下列關(guān)于利用谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)谷氨酸的敘述中，正確的是（　�。�
A、利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)谷氨酸，常用的培養(yǎng)基屬于合成培養(yǎng)基
B、發(fā)酵罐中的谷氨酸過量時，不會影響相關(guān)酶的活性
C、發(fā)酵液中碳源和氮源比例的變化不影響谷氨酸的產(chǎn)量
D、通過連續(xù)培養(yǎng)法生產(chǎn)谷氨酸有助于縮短培養(yǎng)周期，提高設(shè)備利用率
考點：利用微生物進行發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物
專題：
分析：谷氨酸棒狀桿菌是一種異養(yǎng)兼性厭氧細菌，谷氨酸棒狀桿菌在擴大培養(yǎng)時，碳氮比應為4：1，而在發(fā)酵獲得谷氨酸時碳氮比應為3：1．擴大培養(yǎng)應在有氧條件下進行，在無氧條件下，谷氨酸棒狀桿菌能將葡萄糖和含氮物質(zhì)（如尿素、硫酸銨、氨水）合成為谷氨酸．
解答： 解：A、利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)谷氨酸，常用的培養(yǎng)基屬于半合成培養(yǎng)基，A錯誤；
B、發(fā)酵罐中的谷氨酸過量時，會抑制相關(guān)酶的活性，B錯誤；
C、在發(fā)酵獲得谷氨酸時碳氮比應為3：1，發(fā)酵液中碳源和氮源比例的變化會影響谷氨酸的產(chǎn)量，C錯誤
D、通過連續(xù)培養(yǎng)法生產(chǎn)谷氨酸有助于縮短培養(yǎng)周期，提高設(shè)備利用率，D正確．
故選：D．
點評：本題主要考查利用谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)谷氨酸的過程，意在強化學生對相關(guān)知識的識記與理解．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是動、植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖．請據(jù)圖分析．
（1）比較動、植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)，高等植物細胞內(nèi)不含有[
 
]
 
（細胞器）．
（2）吞噬細胞能夠攝取外來的異物，如對細菌等的胞吞過程體現(xiàn)了⑤的
 
 特點．
（3）控制動、植物性狀的物質(zhì)主要位于[
 
]
 
中．
（4）如果要進行植物體細胞雜交，應首先除去細胞壁，應選用
 
進行操作．
（5）能對蛋白質(zhì)進行加工和運輸?shù)募毎魇荹
 
]
 
和[
 
]
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖A、B、C表示生物大分子，請分析推斷并回答有關(guān)問題：
（1）請依次寫出上圖中X、Y所代表的元素，X為
 
，Y為
 
．
（2）圖中大分子物質(zhì)A的中文名稱是
 
，其徹底水解的產(chǎn)物是
 
．若要觀察A在細胞中的分布情況可選用
 
（試劑），A的顏色變化是
 
．
（3）B具有多樣性，若從b分析其原因是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是某家族遺傳系譜圖．設(shè)甲病顯性基因為A，隱性基因為a；乙病顯性基因為B，隱性基因為b．據(jù)查Ⅰ-1體內(nèi)不含乙病的致病基因．

（1）控制遺傳病甲的基因位于
 
染色體上，屬
 
性基因；控制遺傳病乙的基因位于
 
染色體上，屬
 
性基因．
（2）Ⅰ-1的基因型是
 
．
（3）從理論上分析，若Ⅰ-1和Ⅰ-2再生女孩，可能有
 
種基因型．
（4）Ⅱ-7和Ⅱ-8婚配，他們生一個患甲病孩子的幾率是
 
．
（5）若Ⅱ-7和Ⅱ-8生了一個同時患兩種病的孩子，那么他們再生一個正常男孩的幾率是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

為研究影響促甲狀腺激素（TSH）分泌的因素，研究者從剛宰殺的大白鼠體內(nèi)分離出新鮮的下丘腦和垂體，然后將這些結(jié)構(gòu)單獨或一起培養(yǎng)于含有或不含有甲狀腺激素的培養(yǎng)基中，培養(yǎng)后測定培養(yǎng)基內(nèi)TSH的濃度，結(jié)果如圖所示．據(jù)圖分析下列說法中不正確的是（　　）
A、甲狀腺激素能抑制TSH的分泌
B、TSH能促進甲狀腺激素的分泌
C、下丘腦能促進垂體分泌TSH
D、A瓶為對照組，排除培養(yǎng)基對實驗結(jié)果的干擾

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科目：高中生物 來源： 題型：

某國為了防止在戰(zhàn)爭中敵方使用生物武器，對所有參戰(zhàn)人員都接種了天花病毒疫苗，以提高特異性免疫能力．以下關(guān)于該免疫的敘述，不正確的是（　�。�
A、該免疫屬細胞免疫，無體液免疫過程
B、T細胞能產(chǎn)生淋巴因子刺激B細胞增殖分化為漿細胞和記憶細胞
C、能形成記憶細胞，再遇到天花病毒時能迅速增殖、分化形成大量的漿細胞
D、效應T細胞可使靶細胞裂解死亡釋放抗原

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科目：高中生物 來源： 題型：

接種卡介苗一段時間后，血液中就會出現(xiàn)結(jié)核桿菌抗體，組成這種抗體的結(jié)構(gòu)單位和產(chǎn)生抗體的細胞及細胞器依次是（　�。�
A、氨基酸、漿細胞、核糖體
B、葡萄糖、效應T細胞、高爾基體
C、氨基酸、效應T細胞、高爾基體
D、核苷酸、漿細胞、核糖體

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科目：高中生物 來源： 題型：

某雌雄異株植物，寬葉對窄葉為顯性，由X染色體上的一對等位基因A、a控制；另有一對常染色體上的等位基因B、b，當b基因純合時雌株不能產(chǎn)生配子而形成無子果實，當B基因純合時導致雄株不能產(chǎn)生配子．現(xiàn)用純合寬葉雄株和純合窄葉雌株雜交得到F1，F(xiàn)1個體間雜交得到F2．請回到下列問題：
（1）寫出親本的基因型：父本
 
；母本
 
．
（2）在圖中方框內(nèi)寫出親本雜交得到F1的完整的遺傳圖解．
 

（3）F2中可育植株所占的比例為
 
．
（4）如果要在短期內(nèi)快速獲得結(jié)無籽果實的純合窄葉植株，最好選用F1中的基因型為
 
的植株作為材料育種．該育種方法運用的變異原理是
 
，此過程最重要的兩個步驟依次是
 
和
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于細胞器結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是（　�。�
A、線粒體內(nèi)膜和葉綠體內(nèi)膜上均可以形成ATP
B、溶酶體能合成多種水解酶，降解被吞噬的物質(zhì)
C、中心體見于動物細胞和低等植物細胞，與細胞有絲分裂有關(guān)
D、液泡內(nèi)有細胞液，含糖類、光合色素、蛋白質(zhì)等

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