下列物質(zhì)中能和斐林試劑產(chǎn)生磚紅色沉淀的是（　　）
A、蔗糖B、葡萄糖
C、脂肪D、蛋白質(zhì)
考點：檢測還原糖的實驗
專題：
分析：斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
解答： 解：能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀的是還原性糖，如葡萄糖、果糖，而蔗糖屬于二糖，不具有還原性，所以不與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀．
脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色），蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
故選：B．
點評：本題考查有機物鑒定的相關(guān)知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

關(guān)于抗體的產(chǎn)生、特性和作用等的敘述，正確的是（　�。�
A、抗原和抗體都是蛋白質(zhì)
B、一種抗體能與幾種抗原結(jié)合
C、淋巴細胞都能產(chǎn)生抗體
D、抗體在某些特殊情況下會對自身成分起免疫反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

某地出現(xiàn)因禽流感致死的大量家禽，給當?shù)氐慕?jīng)濟和生活帶來了嚴重的影響，甚至威脅到人類的生命．下面關(guān)于禽流感病原體的敘述，正確的是（　�。�
A、只含有核糖體，沒有其他復(fù)雜的細胞器
B、DNA和RNA同時存在
C、能夠獨立生活和復(fù)制
D、在寄主細胞內(nèi)合成所需的蛋白質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

圖表示某植物幼根的細胞呼吸過程中O2的吸收量和CO2的釋放量隨環(huán)境中O2濃度的變化而變化的曲線，其中線段XY=YZ，則在氧濃度為a時（　�。�
A、有氧呼吸比無氧呼吸消耗的有機物少
B、只進行有氧呼吸
C、有氧呼吸比無氧呼吸釋放的CO2多
D、無氧呼吸產(chǎn)生了乳酸和CO2

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，羧基總數(shù)為808個，則由這些氨基酸合成的含有兩條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為（　　）
A、798、2和2
B、798、12和10
C、799、1和1
D、799、11和9

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)細胞有絲分裂的敘述，正確的是（　�。�
①在動物細胞有絲分裂間期能觀察到由星射線形成的紡錘體；
②在植物細胞有絲分裂末期形成了赤道板；
③在動物細胞有絲分裂中期，兩個中心粒復(fù)制形成兩組中心粒；
④在動物細胞有絲分裂末期，細胞膜內(nèi)陷形成兩個子細胞；
⑤如果細胞中染色體數(shù)和核DNA分子數(shù)之比是1：2，它一定不是高度分化的細胞；
⑥人體的免疫系統(tǒng)對癌變細胞具有清除作用；
⑦基因分離定律和自由組合定律二者具有相同的細胞學基礎(chǔ)．
A、②④⑤⑥⑦B、④⑤⑥⑦
C、⑤⑥⑦D、⑥⑦

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

現(xiàn)有一抗旱植物，其體細胞內(nèi)有一個抗旱基因R，其等位基因為r（不抗旱）．R、r基因轉(zhuǎn)錄鏈上部分核苷酸序列如下：r：…ATAAGCATGACATTA…R：…ATAAGCAAGACATTA…
下列相關(guān)敘述錯誤的是（　�。�
A、R基因轉(zhuǎn)錄成的RNA編碼的肽鏈中對應(yīng)的氨基酸數(shù)目為5個
B、細胞中R或r基因的解旋發(fā)生在DNA復(fù)制與轉(zhuǎn)錄過程中
C、R、r基因轉(zhuǎn)錄形成的mRNA上密碼子數(shù)量與反密碼子數(shù)量相同
D、rr植株的某一細胞基因型變成了Rr，該變化是基因中堿基對的替換所致

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

濕地生態(tài)系統(tǒng)具有蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候的功能，這屬于生物多樣性的（　�。�
A、直接價值B、間接價值
C、潛在價值D、工業(yè)價值

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

隨著人口的不斷增長，糧食短缺的問題日益嚴重．小麥是我國重要的糧食作物．對小麥生理過程的研究有利于指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、提高糧食產(chǎn)量．請回答下列有關(guān)問題．
（1）小麥植株進行光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為25℃和30℃．如圖是在CO2濃度一定、環(huán)境溫度為25℃、不同光照強度條件下測得的小麥葉片的光合作用強度．據(jù)圖分析：
①B點時，該植物葉肉細胞產(chǎn)生ATP的細胞器是
 
．
②C點以后限制光合作用強度繼續(xù)上升的主要環(huán)境因素是
 
，依據(jù)此原理，你認為在生產(chǎn)中可以采用
 
等具體措施提高小麥產(chǎn)量．
（2）科學家研究發(fā)現(xiàn)紫外光能夠抑制植物生長，原因是紫外光可增強植物體內(nèi)吲哚乙酸氧化酶的活性，促進生長素氧化為3-亞甲基氧代吲哚，而后者沒有促進細胞伸長的作用．請完成以下實驗以驗證紫外光抑制植物生長與生長素的氧化有關(guān)．
實驗步驟：
第一步：
 
．
第二步：在實驗室條件下，連續(xù)7天按下表的方法進行處理，請將表格的內(nèi)容補充完整．
對照組        實驗組
 
適宜強度的可見光和紫外光
 
每天光照12小時
第三步：7天后，觀察、測量、記錄
 
，并檢測
 
．
預(yù)測實驗結(jié)果：
 
．

查看答案和解析>>

同步練習冊答案