科目:高中生物 來源:河北省衡水中學(xué)2011-2012學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物試題 題型:013
北魏《齊民要術(shù)》中記載:“作鹽水,令極咸,于鹽水中洗菜,即內(nèi)雍中”。此記載介紹的是下列哪種微生物應(yīng)用技術(shù)?
A.制作泡菜技術(shù)
B.制作醬菜技術(shù)
C.制作果酒技術(shù)
D.制作果醋技術(shù)
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科目:高中生物 來源:濟(jì)南外國語學(xué)校2010學(xué)年度高二生物(生物技術(shù)實踐專題)模塊結(jié)業(yè)考試 題型:選擇題
北魏《齊民要術(shù)》中記載:“作鹽水,令極咸,于鹽水中洗菜,即內(nèi)雍中”。此記載介紹的是下列哪種微生物應(yīng)用技術(shù)?
A.制作泡菜技術(shù) B.制作醬菜技術(shù) C.制作果酒技術(shù) D.制作果醋技術(shù)
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科目:高中生物 來源:2012屆吉林省延吉市高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型:選擇題
北魏《齊民要術(shù)》中記載:“作鹽水,令極咸,于鹽水中洗菜,即內(nèi)雍中”。此記載介紹的是下列哪種微生物應(yīng)用技術(shù)?
A.制作泡菜技術(shù) B.制作醬菜技術(shù) C.制作果酒技術(shù) D.制作果醋技術(shù)
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科目:高中生物 來源:河北省期中題 題型:單選題
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科目:高中生物 來源:2010~2011學(xué)年吉林省王青中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型:單選題
北魏《齊民要術(shù)》中記載:“作鹽水,令極咸,于鹽水中洗菜,即內(nèi)雍中”。此記載介紹的是下列哪種微生物應(yīng)用技術(shù)?( )
A.制作泡菜技術(shù) | B.制作醬菜技術(shù) | C.制作果酒技術(shù) | D.制作果醋技術(shù) |
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