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科目: 來源:廣東省高考真題 題型:單選題

在利用谷氨酸捧狀桿菌生產(chǎn)谷氨酸的過程中,下列敘述正確的是
①各個(gè)生長時(shí)期的長短是固定的,無法人為縮短生長周期 ②對數(shù)期是采樣留種的最佳時(shí)期 ③在穩(wěn)定期補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)可以提高產(chǎn)量 ④調(diào)整期是收獲代謝產(chǎn)物的最佳時(shí)期

[     ]

A.①②
B.①④
C.②③
D.③④

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科目: 來源:江蘇高考真題 題型:單選題

下列有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌的生長和谷氨酸發(fā)酵的敘述,錯(cuò)誤的是

[     ]

A.組成酶是維持菌體基本生活的必要條件
B.菌體能合成各種生長因子,不需要從外界補(bǔ)充
C.發(fā)酵液pH呈酸性時(shí),就會(huì)生成乙酰谷氨酰胺
D.細(xì)胞膜透性的改變,可解除代謝產(chǎn)物對有關(guān)酶活性的抑制

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科目: 來源:江蘇高考真題 題型:填空題

抗生素作為治療細(xì)菌感染的藥物,其高效性和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值使抗生素工業(yè)經(jīng)久不衰。其中青霉素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用具有劃時(shí)代的意義。
(1)青霉菌發(fā)酵產(chǎn)生青霉素。青霉菌的新陳代謝類型是_________,青霉素是青霉菌的________代謝產(chǎn)物。
(2)在生產(chǎn)和科研中,常選用處于_________期的青霉菌作為菌種或研究材料,因?yàn)榇藭r(shí)的青霉菌代謝旺盛,__________和__________比較穩(wěn)定。
(3)對青霉菌菌體生長情況的測定:取一定體積的發(fā)酵液,經(jīng)離心分離、反復(fù)洗滌后,__________,再計(jì)算發(fā)酵罐中菌體的總重量。

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科目: 來源:0128 期末題 題型:讀圖填空題

谷氨酸是生物體內(nèi)的一種重要的有機(jī)小分子,谷氨酸鈉是它的鈉鹽,是味精等調(diào)味品的主要成分。目前利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)的氨基酸中,谷氨酸是產(chǎn)量最大的種類之一。
(1)谷氨酸R基為—CH2—CH2—COOH,則谷氨酸的分子式為__________。
(2)谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基成分,主要有葡萄糖、氨水、磷酸鹽、生物素等等,發(fā)酵裝置如下圖所示,可以判斷此生物的新陳代謝類型為__________型。某廠用谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸,結(jié)果代謝產(chǎn)物中出現(xiàn)了大量的乳酸,其原因很可能是__________。

(3)谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)過程中,需要添加氨水,試分析添加氨水的作用可能是什么?
①._______________;②.__________________。
(4)某廠的發(fā)酵液曾不慎被噬菌體污染,但人們卻僥幸從中獲得了少數(shù)可抵抗噬菌體的新菌種,細(xì)菌這種新性狀的產(chǎn)生來自于___________。要使優(yōu)良菌種用于大規(guī)模生產(chǎn),須選用____________期的菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。
(5)當(dāng)谷氨酸的合成過量時(shí),就會(huì)__________谷氨酸脫氫酶的活性;從而導(dǎo)致合成途徑中斷,當(dāng)谷氨酸因消耗而濃度下降時(shí),抑制作用就被解除,該合成反應(yīng)又重新開始,這種調(diào)節(jié)方式叫______________。

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

當(dāng)前生產(chǎn)酶制劑所需的酶主要來自

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A.基因工程和細(xì)胞工程
B.動(dòng)物組織提取液
C.植物組織和器官
D.發(fā)酵工程

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科目: 來源:廣西自治區(qū)模擬題 題型:讀圖填空題

智能溫室無土栽培作物,易于管理,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。該項(xiàng)技術(shù)廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
(1)無土栽培所用營養(yǎng)液中的無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的作用是___________和____________。植物因種類和生長發(fā)育階段不同對無機(jī)鹽的需求也不同,所以應(yīng)視具體情況調(diào)整___________,供作物_______性吸收無機(jī)鹽離子。
(2)營養(yǎng)液中某些無機(jī)鹽離子濃度比根細(xì)胞內(nèi)的低,植物仍可以通過_________方式吸收。若栽培池內(nèi)較長時(shí)間通氣不暢,作物根部可能出現(xiàn)的癥狀是_____________,其生理原因是__________________。
(3)下圖表示溫室內(nèi)光照強(qiáng)度(E)與作物光合速率(v)的關(guān)系。在溫度.水分和無機(jī)鹽均適宜的條件下,當(dāng)E<B時(shí),增大光合速率的主要措施是________________;當(dāng)B<E<C時(shí),限制作物增產(chǎn)的主要因素是________________;當(dāng)E>C時(shí),可采取____________措施,保證作物的最大光合速率,如遇連續(xù)陰天,溫室需補(bǔ)光,選用____________光最有效。

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科目: 來源:0103 期中題 題型:單選題

下列一些與冬天溫室大棚種植蔬菜有關(guān)的生產(chǎn)措施,不合理的是
[     ]
A.溫室的設(shè)計(jì)應(yīng)盡量提高采光效率
B.溫室應(yīng)保持恒溫狀態(tài),以防植物被凍傷
C.采用無土栽培技術(shù),可按植物的需求配給營養(yǎng),節(jié)約成本
D.夜晚適當(dāng)降低溫度可提高作物產(chǎn)量

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科目: 來源:陜西省模擬題 題型:單選題

下列有關(guān)生物學(xué)原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的敘述,不正確的是 
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A.將溫室的溫度始終控制在利于光合作用進(jìn)行的溫度,定能提高溫室作物產(chǎn)量
B.糧食及種子入庫前需風(fēng)干,利于較長時(shí)間貯存
C.人們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中及時(shí)去除植物衰老和變黃的器官,如植物老葉,利于能量流向?qū)θ祟愑幸娴牟糠?BR>D.無土栽培時(shí)向培養(yǎng)液中泵入空氣,利于植物吸收無機(jī)鹽離子等生理活動(dòng)

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科目: 來源:上海高考真題 題型:單選題

“綠色食品”是指
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A.綠顏色的營養(yǎng)食品
B.有葉綠素的食品
C.營養(yǎng)價(jià)值高的食品
D.安全、無公害的食品

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科目: 來源:模擬題 題型:單選題

我國一些農(nóng)產(chǎn)品因?yàn)檗r(nóng)藥、化肥殘留量較高而被一些西方發(fā)達(dá)國家禁止進(jìn)口,“綠色壁壘”已成為中國農(nóng)產(chǎn)品出口面臨的最大障礙。從生物學(xué)角度分析,下列措施中能有效突破“綠色壁壘”的是

[     ]

A.調(diào)整糧食種植結(jié)構(gòu),使農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)食物鏈延長
B.普及推廣生物防治,大量引入害蟲的天敵
C.研究和開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè),生產(chǎn)高品質(zhì)的綠色產(chǎn)品
D.積極引進(jìn)國外優(yōu)良農(nóng)作物

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同步練習(xí)冊答案