【題目】甲溶液、乙溶液、甲乙混合液中加入不同試劑，檢測(cè)結(jié)果如下表。

溶液

雙縮脲試劑

碘液

本尼迪特試劑

甲

+

-

-

乙

-

++

-

甲、乙混合液

+

+

+

?

注：“+”顯色，“++”顯色更深；“-”不顯色

下列判斷正確的是（??? ）

A.甲溶液含有淀粉?B.乙溶液含有還原糖

C.混合液不含淀粉?D.混合液含有淀粉酶

【答案】D

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（3）淀粉遇碘液變藍(lán)。

A、甲中加入碘液后沒(méi)有出現(xiàn)藍(lán)色，說(shuō)明甲中不含淀粉，A錯(cuò)誤；

B、乙加入本尼迪特試劑后無(wú)顏色反應(yīng)，說(shuō)明其中不含還原糖，B錯(cuò)誤；

C、混合溶液加入碘液后出現(xiàn)藍(lán)色，說(shuō)明其中含有淀粉，C錯(cuò)誤；

D、甲中含有蛋白質(zhì)，乙中含有淀粉，甲、乙混合后產(chǎn)生還原糖，說(shuō)明混合溶液中含有淀粉酶，可將淀粉水解為還原糖，D正確。

故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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【題目】在一次大風(fēng)暴后，有人搜集了100只受傷的麻雀并飼養(yǎng)，結(jié)果活下來(lái)64只。在死去的個(gè)體中，大部分是個(gè)體比較大、變異類型特殊的，下列有關(guān)敘述正確的是（??? ）

A.突變和基因重組決定生物進(jìn)化的方向?B.自然選擇會(huì)改變種群的基因頻率

C.特殊的變異類型都是不利的?D.不產(chǎn)生變異的生物才能生存

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（1）DNA的一個(gè)片段就是基因。（____）

（2）遺傳信息是指DNA分子中的堿基排列順序。（____）

（3）一條染色體上只有一個(gè)DNA分子，每個(gè)DNA分子上有多個(gè)基因。（____）

（4）基因中所含的堿基總數(shù)等于DNA分子中的堿基總數(shù)。（____）

（5）人體細(xì)胞內(nèi)的所有基因都在染色體上。（____）

（6）基因具有多樣性的原因是構(gòu)成基因的堿基種類、數(shù)目和排列順序不同。（____）

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【題目】薄荷中有一種叫薄荷醇（C10H20O）的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以刺激皮膚和口腔中的冷覺(jué)感受器PRPM8受體，讓機(jī)體產(chǎn)生“冷”的感覺(jué)下列描述不合理的是（??? ）

A.涂抹薄荷后皮膚冷覺(jué)感受器受到刺激，產(chǎn)生的興奮傳到大腦皮層形成冷覺(jué)

B.感覺(jué)神經(jīng)元上PRPM8受體與薄荷醇結(jié)合后神經(jīng)元膜電位變?yōu)橥庹齼?nèi)負(fù)

C.吃薄荷后機(jī)體會(huì)出現(xiàn)汗腺分泌減少，皮膚毛細(xì)血管收縮等生理變化

D.若抑制PRPM8基因的表達(dá)，可能會(huì)使內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)

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【題目】將一些蘋(píng)果儲(chǔ)藏在密閉容器中，較長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)聞到酒香。在不同氧濃度環(huán)境中，其O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量如下表所示(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)。則下列敘述錯(cuò)誤的是

氧濃度

a

b

c

d

e

CO2產(chǎn)生量/ (mol/min)

1.2

1.0

1.3

1.6

3.0

O2消耗量/ (mol/min)

0

0.5

0.7

1.2

3.0

?

?

A.氧濃度為a時(shí)，蘋(píng)果的細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行

B.氧濃度為b時(shí)，葡萄糖的消耗量最少，適宜于蘋(píng)果的儲(chǔ)藏

C.氧濃度為c時(shí)，蘋(píng)果產(chǎn)生C2H5OH的量為0.3 mol/mim

D.氧濃度為d時(shí)，消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵

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【題目】黑猩猩與人類在基因上的相似程度大約為99%。這個(gè)事例可以說(shuō)明（??? ）

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A.甲狀腺激素，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)雌雞雄性化轉(zhuǎn)化

B.雄性激素，促進(jìn)雄性生殖器官發(fā)育，激發(fā)并維持雄性第二性征

C.生長(zhǎng)激素，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)羽毛生長(zhǎng)鮮艷

D.腎上腺素，促進(jìn)性腺的生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)雞冠等雄性特征形成

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D.酶的濃度越高，酶促反應(yīng)速率越快

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