12．Ⅰ下面是4組實(shí)驗(yàn)材料：①無色洋蔥頭，紫色洋蔥頭；②白蘿卜，胡蘿卜；③鯉魚的卵巢，精巢．請回答：
（1）用①作質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)材料，最好用紫色洋蔥頭，用②作可溶性糖的鑒定，最好用白蘿卜，用③作DNA的粗提取實(shí)驗(yàn)材料，最好用精巢，
ⅡPCR技術(shù)是把某一DNA片段在實(shí)驗(yàn)條件下，合成許許多多相同片段的一種方法，利用這種技  術(shù)能快速而特異的擴(kuò)增任何要求的目的基因或者DNA分子片段，“人類基因組計(jì)劃”的研究中  常用到這種技術(shù)．請結(jié)合有關(guān)知識，回答有關(guān)此技術(shù)的一些問題：
（2）“人類基因組計(jì)劃”需要研究24 條染色體的全部基因
（3）PCR反應(yīng)需要在一定的緩沖溶液中提供：DNA模板、分別與兩條模板鏈結(jié)合的引物，四種脫氧核苷酸，耐熱的DNA聚合酶，同時(shí)通過控制溫度使 DNA復(fù)制在體外反復(fù)進(jìn)行．

11．利用微生物分解淀粉生產(chǎn)糖漿具廣闊的應(yīng)用前景．某同學(xué)為了從長期種植馬鈴薯的土壤中分離出能夠高效分解淀粉的細(xì)菌，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)．
（1）實(shí)驗(yàn)步驟：
①配制以淀粉為碳源的固體培養(yǎng)基，為了使培養(yǎng)基凝固成固體，應(yīng)該向培養(yǎng)基中加入的物質(zhì)是瓊脂．
②將土壤樣品接種到已滅菌的培養(yǎng)基上，在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)一段時(shí)間后，培養(yǎng)基上出現(xiàn)菌落．
③將接種針用灼燒法滅菌后，從②中的培養(yǎng)基上挑取一定量細(xì)菌，接種入液體（固體、半固體、液體）培養(yǎng)基，在恒溫?fù)u床上培養(yǎng)24h，使細(xì)菌大量繁殖．
④配制與①相同的培養(yǎng)基，并加入少量碘液，使培養(yǎng)基呈藍(lán)紫色．用稀釋涂布平板（涂布分離）法將上一步大量繁殖后的細(xì)菌接種到已滅菌的培養(yǎng)基上．
⑤培養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察菌落周圍培養(yǎng)基的顏色變化和變化范圍的大�。�周圍出現(xiàn)淺色范圍大（較大透明圈）現(xiàn)象的菌落即為初選菌落，經(jīng)進(jìn)一步分離、純化后即可達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?br />（2）上述所有倒平板和接種操作，都應(yīng)在超凈臺上酒精燈火焰附近進(jìn)行．
（3）上述實(shí)驗(yàn)步驟中，從用途看，①所用培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．

10．韓國食品藥品安全廳確認(rèn)在一些國產(chǎn)泡菜中發(fā)現(xiàn)寄生蟲卵后，國內(nèi)的泡菜企業(yè)非常緊張．有問題的泡菜企業(yè)的產(chǎn)品在各大商場紛紛下架，對外銷售基本已經(jīng)中斷．
泡菜制作流程：選料→清洗→切塊→鹽漬→漂洗→腌制→分裝→封罐、滅菌．
（1）泡菜在發(fā)酵期間，起主要作用的微生物是酵母菌．
（2）根據(jù)微生物的活動情況和發(fā)酵產(chǎn)物積累量，可以將泡菜發(fā)酵過程分為三個(gè)階段．發(fā)酵初期指蔬菜剛?cè)雺瘯r(shí)，此時(shí)較為活躍的微生物是大腸桿菌和酵母菌，發(fā)酵過程中有較多氣泡產(chǎn)生，氣泡中的氣體主要是CO₂．發(fā)酵中期壇內(nèi)缺氧狀態(tài)形成，乳酸菌開始活躍．發(fā)酵后期由于發(fā)酵產(chǎn)物的大量積累，微生物的活動受到抑制．
（3）下表是不同食鹽濃度的泡菜中的亞硝酸鹽含量與發(fā)酵天數(shù)的關(guān)系圖：
從上表可以看出影響泡菜中亞硝酸鹽含量的因素包括食鹽濃度和發(fā)酵天數(shù)，通過分析上表你能得出什么結(jié)論？
①泡菜在發(fā)酵初期，其亞硝酸鹽含量一直上升，在發(fā)酵到第5d或第7d時(shí)，其亞硝酸鹽含量會達(dá)到一個(gè)最高值．
②不同的食鹽濃度會影響泡菜中的亞硝酸鹽含量，過高或過低的食鹽濃度對泡菜中的亞硝酸鹽含量都有不同程度的影響．
③泡菜要在發(fā)酵時(shí)間達(dá)到11天以后食用才比較適宜．

