8．胰腺產(chǎn)生的能催化淀粉水解成麥芽糖的酶是（　�。�
A．胰麥芽糖酶B．胰淀粉酶C．水解酶D．唾液淀粉酶

分析 酶的特性：
（1）高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍．
（2）專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學反應．
（3）作用條件較溫和：高溫、過酸、過堿都會使酶的空間結構遭到破壞，使酶永久失活；在低溫下，酶的活性降低，但不會失活．

解答 解：根據(jù)酶的專一性原理可知，能催化淀粉水解的酶是淀粉酶，由胰腺產(chǎn)生的是胰淀粉酶．
故選：B．

點評 本題考查酶的相關知識，要求考生識記酶的概念、化學本質(zhì)及特性，能結合所學的知識做出準確的判斷．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．在一臺光學顯微鏡中，目鏡和物鏡均最短的一組應是（　�。�
A．目鏡（15×）和物鏡（45×）B．目鏡（15×）和物鏡（10×）
C．目鏡（5×）和物鏡（10×）D．目鏡（5×）和物鏡（45×）

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．關于細胞分裂、分化、衰老、癌變，下列有關敘述正確的是（　�。�
A．細胞衰老時細胞表面糖蛋白減少，細胞間黏性降低
B．由造血干細胞分化成多種血細胞，體現(xiàn)了細胞核的全能性
C．動物細胞的中心粒在間期進行倍增，發(fā)出星射線形成紡錘體
D．人體內(nèi)清除被病原體感染的細胞，與基因的選擇性表達有關

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．果蠅的翅形有3種類型：長翅、小翅和殘翅，其中長翅、小翅屬于完整型翅（簡稱全翅）．控制全翅和殘翅的基因位于常染色體上，且全翅對殘翅為顯性（用A，a表示）；控制長翅、小翅的基因位于X染色體上，但顯隱性未知（用B，b表示）；若果蠅含aa，只能表現(xiàn)為殘翅，現(xiàn)用純種小翅雌果蠅與純種殘翅雄果蠅雜交，F(xiàn)1中雌蠅全為長翅，雄蠅全為小翅．回答下列問題：
（1）長翅、小翅中顯性性狀是長翅，親代雌、雄果蠅的基因型分別為AAXbXb、aaXBY．
（2）讓F1中的雌、雄果蠅雜交，F(xiàn)2中長翅、小翅、殘翅三種果蠅的數(shù)量比為3：3：2；
（3）現(xiàn)有1只長翅雄果蠅，請從F2中選出一只果蠅與其進行雜交實驗，以確定其是否為純合子．請簡要寫出實驗思路、預期實驗結果及結論．將該長翅雄果蠅與F2的殘翅雌果蠅進行雜交（記錄分析子代的表現(xiàn)型）．如果后代沒有出現(xiàn)殘翅果蠅，則該雄果蠅為純合子；如果后代出現(xiàn)殘翅果蠅，則該雄果蠅為雜合子．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列關于DNA結構的敘述中正確的是（　�。�
A．DNA是由一種脫氧核苷酸聚合而成的
B．DNA分子多樣性的原因是組成DNA的脫氧核苷酸種類的多樣性
C．DNA分子上的每一個片段都是一個基因
D．DNA是所有細胞生物的遺傳物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．將適量的沸水、淀粉和唾液淀粉酶混合裝入同一支試管內(nèi)，保持沸騰30min，冷卻到30℃時加入胰蛋白酶，保持恒溫30℃．一段時間后試管內(nèi)剩余的物質(zhì)是（　�。�
A．胰蛋白酶、多肽、淀粉、水
B．唾液淀粉酶、麥芽糖、胰蛋白酶、水
C．唾液淀粉酶、淀粉、胰蛋白酶、多肽、水
D．唾液淀粉酶、葡萄糖、胰蛋白酶、氨基酸、水

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列關于原核生物、真核生物和病毒的敘述，正確的有幾項（　　）
①少數(shù)細菌以RNA為遺傳物質(zhì)
②硝化細菌、酵母菌都含有核糖體和DNA
③黃曲霉菌、大腸桿菌都屬于原核生物
④只有真核生物才有葉綠體
⑤HIV只有核糖體一種細胞器．
A．1項B．2項C．3項D．4項

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科目：高中生物 來源：2015-2016山西省太原市高一4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

果蠅的紅眼（R）對白眼（r）是顯性，控制眼色的基因位于X染色體上。現(xiàn)用一對果蠅雜交，一方為紅眼，另一方為白眼，雜交后F1中雄果蠅與親代雌果蠅眼色相同，雌果蠅與親代雄果蠅眼色相同，那么親代果蠅的基因型為（ ）

A．XRXR×XrY B．XrXr×XRY

C．XRXr×XrY D．XRXr×XRY

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科目：高中生物 來源：2015-2016山西臨汾第一中學高一下學期4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關受精作用的敘述中，錯誤的一項是（ ）

A．受精卵中全部遺傳物質(zhì)，來自父母雙方的各占一半

B．受精時，精子和卵細胞雙方的細胞核相互融合

C．受精卵中的染色體數(shù)與本物種體細胞染色體數(shù)相同

D．受精卵中的染色體，來自父母雙方的各占一半

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