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科目: 來源: 題型:解答題

13.農(nóng)村中泡菜的制作方法是:新鮮的蔬菜經(jīng)過整理、清潔后,放入徹底清洗并用白酒擦拭過的泡菜壇中,然后向壇中加入鹽水、香辛料及一些“陳泡菜水”.密封后置于陰涼處,適宜環(huán)境溫度為28~30℃.有時制作的泡菜會“咸而不酸”或“酸而不咸”,據(jù)此分析,回答下列問題.
(1)用白酒擦拭泡菜壇的目的是消毒.
(2)若制作的泡菜“咸而不酸”,最可能的原因是鹽過多,抑制了乳酸菌發(fā)酵.
(3)制作過程中,需要加入鹽水,其中清水與鹽的比例應為4:1,加入“陳泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌種.
(4)若要獲得優(yōu)良乳酸菌菌種,應選用培養(yǎng)基培養(yǎng).培養(yǎng)基中應含有碳源、氮源、水和無機鹽,同時需要在培養(yǎng)基中添加維生素.純化菌種時,為了得到單菌落,常采用的接種方法有平板劃線法或稀釋涂布平板法.培養(yǎng)時還需提供無氧條件.

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科目: 來源: 題型:填空題

12.請根據(jù)此化合物的結構分析回答:
 
(1)該化合物有1個氨基和1個羧基.
(2)該化合物是由5個氨基酸失水而形成的,這樣的反應叫作脫水縮合,生成的水中的氫來源于氨基和羧基,形成的化學鍵名稱為肽鍵,結構式表示為-CO-NH-,該化合物叫五肽.
(3)該化合物由4種氨基酸構成,造成氨基酸種類不同的原因是R基不同.

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科目: 來源: 題型:選擇題

11.在炎熱的夏季中午,葉肉細胞內的C3、C5和ATP的含量變化情況依次是(  )
A.升、降、升B.降、升、升C.降、升、降D.升、降、降

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科目: 來源: 題型:選擇題

10.紙層析法分離葉綠體色素時,濾紙條上第三條色素帶名稱和顏色分別是( 。
A.葉綠素a、藍綠色B.葉綠素b、黃綠色C.胡蘿卜素、橙黃色D.葉黃素、黃色

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科目: 來源: 題型:選擇題

9.下列有關原核細胞與真核細胞的敘述中,錯誤的是(  )
A.藍藻和水綿細胞都有細胞壁
B.它們都有染色體,都含遺傳物質
C.最大的區(qū)別是原核細胞沒有由核膜包被的典型的細胞核
D.原核細胞與真核細胞都有細胞膜

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科目: 來源: 題型:解答題

8.如圖1是一個植物細胞有絲分裂的示意圖,據(jù)圖回答:
(1)此細胞處于有絲分裂的后期;判斷的理由是著絲點分裂,染色單體分離,此時兩套形態(tài)和數(shù)目相同的染色體向細胞兩極移動,是由于紡錘絲的作用
(2)該細胞此時有染色體8條;此細胞分裂結束以后,子細胞內的染色體有4條;
(3)此時期繼續(xù)發(fā)展,將在赤道板位置出現(xiàn)細胞板,逐漸擴展形成細胞壁,
(4)某同學繪制了細胞分裂期的圖2中A、B、C三個時期模式圖,請你在圖2D方框中畫細胞分裂期中所缺時期的模式圖.

(5)動物細胞有絲分裂與圖1不同之處主要表現(xiàn)在B圖.

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科目: 來源: 題型:解答題

7.如圖是某細胞進行有絲分裂的簡圖,據(jù)圖回答:(在“[]”內填序號,“__”上按要求填數(shù)字、文字或字母)
(1)該圖是植物(填“動物”或“植物”)細胞有絲分裂模式圖,其分裂順序依次是BCAD(用字母表示).
(2)圖示作為一個細胞周期還缺少處于分裂間期的細胞模式圖.
(3)圖示的細胞分裂結束后,子細胞內含4條染色體.
(4)染色體數(shù)目加倍發(fā)生在[A]后期圖中,其原因是著絲點分裂,姐妹染色單體分離變?yōu)槿旧w移向兩極.
(5)圖B表示細胞分裂前期,最明顯的變化是細胞中出現(xiàn)染色體.
(6)A圖中染色體的數(shù)目為8,染色單體數(shù)為0.

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科目: 來源: 題型:選擇題

6.下列實驗藥品、鑒定對象、實驗現(xiàn)象及對應關系都正確的是( 。
實驗藥品鑒定對象實驗現(xiàn)象
A斐林試劑蔗糖磚紅色沉淀
B醋酸洋紅酸性染料染色體紅色
C溴麝香草酚藍水溶液二氧化碳由藍變黃,再變綠
D健那綠線粒體藍綠色
A.AB.BC.CD.D

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科目: 來源: 題型:選擇題

5.下列關于實驗方法或原理的敘述正確的是(  )
A.實驗操作過程中漂洗的目的均為洗掉浮色便于觀察
B.可用洋蔥鱗片葉為實驗材料提取胡蘿卜素和葉黃素
C.各種實驗中均需要設置空白對照組,確保單一變量
D.生長在麥麩上的黑曲霉或生長在木屑上的木霉均可分解纖維素

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科目: 來源: 題型:選擇題

4.細胞增殖過程中DNA含量會發(fā)生變化.通過測定一定數(shù)量細胞的DNA含量,可作為分析細胞周期的依據(jù).根據(jù)細胞DNA含量不同,將某二倍體植物連續(xù)增殖的細胞分為三組,每組的細胞數(shù)如圖.從圖中所示信息分析其細胞周期,不正確的是( 。
A.甲、乙、丙組細胞中均有間期細胞
B.抑制紡錘絲的形成,丙組細胞數(shù)目將增加
C.丙組細胞的染色體數(shù)目是正常體細胞的兩倍
D.用DNA合成抑制劑處理后會導致甲組細胞數(shù)增加

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