【題目】脲酶廣泛存在于豆科植物體內(nèi)，可催化尿素分解為CO2和NH3（NH3溶于水中顯堿性）。實(shí)驗(yàn)小組從污染程度不同的地區(qū)采集了某種豆科植物甲、乙、丙，用酶抑制法檢測(cè)了這三株豆科植物受重金屬污染的程度，實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下表所示（注：處理獲得的植物提取液中不含脲酶和尿素）。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

步驟

試管編號(hào)

試管①

試管②

試管③

一

植物提取液4/mL

甲的提取液

乙的提取液

丙的提取液

二

脲酶溶液/mL

2

2

2

三

尿素溶液/mL

8

8

8

四

反應(yīng)

反應(yīng)30 min后

五

測(cè)定溶液的pH

7．9

7．2

8．4

A.該實(shí)驗(yàn)的自變量是提取液的來(lái)源，因變量是溶液的pH

B.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知植株丙受重金屬污染的程度最嚴(yán)重

C.該實(shí)驗(yàn)應(yīng)該設(shè)置不添加植物提取液的空白對(duì)照組

D.重金屬可破壞酶的空間結(jié)構(gòu)導(dǎo)致酶的催化活性降低

【答案】B

【解析】

酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，所以酶的基本單位都是氨基酸或核糖核苷酸。酶具有高效性、專(zhuān)一性和作用條件溫和等特性，酶具有高效性的原因是酶能顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。酶的活性受溫度、pH等因素的影響，如高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使酶永久失活，但低溫只能降低酶的活性，不會(huì)使酶失活。

A、據(jù)題干分析可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是提取液的來(lái)源，因變量是溶液的pH，A正確；

B、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，試管③pH最高，植株丙酶活性最強(qiáng)，受重金屬污染的程度最小，B錯(cuò)誤；

C、該實(shí)驗(yàn)應(yīng)設(shè)置不添加植物提取液的空白對(duì)照組，排除其他因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，C正確；

D、重金屬可破壞酶的空間結(jié)構(gòu)導(dǎo)致酶的催化活性降低，D正確。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列相關(guān)細(xì)胞衰老、凋亡和癌變的相關(guān)敘述正確的是（ ）

A.癌細(xì)胞的分散和轉(zhuǎn)移與細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)，如糖蛋白等物質(zhì)減少等

B.衰老細(xì)胞體積減小，從而使細(xì)胞的相對(duì)表面積增大，物質(zhì)運(yùn)輸效率增大

C.細(xì)胞代謝產(chǎn)生的自由基，會(huì)攻擊DNA和蛋白質(zhì)分子等，致使細(xì)胞衰老

D.細(xì)胞凋亡和壞死是機(jī)體正常的生理過(guò)程，能維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，防止癌癥的發(fā)生

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】無(wú)論是北方還是南方，泡菜的制作方法大致相同，一般的制作方法是：新鮮的蔬菜經(jīng)過(guò)整理、清潔后，放入徹底清洗并用白酒擦拭過(guò)的泡菜壇中，然后向壇中加入鹽水、香料及一些“陳泡菜水”，密封后置于陰涼處，最適環(huán)境溫度為28～30 ℃。在實(shí)驗(yàn)室或工廠生產(chǎn)泡菜時(shí)，還要跟蹤檢測(cè)泡菜腌制過(guò)程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量�；卮鹩嘘P(guān)問(wèn)題：

（1）用白酒擦拭泡菜壇的目的是__________________________________________。加入“陳泡菜水”的作用是___________________________________________。

（2）從細(xì)胞結(jié)構(gòu)來(lái)看，制作泡菜用的乳酸菌屬于________(填“原核生物”“真核生物”或“病毒”)。若要獲得大量乳酸菌菌種，應(yīng)選用培養(yǎng)基培養(yǎng)，培養(yǎng)基中應(yīng)有________、__________、水、無(wú)機(jī)鹽等，同時(shí)還必須滿(mǎn)足__________、________等具體培養(yǎng)條件的要求。

（3）泡菜壇一般用水封的目的是_________________________________________。若泡菜壇有裂縫，可能會(huì)出現(xiàn)的結(jié)果是_________________。

（4）若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是________________________________，如何進(jìn)行調(diào)整？________________________，其中鹽與清水的質(zhì)量比為________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】鄱陽(yáng)湖候鳥(niǎo)保護(hù)區(qū)是鴻雁、白鶴等候鳥(niǎo)理想的越冬地。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：

（1）保護(hù)區(qū)內(nèi)不同的湖港、湖灣中分布著不同的生物種群，這_____________（填能或不能）體現(xiàn)種群的空間特征，原因是__________________________。

