2．下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述，正確的是（　　）
A．斐林試劑甲液和乙液可直接用于蛋白質(zhì)鑒定
B．鑒定可溶性還原糖時要加入斐林試劑甲液后再加入乙液
C．脂肪的鑒定實驗中需用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴
D．用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液和B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中

分析 1、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
2、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時要先加A液后再加入B液．

解答 解：A、斐林試劑甲液與雙縮脲試劑A液相同，但斐林試劑乙液與雙縮脲試劑B液不相同，因此斐林試劑甲液和乙液不可直接用于蛋白質(zhì)鑒定，A錯誤；
B、用斐林試劑鑒定還原性糖時，要將甲液和乙液混合后再使用，B錯誤；
C、脂肪鑒定試驗中，需要借助顯微鏡才能觀察到被染成橘黃色的脂肪滴，C正確；
D、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，要先加A液，后加B液，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查檢測還原糖的實驗、檢測蛋白質(zhì)的實驗、檢測脂肪的實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選擇的材料、實驗采用的試劑及試劑的作用，實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)生活中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016屆甘肅省張掖市高三10月月考理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)遺傳定律的說法，正確的是（ ）

A．受精時雌雄配子結(jié)合的機會是不均等的

B．測交實驗對推理過程中提出的假說進行了驗證

C．基因型為AaBb的個體自交，后代一定出現(xiàn)4種基因型和9種表現(xiàn)型

D．基因型為Dd的個體產(chǎn)生雌雄配子的比例為1：1

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．某科學(xué)家做“噬菌體侵染細菌實驗”時，分別用同位素32P和35S做了標(biāo)記（見表）：此實驗所得結(jié)果是子噬菌體和母噬菌體的外形及侵染細菌的特性均相同．請分析：
噬菌體成分細菌成分
核苷酸標(biāo)記32P31P
氨基酸標(biāo)記32S35S
（1）子噬菌體的核酸分子中含有的上述元素是31P和32P；
（2）子噬菌體的蛋白質(zhì)分子中含有的上述元素是35S；
（3）此實驗說明了DNA是遺傳物質(zhì)．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．仔細閱讀下列10項內(nèi)容，正確的有（　�。�
①人體內(nèi)2個處于不同分化狀態(tài)的細胞，其RNA都不同，但核遺傳物質(zhì)相同．
②正常生理狀態(tài)下溶酶體對自身機體的細胞結(jié)構(gòu)無分解作用．
③不攜帶遺傳病基因的個體不會患遺傳�。�
④原核細胞中含有核糖體這種細胞器，生物細胞中的酶都要由核糖體合成．
⑤一對等位基因（Aa）如果位于XY的同源區(qū)段，則這對基因控制的性狀在后代中的表現(xiàn)與性別無關(guān)．
⑥細胞膜上的蛋白質(zhì)都是與物質(zhì)運輸有關(guān)的，不起催化作用．
⑦細胞呼吸的結(jié)果如果沒有水的產(chǎn)生，就一定是無氧呼吸．
⑧細胞中有多種tRNA，一種tRNA只能轉(zhuǎn)運一種氨基酸．
⑨生物多樣性有著三個方面的價值．對人類有食用、藥用和T業(yè)原料等實際意義以及對生態(tài)系統(tǒng)的重要調(diào)節(jié)功能屬于生物多樣性的直接價值．
⑩植物生長素的極性運輸和橫向運輸都是由外界的單向刺激（如單側(cè)光照、重力）引起的．
A．二項B．三項C．五項D．六項

