Question

7．呼吸熵（RQ）是指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行細(xì)胞呼吸的生物釋放CO₂量與吸收O₂量的比值．如圖表示測(cè)定消毒過(guò)的萌發(fā)小麥種子呼吸熵的實(shí)驗(yàn)裝置，下列說(shuō)法不準(zhǔn)確的是（　�。�

• A． KOH中放置筒狀濾紙的目的是增大吸收CO₂的面積
• B． 假設(shè)小麥種子只以糖類為呼吸底物，在25℃時(shí)經(jīng)10min觀察發(fā)現(xiàn)：甲裝置中墨滴右移，乙裝置中墨滴不動(dòng)，說(shuō)明10min內(nèi)小麥種子進(jìn)行了無(wú)氧呼吸
• C． 為了校正還應(yīng)設(shè)置一個(gè)對(duì)照裝置，對(duì)照裝置的大試管和小燒杯應(yīng)分別放入死亡的小麥種子、KOH，其他條件不變
• D． 若在25℃時(shí)經(jīng)10min觀察發(fā)現(xiàn)：甲裝置中墨滴左移30mm，乙裝置中墨滴左移200mm，則萌發(fā)小麥種子的呼吸熵是0.85

Answer 1

分析 解題的關(guān)鍵是會(huì)分析有氧無(wú)氧呼吸的氣體變化．KOH的作用是吸收二氧化碳?xì)怏w．甲裝置測(cè)得是種子吸收氧氣和釋放二氧化碳的差值，乙裝置測(cè)的是種子呼吸作用吸收氧氣的體積，如發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴右移，乙裝置中墨滴不動(dòng)，說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧呼吸．
呼吸商（RQ）指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行呼吸作用的生物釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值（RQ=釋放的二氧化碳體積/消耗的氧氣體積）．對(duì)照實(shí)驗(yàn)應(yīng)遵循單一變量原則，因此裝置的大試管和小燒杯中應(yīng)分別放入煮熟殺死的種子和KOH溶液．

解答 解：A、KOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是增大吸收二氧化碳的面積，A正確；
B、在25℃時(shí)經(jīng)10分鐘觀察發(fā)現(xiàn)：發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴右移，說(shuō)明釋放的二氧化碳量大于吸收的氧氣量或只有無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳；乙裝置中墨滴不動(dòng)，說(shuō)明不消耗氧氣，因此10min內(nèi)小麥種子中發(fā)生無(wú)氧呼吸過(guò)程，B正確；
C、為校正裝置甲中因物理因素引起的氣體體積變化，還應(yīng)設(shè)置一個(gè)對(duì)照裝置．對(duì)照裝置的大試管和小燒杯中應(yīng)分別放入死亡的小麥種子、KOH溶液，C錯(cuò)誤；
D、甲裝置中墨滴左移30mm，說(shuō)明氧氣消耗量比二氧化碳產(chǎn)生量多30mm，乙裝置中墨滴左移200mm，說(shuō)明氧氣消耗量為200．所以，二氧化碳為200-30=170mm，呼吸商為釋放的二氧化碳體積÷消耗的氧氣體積=170÷200=0.85，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞呼吸的過(guò)程及意義，要求考生識(shí)記細(xì)胞呼吸的具體過(guò)程、場(chǎng)所及產(chǎn)物，能準(zhǔn)確判斷圖1中各過(guò)程及物質(zhì)的名稱；能正確分析細(xì)胞呼吸商的測(cè)定過(guò)程．