9．如圖表示大氣中氧的濃度對酵母菌細(xì)胞內(nèi)CO₂產(chǎn)生的影響，請據(jù)圖回答
（1）A點(diǎn)表示酵母菌組織釋放的CO₂較多，這些CO₂是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的產(chǎn)生的（細(xì)胞結(jié)構(gòu)）．
（2）家庭釀酒的具體操作過程：先將米煮熟，待冷卻至30℃時(shí)，加少許水和一定量的酵母 菌菌種，與米飯混勻后置于一瓷壇內(nèi)并在米飯中挖一洞，加蓋后置于適當(dāng)?shù)牡胤奖�溫�?8℃），在米飯中間挖一個(gè)洞的目的是增加氧氣（空氣）的含量，保證酵母菌在一開始時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，從而有利于酵母菌數(shù)量的增加．
（3）在家庭釀酒過程中，產(chǎn)生大量的水，這些水的主要來源是有氧呼吸．
（4）上述過程中，酵母菌所進(jìn)行的兩種代謝若消耗等物質(zhì)的量的營養(yǎng)物質(zhì)（葡萄糖），所產(chǎn)生的氣體的體積之比為有氧呼吸：無氧呼吸=3：1．
（5）寫出酵母菌進(jìn)行有氧呼吸的反應(yīng)式：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量．

8．加酶洗衣粉洗滌效果好，其主要原因是（　�。�

	A．	酶催化具有專一性		B．	酶催化具有高效性
	C．	酶具有多樣性		D．	酶催化需要適宜條件

7．“螳螂捕蟬，黃雀在后”，下列對螳螂、蟬和黃雀三種生物所處的食物鏈和食物網(wǎng)的敘述，正確的是（　�。�

	A．	該食物鏈的起點(diǎn)應(yīng)該是該食物網(wǎng)中所有的生產(chǎn)者
	B．	黃雀捕食螳螂時(shí)，只能同化螳螂所具有能量的一部分
	C．	該食物鏈中，個(gè)體具有的能量隨營養(yǎng)級增大而減少
	D．	該食物鏈中，碳元素以CO2和有機(jī)物的形式單向流動

6．如圖為某生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)，其中箭頭未標(biāo)出．已知圖中各食物鏈的起點(diǎn)和終點(diǎn)是一致的．下列敘述正確的是（　�。�

	A．	該食物網(wǎng)共有3條或4條食物鏈
	B．	若e為三級消費(fèi)者，則c是生產(chǎn)者
	C．	若a屬于第二營養(yǎng)級，則b一定是生產(chǎn)者
	D．	若e固定的能量最多，則e一定是生產(chǎn)者

5．下列關(guān)于群落結(jié)構(gòu)和演替的敘述，正確的是（　�。�

	A．	群落的水平結(jié)構(gòu)只與地形變化有關(guān)
	B．	群落演替都能使群落結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜
	C．	群落演替是由群落外部環(huán)境條件決定的
	D．	植物群落則的分層現(xiàn)象與光照直接相關(guān)

4．下列有關(guān)種群的敘述，錯誤的是（　�。�

	A．	防治害蟲時(shí)，應(yīng)該在其種群數(shù)量達(dá)到$\frac{K}{2}$之前進(jìn)行捕殺
	B．	建立自然保護(hù)區(qū)，可提高保護(hù)區(qū)內(nèi)珍稀動物種群的K值
	C．	對三種年齡結(jié)構(gòu)的種群進(jìn)行比較可知穩(wěn)定型的出生率最高
	D．	用性引誘劑誘殺害蟲的雄蟲可以明顯降低害蟲的種群密度

3．下列有關(guān)植物激素調(diào)節(jié)的敘述，錯誤的是（　�。�

	A．	同一植物不同器官對生長素敏感的程度為根＞芽＞莖
	B．	赤霉素和細(xì)胞分裂素分別能促進(jìn)細(xì)胞伸長和細(xì)胞分裂
	C．	植物激素2；4--D在高濃度時(shí)抑制雜草生長，因而可以作為除草劑
	D．	某些植物種子需經(jīng)低溫貯藏才能萌發(fā)，可能與脫落酸的含量變化有關(guān)