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．基A編碼酶A，當(dāng)其發(fā)生突變時，其編碼產(chǎn)物可能發(fā)生變化．表l顯示了該基因四種突變編碼的產(chǎn)物的變化情況．表2是突變2與突變前細胞中幾種物質(zhì)含量的變化．
表1（與突變前的酶活性和氨基酸數(shù)目比值）
比較指標(biāo)突變1突變2突變3突變4
酶活性100%50%10%150%
氨基酸數(shù)目11小于1大于1
表2
細胞內(nèi)物質(zhì)含量比值突變前突變后
DNA：RNA：酶A1：5.4：21.71：3.1：11
請分析回答：
（1）突變1和突變2均可能是由于基因A中堿基對發(fā)生替換而引起的．突變3可能是由于堿基對發(fā)生替換從而導(dǎo)致提前出現(xiàn)終止密碼，翻譯提前終止．突變1所編碼的產(chǎn)物沒有改變的原因是堿基對替換后轉(zhuǎn)錄形成的密碼子對應(yīng)原來的氨基酸（密碼子具有簡并性）．
（2）分析表2可知，突變2細胞中突變基因2所編碼的酶所催化的化學(xué)反應(yīng)較慢，除了因為該酶活性較低外，還可能因為細胞中轉(zhuǎn)錄受到抑制，合成的酶數(shù)量減少．
（3）真核生物細胞中常常出現(xiàn)一條mRNA上聚集著多個核糖體，其意義是提高合成蛋白質(zhì)的效率（少量的mRNA就可以迅速合成大量的蛋白質(zhì)）．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖所示為生物膜的結(jié)構(gòu)及物質(zhì)跨膜運輸示意圖，①②③代表物質(zhì)運輸方式，請回答下列問題．
（1）圖中所示為細胞膜的流動鑲嵌模型．鯊魚體內(nèi)能積累大量的鹽，鹽分過高時就要及時將多余的鹽分排出體外，經(jīng)研究鯊魚體內(nèi)多余鹽分是經(jīng)途徑②協(xié)助擴散排出的．囊性纖維化病是由于編碼CFTR蛋白的基因發(fā)生突變，導(dǎo)致肽鏈錯誤折疊，使蛋白質(zhì)的空間（填“平面”或“空間”）結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而導(dǎo)致氯離子不能通過途徑③主動運輸運出細胞所致．
（2）人工合成的僅由磷脂雙分子層構(gòu)成的封閉球狀結(jié)構(gòu)稱為脂質(zhì)體，所有帶電荷的分子不管它多小，都很難通過脂質(zhì)體，即使脂質(zhì)體外離子濃度很高，這是因為磷脂雙分子層的內(nèi)部（填“內(nèi)部”或“外部”）是疏水的．纈氨霉素是一種十二肽的抗生素，若將它插入脂質(zhì)體的磷脂雙分子層內(nèi)，可使K+的運輸速度提高1 00000倍，但卻不能有效提高Na+的運輸速度，由此可以得出的結(jié)論是：①載體蛋白能提高運輸速度；②載體蛋白具有特異性．
（3）細胞內(nèi)酚氧化酶與酚類底物是分開存放的，組織細胞受損或衰老解體時，酚氧化酶便有機會與酚類底物接觸而使底物氧化成棕褐色的物質(zhì)．上述文字中“細胞內(nèi)酚氧化酶與酚類底物是分開存放的”是由于細胞內(nèi)具有生物膜系統(tǒng)的緣故．“分開存放”的現(xiàn)象也表明物質(zhì)進出該系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)具有選擇透過性的生理特性．比較相同干重的黑藻細胞、人口腔上皮細胞和細菌細胞的磷脂數(shù)量比值是8：5：1 0為什么細菌細胞的磷脂數(shù)量會較少？磷脂是生物膜的主要成分，細菌沒有核膜和具膜細胞器．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．正在進行質(zhì)壁分離實驗中水分子依次通過的結(jié)構(gòu)是液泡膜、細胞膜和細胞壁，下列說法正確的是（　�。�
A．細胞膜和液泡膜構(gòu)成了原生質(zhì)層
B．水分子通過液泡膜、細胞膜和細胞壁的過程都屬于滲透作用
C．此時細胞液的濃度小于外界溶液
D．細胞壁具有和原生質(zhì)層相同的伸縮性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列敘述不符合生物學(xué)原理或生物學(xué)事實的是（　�。�
A．酶也可以在細胞外發(fā)揮作用
B．陰天時植物也能進行光合作用
C．紅細胞吸收葡萄糖與蛋白質(zhì)功能有關(guān)
D．高等動物的胚胎發(fā)育過程中沒有細胞的衰老死亡

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．某基因型為DdEeHh的雌性動物（三對基因位于三對同源染色體上）的一個初級卵母細胞在四分體時期，一對同源染色體的非姐妹染色單體上含D、d基因的部位發(fā)生了交叉互換．該細胞以后進行正常的減數(shù)分裂，產(chǎn)生的卵細胞類型有（　�。�
A．l種B．2種C．4種D．8種

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