Question

12．哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞在發(fā)育成熟的過(guò)程中，核逐漸退化，為攜帶氧的血紅蛋白騰出空間．成熟的哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞一般不含細(xì)胞核、細(xì)胞器，且取材方便，是研究細(xì)胞膜的好材料．
（1）將哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞放入清水中，一段時(shí)間后細(xì)胞會(huì)漲破．
（2）科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜，并且細(xì)胞膜會(huì)被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會(huì)被蛋白酶分解．這些實(shí)驗(yàn)說(shuō)明組成細(xì)胞膜的物質(zhì)中有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)．
（3）用口腔上皮細(xì)胞是否容易制備得到較為純凈的細(xì)胞膜？不容易請(qǐng)分析原因：口腔上皮細(xì)胞中有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，制備的生物膜除細(xì)胞膜外還有細(xì)胞器膜和核膜等，對(duì)提純有極大的干擾．

Answer 1

分析 1、獲得純凈的細(xì)胞膜要選擇人的成熟紅細(xì)胞，因?yàn)樵摷?xì)胞除了細(xì)胞膜，無(wú)其他各種細(xì)胞器膜和核膜的干擾，能獲得較為純凈的細(xì)胞膜．
2、紅細(xì)胞置于蒸餾水中滲透吸水破裂，其中的內(nèi)容物混合在一起，通過(guò)離心的方法可提取純凈的細(xì)胞膜．

解答 解：（1）紅細(xì)胞置于清水中滲透吸水破裂，其中的內(nèi)容物混合在一起，通過(guò)離心的方法可提取純凈的細(xì)胞膜．
（2）脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜，并且細(xì)胞膜會(huì)被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會(huì)被蛋白酶分解．這些實(shí)驗(yàn)說(shuō)明組成細(xì)胞膜的物質(zhì)中有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)．
（3）該實(shí)驗(yàn)一般不選用空腔上皮細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，原因是口腔上皮細(xì)胞中有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，制備的生物膜除細(xì)胞膜外還有細(xì)胞器膜和核膜等，對(duì)提純有極大的干擾．
故答案為：
（1）漲破
（2）脂質(zhì)和蛋白質(zhì)（脂質(zhì)不能用磷脂）
（3）不容易    口腔上皮細(xì)胞中有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，制備的生物膜除細(xì)胞膜外還有細(xì)胞器膜和核膜等，對(duì)提純有極大的干擾

點(diǎn)評(píng) 本題考查制備細(xì)胞膜的相關(guān)知識(shí)，學(xué)生應(yīng)掌握試驗(yàn)室獲取純凈細(xì)胞膜的原理和方法，難度不大．