26．紅薯和土豆都富含淀粉，但紅薯吃起來比土豆甜。為探究其原因，某興趣小組在溫度不同、其他條件相同的情況下對(duì)處于休眠期的紅薯塊根與土豆塊莖處理30 min后測(cè)定還原糖的含量。結(jié)果如圖：

(1)由圖中曲線可知，60 ℃時(shí)紅薯還原糖含量最高，原因是_________________________ _______________________________________________________________________________________________________________________。

(2)與紅薯相比土豆不含還原糖的可能原因是__________________________________ ___________________________________________________________________________。

(3)為了確定土豆中不含還原糖的原因，請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)原理：

①淀粉能被淀粉酶水解為還原糖；

②_______________________________________________________________________。

備選材料與用具：

去掉淀粉與還原糖的紅薯提取液、去掉淀粉的土豆提取液、雙縮脲試劑A液、雙縮脲試劑B液、斐林試劑甲液、斐林試劑乙液、蘇丹Ⅲ染液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液等。

實(shí)驗(yàn)步驟：

實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)：

該實(shí)驗(yàn)最可能的結(jié)果是__________________________________________________。

25．下圖表示人體內(nèi)幾種化學(xué)元素和化合物的相互關(guān)系，其中a、b表示有機(jī)小分子物質(zhì)，A、B、X代表有機(jī)高分子物質(zhì)，虛線表示遺傳信息的流動(dòng)方向。據(jù)圖分析回答下列問題：

(1)圖中催化①過程的酶主要是____________；完成②的場(chǎng)所是________。

(2)B可分為B₁、B₂、B₃等，其原因是：從b分析是______________________ __________________；從B分析是________________________________________。

(3)與合成B₃有關(guān)的A片段在人體的肝細(xì)胞中是否存在？________。原因是每一個(gè)體細(xì)胞中________________________________。

(4)圖中Y是指________。

(5)A的基本骨架是____________________________，若B水解成m個(gè)b，則控制B形成的A中的a至少有________個(gè)。

24.下列有關(guān)科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)研究的說法中錯(cuò)誤的是                            (　 　)

 ①孟德爾雜交實(shí)驗(yàn)中的測(cè)交是提出假說的基礎(chǔ)�、诳茖W(xué)家用放射性同位素標(biāo)記法研究噬菌體的遺傳物質(zhì)　 ③科學(xué)家用¹⁸O標(biāo)記同一組的CO₂和H₂O證明了光合作用產(chǎn)生的O₂中的O來自H₂O  ④科學(xué)家借助類比推理得出的結(jié)論“基因在染色體上”必然是正確的�、菰谔骄窟z傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，離體細(xì)菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)對(duì)DNA和蛋白質(zhì)等大分子進(jìn)行了分離

 A.①②③④         B.①③④          C.①②③⑤          D.①④

23.下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述，正確的是

A.人體的血漿滲透壓由無機(jī)鹽維持

B.細(xì)胞中的無機(jī)鹽主要以化合物形式存在

C.細(xì)胞合成脂肪、DNA、RNA等物質(zhì)合成時(shí)都需要磷酸鹽

D.K是構(gòu)成細(xì)胞的大量元素，對(duì)維持細(xì)胞正常功能有重要作用

22.在下列生理過程中，細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比值增加的是

A.細(xì)胞衰老          B.作物越冬         C.種子萌發(fā)          D.細(xì)胞質(zhì)壁分離

21.正常人體內(nèi)的激素、酶和神經(jīng)遞質(zhì)均有特定的生物活性，這三類物質(zhì)都是

A．在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用      B．由活細(xì)胞產(chǎn)生的蛋白質(zhì)

C．與特定的分子結(jié)合后起作用                        D．在發(fā)揮作用后還仍能保持活性

20. 若“淀粉—麥芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物體內(nèi)糖類的某些轉(zhuǎn)化過程，則下列說法正確的是                         （    

 ①此生物是動(dòng)物，因?yàn)槟軐⒌矸坜D(zhuǎn)化為糖原；②上述關(guān)于糖的轉(zhuǎn)化不可能發(fā)生在同一生物體內(nèi)，因?yàn)榈矸酆望溠刻鞘侵参锾赜械奶牵�而糖原是�?dòng)物特有的糖；③此生物一定是植物，因?yàn)樗�能含有淀粉和麥芽糖；④淀粉和糖原都是�?chǔ)存能量的多糖，麥芽糖是二糖

 A. ②③                            B. ①④            C. ①③④                        D. ①②④

19．下列四組蛋白質(zhì)中，可以在人體同一個(gè)細(xì)胞中產(chǎn)生的是

 A．胰高血糖素和胰蛋白酶      B．抗體和干擾素

 C．溶菌酶和甲狀腺激素受體    D．生長(zhǎng)激素和抗利尿激素

18．甲狀腺分泌的甲狀腺激素的化學(xué)本質(zhì)為一種含碘的氨基酸衍生物，垂體分泌的生長(zhǎng)激素是一種含191個(gè)氨基酸的多肽，下列表述正確的是（    ）

A．甲狀腺細(xì)胞和垂體細(xì)胞內(nèi)含有不同的基因

B．控制生長(zhǎng)激素合成的基因長(zhǎng)度至少為19l對(duì)堿基

C．在甲狀腺激素溶液中加入適量的雙縮脲試劑，溶液呈紫色

D．甲狀腺細(xì)胞和垂體細(xì)胞內(nèi)mRNA種類不同

17．某條肽鏈由88個(gè)氨基酸縮合而成，其中共有氨基6個(gè)，甲硫氨酸5個(gè)，且在肽鏈中的位置為3、25、56、78、88，甲硫氨酸的分子式為C₅H_llO₂NS，以下敘述正確的是（    ）

A．合成該多肽的氨基酸共有N原子數(shù)目94個(gè)

B．去掉甲硫氨酸得到的肽鏈中，肽鍵數(shù)目會(huì)減少10個(gè)

C．去掉甲硫氨酸得到6條肽鏈，氨基和羧基均分別增加5個(gè)

D．特殊水解酶水解掉甲硫氨酸后，所得產(chǎn)物中氧原子增加5個(gè)