Question

8．下列敘述中不正確的是（　　）

• A． 細(xì)胞代謝越旺盛，結(jié)合水/自由水比值越低
• B． 自由水在代謝的生物化學(xué)反應(yīng)中是起溶劑的作用
• C． 仙人掌的細(xì)胞內(nèi)的結(jié)合水比值較其他植物而言相對含量較高
• D． 溫度適當(dāng)升高，自由水/結(jié)合水比值會下降

Answer 1

分析 1、自由水：細(xì)胞中絕大部分以自由水形式存在的，可以自由流動的水．其主要功能：
（1）細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑．
（2）細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)需要水的參與．
（3）多細(xì)胞生物體的絕大部分細(xì)胞必須浸潤在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中．
（4）運送營養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝中產(chǎn)生的廢物．
2、結(jié)合水：細(xì)胞內(nèi)的一部分與其他物質(zhì)相結(jié)合的水，它是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分．
3、代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水所占比例增加．若細(xì)胞中結(jié)合水所占比例增大，有利于抵抗不良環(huán)境（高溫、干旱、寒冷等．）
4、種子在曬干過程中，主要失去的是自由水（有活性，能進(jìn)行呼吸作用等），干種子在烘烤過程中，主要失去的是結(jié)合水（失去生命活性．）

解答 解：A、細(xì)胞代謝越旺盛，自由水含量越高，故結(jié)合水/自由水比值越低，A正確；
B、自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，在代謝的生物化學(xué)反應(yīng)中是起溶劑的作用，B正確；
C、仙人掌由于生活在干旱的環(huán)境中，故細(xì)胞內(nèi)的結(jié)合水比值較其他植物而言相對含量較高，C正確；
D、溫度適當(dāng)升高，結(jié)合水可轉(zhuǎn)化為自由水，故自由水/結(jié)合水比值會升高，D錯誤．
故選：D．

點評 本題的知識點是細(xì)胞內(nèi)水的存在形式，以及自由水和結(jié)合水的作用，熟記自由水和結(jié)合水的作用是解題的關(guān)鍵．