9．下列在腐乳制作過程中加鹽腌制的有關(guān)操作，正確的是（　�。�

	A．	分層加鹽，并逐層增加，瓶口處最厚
	B．	分層加鹽，要小心且每層均勻
	C．	將鹽溶于開水中，等冷卻后加入瓶內(nèi)，鹽的濃度在12%為宜
	D．	應(yīng)先加入鹵湯，再加鹽，以便使鹽緩緩進(jìn)入豆腐中

8．下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)功能的描述，正確的是（　　）

	A．	當(dāng)鹿吃草時，能量就從生產(chǎn)者流入第一營養(yǎng)級
	B．	二氧化碳從無機(jī)環(huán)境進(jìn)入生物群落只能通過光合作用
	C．	生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)是全球性的
	D．	生態(tài)系統(tǒng)的能量是逐級遞減、循環(huán)流動的

7．下列生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性都比較低的是（　�。�

	A．	北極凍原生態(tài)系統(tǒng)		B．	草原生態(tài)系統(tǒng)
	C．	森林生態(tài)系統(tǒng)		D．	湖泊生態(tài)系統(tǒng)

6．下列哪一項措施能提高一個生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性（　�。�

	A．	減少捕食者和寄生生物的數(shù)量		B．	增加物種數(shù)目
	C．	使生產(chǎn)者和消費者的數(shù)量保持平衡		D．	增加降雨量

5．光照強度和CO₂濃度是影響光合作用的兩個主要外界因素，下面各圖表示的是北方夏季一天中棉花葉片光合作用強度的變化曲線，曲線的縱坐標(biāo)表示光合作用強度．正確的圖解是（　�。�

A．

B．

C．

D．

4．一個含有Aa、Bb、Cc三對同源染色體的精原細(xì)胞，減數(shù)分裂形成4個精子，這四個精子的染色體組成可能是（　　）

	A．	BbC  Bbc  AaC  Aac		B．	ABc  ABC   aBC   ABC
	C．	ABc  abC  ABc  abC		D．	ABC  abc   aBC   Abc

3．下列各種生態(tài)系統(tǒng)中維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性自動調(diào)節(jié)能力最大的是（　�。�

	A．	池塘生態(tài)系統(tǒng)		B．	北極凍原生態(tài)系統(tǒng)
	C．	熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)		D．	溫帶草原生態(tài)系統(tǒng)

2．關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)成分中生物部分的敘述中，正確的是（　　）

	A．	生產(chǎn)者中有真核生物，也有原核生物，但都是自養(yǎng)型
	B．	消費者全是異養(yǎng)型真核生物
	C．	分解者只包括腐生細(xì)菌和真菌
	D．	生產(chǎn)者和分解者間均直接聯(lián)系，消費者可有可無

1．已知生物體內(nèi)有一種蛋白質(zhì)（P），該蛋白質(zhì)是一種轉(zhuǎn)運蛋白．由305個氨基酸組成．如果將p分子中158位的絲氨酸變成亮氨酸，240位的谷氨酰胺變成苯丙氮酸．改變后的蛋白質(zhì)（P₁）不但保留P的功能，而且具有酶的催化活性．回答下列問題：
（1）從上述資料可知，若要改變蛋白質(zhì)的功能，可以考慮對蛋白質(zhì)氨基酸序列（或結(jié)構(gòu)）進(jìn)行改造．
（2）以P基因序列為基礎(chǔ)，獲得P1基因的途徑有修飾P基因或合成P1基因．所獲得的基因表達(dá)時時遵循中心法則的，中心法則的全部內(nèi)容包括DNA和RNA的復(fù)制；以及遺傳信息在不同分子之間的流動，即：DNA→RNA、RNA→DNA、RNA→蛋白質(zhì)（或轉(zhuǎn)錄、逆轉(zhuǎn)錄、翻譯） 
（3）蛋白質(zhì)工程也被稱為第二代基因工程，其基本途徑是從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)，通過設(shè)計蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)
和推測氨基酸序列，進(jìn)而確定相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列，據(jù)此獲得基因，再經(jīng)表達(dá)、純化獲得蛋白質(zhì)，之后還需要對蛋白質(zhì)的生物功能進(jìn)行鑒定．

20．根據(jù)實驗原理和材料用具，設(shè)計實驗選擇運載體質(zhì)粒，探究質(zhì)粒所含的抗菌素基因類別．
實驗原理：作為運載體的質(zhì)粒，須有標(biāo)記基因，這一標(biāo)記基因是抗菌素抗性基因．故凡有抗菌素抗性的細(xì)菌，其質(zhì)粒才可用作運載體．
材料用具：青霉素、四環(huán)素的10萬單位溶液、菌種試管、滅菌的含細(xì)菌培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿、酒精燈、接種環(huán)、一次性注射器、蒸餾水、恒溫箱．
方法步驟：
第一步：取三個含細(xì)菌培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿并標(biāo)為1、2、3號，在酒精燈旁，用三支注射器，分別注入1mL蒸餾水、1mL青霉素液、1mL四環(huán)素液，并使之分布在整個培養(yǎng)基表面．
第二步：將接種環(huán)在酒精燈上灼燒，并在酒精燈火旁取菌種，對三個培養(yǎng)皿分別接種．
第三步：將接種后的三個培養(yǎng)皿放入37℃恒溫箱培養(yǎng)24h．
請為本研究擬一個研究課題探究某細(xì)菌質(zhì)粒所含抗菌素基因類別．
預(yù)期結(jié)果：
（1）1號培養(yǎng)皿細(xì)菌正常生長；
（2）2、3號培養(yǎng)皿中，僅2號培養(yǎng)皿中細(xì)菌能存活，說明細(xì)菌有青霉素抗性基因，而沒有四環(huán)素抗性基因．
（3）2、3號培養(yǎng)皿中，僅3號培養(yǎng)皿中細(xì)菌能存活，說明細(xì)菌有四環(huán)素抗性基因，而沒有青霉素抗性基因．
（4）2、3號培養(yǎng)皿中都有存活，說明該菌質(zhì)粒上有這兩種抗菌素的抗性基因．
（5）2、3號培養(yǎng)皿中都不存活，說明該菌質(zhì)粒上沒有這兩種抗菌素的抗性基因．