6)該化合物由2種氨基酸構(gòu)成.

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2.下列各項(xiàng)與蛋白質(zhì)的多樣性無關(guān)的是( 。
A.氨基酸的種類B.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
C.肽鍵的結(jié)構(gòu)D.氨基酸的排列順序

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1.某氨基酸分子含有兩個(gè)氨基(-NH2)則這兩個(gè)氨基的位置是( 。
A.兩個(gè)氨基連在同一個(gè)碳原子上
B.其中一個(gè)氨基和羧基連在同一個(gè)碳原子上,另一個(gè)氨基與羧基相連
C.其中一個(gè)氨基和羧基連在同一個(gè)碳原子上,另一個(gè)氨基位于R基上
D.兩個(gè)氨基都位于R基上

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20.如圖表示人體內(nèi)幾種化學(xué)元素和化合物的相互關(guān)系,其中a、b表示有機(jī)小分子物質(zhì),A、B(B1、B2、B3,…)這些字母代表有機(jī)高分子物質(zhì),虛線表示遺傳信息的流動(dòng)方向.請(qǐng)據(jù)圖分析回答:

(1)b的名稱為氨基酸.
(2)B可分為B1,B2,B3等,其原因是:從b分析是由于b的種類、數(shù)量、排列順序.
(3)a的中文名稱是脫氧核糖核苷酸,在人體內(nèi)有4種,A主要分布在人體細(xì)胞的細(xì)胞核.
(4)X與A的最主要區(qū)別是X含有核糖.次要區(qū)別是X含有尿嘧啶,A含有胸腺嘧啶(寫中文名稱)

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19.如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、IV是生物大分子,X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位,請(qǐng)回答下列問題:

(1)X是指葡萄糖Ⅰ在小麥種子中主要是指淀粉,在動(dòng)物細(xì)胞中主要是指糖原.
(2)A為N、P,物質(zhì)Z是,其形成的Ⅲ可用甲基綠-吡羅紅混合染液染成紅色.
(3)物質(zhì)P是氨基酸,其中,在人體內(nèi)細(xì)胞中不能合成、需要從食物中獲取的P叫做必需氨基酸.
(4)物質(zhì)Y是脫氧核苷酸排列順序.物質(zhì)Ⅱ的分子結(jié)構(gòu)的特異性是由Y的決定的.

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18.某致病細(xì)菌分泌的外毒素為無色、細(xì)針狀結(jié)晶,對(duì)小鼠和人體有很強(qiáng)的毒性,可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等,最終導(dǎo)致死亡.該外毒素為環(huán)狀肽,結(jié)構(gòu)式如圖所示.

請(qǐng)據(jù)圖分析回答下面的問題.
(1)該化合物中含有0個(gè)游離的氨基,0個(gè)游離的羧基.
(2)組成該化合物的氨基酸有5種,其中它重復(fù)出現(xiàn)的R基是-CH3,請(qǐng)寫出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式:
(3)該化合物含有7個(gè)肽鍵.
(4)b框所示的R基所構(gòu)成的氨基酸的分子式是C6H13O4N.
(5)該外毒素在環(huán)狀肽形成過程中失去了7個(gè)水分子,相對(duì)分子質(zhì)量減少了126.
(6)假設(shè)由下列五種氨基酸組成一條肽鏈為178肽的蛋白質(zhì),其分子式為CxHyNzOωS(z>178,ω>179)
那么將該178肽徹底水解后將會(huì)得到Z-178個(gè)賴氨酸(結(jié)果可含分子式中的未知數(shù))

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17.蛋白質(zhì)具有而糖類不具有的功能是( 。
A.調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝B.促進(jìn)人體腸道對(duì)鈣和磷的吸收
C.構(gòu)成遺傳物質(zhì)D.主要能源物質(zhì)

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16.以下哪種物質(zhì)的鑒定需要進(jìn)行隔水加熱?( 。
A.果糖B.纖維素C.抗體D.脂肪

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15.對(duì)下面與蛋白質(zhì)有關(guān)的概念圖的分析,正確的是( 。
A.a一定包含C、H、O、N、P等元素B.①表示水解過程
C.c可以表示為CO-NHD.d具有多樣性

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14.在對(duì)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物進(jìn)行鑒定的實(shí)驗(yàn)中,正確的方法與結(jié)果是(  )
A.大豆組織樣液(2mL)+斐林試劑甲液(2mL)+斐林試劑乙液(2mL)$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液呈紫色
B.蘋果組織樣液(2mL)+雙縮脲試劑A液(2mL)+雙縮脲試劑B液(2mL)$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液呈橘黃色
C.花生子葉+蘇丹Ⅲ染液(2 mL)$\stackrel{洗去浮色}{→}$脂肪顆粒呈紅色
D.蘋果組織樣液(2mL)+(斐林試劑甲液+斐林試劑乙液)(1mL)$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液中有磚紅色沉淀

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