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20．對胡蘿卜素粗品進行紙層析鑒定過程中，標準樣品點與萃取樣品點最顯著的不同點是（　　）
A．顏色不同B．大小不同
C．形狀不同D．層析后的色素點數不同

分析 紙層析法鑒定胡蘿卜素的原理是胡蘿卜素等不同的色素可以溶解于層析液，并隨層析液在濾紙上擴散，由于各種色素在層析液中的溶解度不同，所以在濾紙上擴散位置也不同，色素得以分離

解答 解：標準樣品的樣點比較純，通過紙層析的結果只有一個點．提取的胡蘿卜素的萃取樣品含有其它色素雜質，通過紙層析的結果都有兩個點．
故選：D．

點評 本題主要考查胡蘿卜素的紙層析法的鑒定，意在強化學生對相關知識的識記與理解．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西省上饒市高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•上饒校級期末）下列關于發(fā)菜和白菜的敘述錯誤的是（ ）

A．組成發(fā)菜和白菜的遺傳物質的核苷酸均有4種

B．發(fā)菜和白菜均含有光合葉綠體

C．發(fā)菜和白菜的細胞壁的化學成分不相同

D．發(fā)菜和白菜細胞內蛋白質合成的場所相同

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．在用水蒸氣蒸餾法制取玫瑰乳濁液提純過程中，先后使用NaCl、無水Na2SO4，其作用分別是（　�。�
A．分層、吸水B．溶解、吸水C．吸水、分層D．分層、萃取

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．對于胡蘿卜素的提取過程，敘述錯誤的是（　　）
A．萃取過程中應該避免明火加熱，采用水浴加熱
B．為了防止加熱時，有機溶劑的揮發(fā)，還需要在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置
C．萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置
D．點樣過程中，應快速細致，形成直徑大小不同的圓點

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．請回答有關胡蘿卜素提取的內容：
（1）工業(yè)上可以用微生物的發(fā)酵來獲得β一胡蘿卜素．
①培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基中，營養(yǎng)物質主要有水、無機鹽、碳源和氮源．
②在石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳這五種有機溶劑中，最適宜用于萃取胡蘿卜素的是石油醚．
（2）胡蘿卜素提取的效率主要取決于萃取劑的性質和使用量
（3）可以用紙層析法法對提取的胡蘿卜素粗品進行鑒定．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列不屬于菌落特征的是（　�。�
A．菌落的形狀B．有無莢膜C．菌落的大小D．隆起程度

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列關于胡蘿卜素的說法不正確的是（　　）
A．胡蘿卜素存在于葉綠體類囊體薄膜上
B．胡蘿卜素可劃分為α、β、γ三類，β-胡蘿卜素是其中最主要的組成成分
C．胡蘿卜素可以用來預防癌癥的發(fā)生
D．β-胡蘿卜素只存在于蔬菜中

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列關于細胞工程的敘述，錯誤的是（　　）
A．動物細胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)所用培養(yǎng)基不同
B．動物細胞融合與植物體細胞雜交都能形成雜種個體
C．動物細胞培養(yǎng)可用于檢測有毒物質，莖尖培養(yǎng)可用于植物脫除病毒
D．動物細胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過程中不都用到胰蛋白酶

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列關于動物細胞培養(yǎng)的說法錯誤的是（　�。�
A．動物細跑培養(yǎng)使用胰蛋白酶或膠原蛋白酶的目的是使細胞分離開，以解除接觸抑制
B．在動物細胞培養(yǎng)的培養(yǎng)基中通常要加入動物血清等
C．在動物細胞培養(yǎng)的細胞分裂過程中可能會發(fā)生基因突變、基因重組或染色體變異
D．動物細胞培養(yǎng)可用于生產一些生物制品、克隆動物的培養(yǎng)等領域

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