Question

【題目】某研究小組為探究影響過氧化氫分解的因素，做了兩個實驗，相應(yīng)的實驗結(jié)果如下圖所示（實驗 1、實驗 2 均在最適條件下進行）。請分析回答：

（1）實驗 1、2 中的自變量分別為_____、____________；實驗 1 的無關(guān)變量可能有_____（答出兩種）。

（2）實驗 1 可以體現(xiàn)酶具有_____。

（3）實驗 2 的 bc 段 O2 產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是_____有限。

（4）實驗 1 若溫度升高 10℃，加過氧化氫酶的催化反應(yīng)曲線斜率將_____（填“增大”或“減小”）。

Answer 1

【答案】催化劑的種類 H2O2濃度 溫度、pH 高效性 酶的數(shù)量(濃度) 減小

【解析】

分析題圖可知：實驗 1中使用的過氧化氫酶與FeCl3均能催化過氧化氫水解，其目的是探究酶的高效性，因此自變量是催化劑的種類；實驗2 是探究H2O2溶液濃度對酶促反應(yīng)速率的影響，所以自變量為H2O2溶液濃度。實驗 1、2 中的因變量都是H2O2的分解速率，是以O2 產(chǎn)生量或產(chǎn)生速率為檢測指標(biāo)。

(1) 實驗 1中使用的過氧化氫酶為生物催化劑，F(xiàn)eCl3為無機催化劑，因此自變量是催化劑的種類，無關(guān)變量可能有溫度、pH、加入的H2O2溶液的量等；實驗2的目的是探究H2O2 濃度對過氧化氫酶催化H2O2 分解速率的影響，所以自變量為H2O2 濃度。

(2)實驗 1中，在O2 產(chǎn)生量達到最大值之前，相同時間內(nèi)，加入過氧化氫酶的實驗組的O2 產(chǎn)生量比加入FeCl3的高，所以實驗 1體現(xiàn)了酶具有高效性。

(3) 酶分子只有與底物結(jié)合才能行使催化功能。實驗 2 的 bc 段 O2 產(chǎn)生速率不再隨H2O2溶液濃度的增大而增大，其原因最可能是酶的數(shù)量(濃度)有限。

(4) 實驗 1是在最適條件下進行，若溫度升高 10℃，則過氧化氫酶的活性下降，酶促反應(yīng)速率減弱，因此加過氧化氫酶的催化反應(yīng)曲線斜率將減小。