（2）保護(hù)區(qū)內(nèi)能量流動(dòng)過(guò)程中，每一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的同化量中不能被其他生物再度利用的能量是_____________；未利用的能量在生物體內(nèi)的存在形式是_____________。

（3）該保護(hù)區(qū)非常適宜鳥(niǎo)類(lèi)的生存，為了進(jìn)一步監(jiān)測(cè)鳥(niǎo)類(lèi)的生存狀況，研究人員運(yùn)用建構(gòu)數(shù)學(xué)模型的方法對(duì)每一種候鳥(niǎo)的數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)。若某種候鳥(niǎo)第一代的種群數(shù)量為N1，第t代的種群數(shù)量為Nt，種群數(shù)量每一代以一定的倍數(shù)增長(zhǎng)，第二代是第一代的2倍，則理論上第t代種群數(shù)量的表達(dá)式為____________。研究人員又通過(guò)標(biāo)志重捕法對(duì)該種鳥(niǎo)的種群數(shù)量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，若被標(biāo)記的鳥(niǎo)由于受到驚嚇不易技捕捉，則計(jì)算出的種群數(shù)量會(huì)比實(shí)際數(shù)值偏_____________（填“高”或“低”）。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列敘述錯(cuò)誤的是( )

A.一切生物的生命活動(dòng)都是在細(xì)胞內(nèi)或在細(xì)胞參與下完成的

B.病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，也能獨(dú)立完成生命活動(dòng)

C.除病毒外，一切生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位

D.單細(xì)胞生物依靠單個(gè)細(xì)胞就能完成各種生命活動(dòng)，多細(xì)胞生物依賴(lài)各種分化的細(xì)胞密切合作，共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某青年在醫(yī)院做尿檢時(shí)，發(fā)觀有尿糖現(xiàn)象。醫(yī)生建議對(duì)其血糖和胰島素含量進(jìn)行了測(cè)定。以下分析不正確的是（ ）

A.尿糖可能是一次性攝入過(guò)多糖類(lèi)食物，超出腎小管重吸收的限度

B.內(nèi)分泌失調(diào)，使肝臟內(nèi)存的肝糖原分解，引起血糖濃度升高，從而產(chǎn)生尿糖

C.若胰島素含量低，可能胰島B細(xì)胞受損，血糖和血漿滲透壓都降低，出現(xiàn)尿糖

D.若血糖濃度和胰島素含量均正常，腎小管和集合管的重吸收功能可能出現(xiàn)障礙

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（ ）

A.葉綠體的內(nèi)膜向內(nèi)折疊有利于色素的附著

B.溶酶體內(nèi)的酶可分泌到細(xì)胞外分解病原體

C.能分泌性激素的細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)比較發(fā)達(dá)

D.細(xì)胞完成分化以后，細(xì)胞內(nèi)線粒體的數(shù)量穩(wěn)定不變

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)人體免疫調(diào)節(jié)的敘述，正確的是（ ）

A.吞噬細(xì)胞既參與第一道防線又參與第二道防線

B.T細(xì)胞既參與特異性免疫又參與非特異性免疫

C.過(guò)敏反應(yīng)一般不破壞組織細(xì)胞，也不會(huì)引起組織嚴(yán)重?fù)p傷

D.艾滋病是由HIV病毒破壞T淋巴細(xì)胞而引起的自身免疫病

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】I．某造紙廠遵照環(huán)保部門(mén)的要求，通過(guò)革新工藝，用除塵裝置收集到了大量的紙屑灰（含豐富的纖維素但不能再用于造紙）。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）某中學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組欲從土壤中分離出能分解纖維素的微生物。你建議他們從___的環(huán)境中獲取該微生物。

（2）一般來(lái)講，篩選纖維素分解菌的方法是____法，然后采用平板劃線法和____法對(duì)樣品中的微生物進(jìn)行純化。

（3）從已獲得的能分解纖維素的樣品中，可以通過(guò)顏色反應(yīng)中____來(lái)判斷這些微生物分解纖維素能力的大小。

（4）請(qǐng)從環(huán)保和降低成本的角度，針對(duì)紙屑灰提出一種可行的變廢為寶的辦法。____。

Ⅱ．某屠宰場(chǎng)想提高豬血資源的附加值，決定對(duì)豬血資源進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)利用。請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)知識(shí)，提供技術(shù)幫助。

（1）從豬血中提取血紅蛋白時(shí)，其中要對(duì)不同蛋白質(zhì)進(jìn)行分離。我們把根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小來(lái)分離蛋白質(zhì)的有效方法，稱(chēng)為____。從凝膠柱中首先分離出來(lái)的是相對(duì)分子質(zhì)量比較________的蛋白質(zhì)。

（2）利用待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速率，從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子分離的方法屬于____。

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