1．下列各項能產(chǎn)生少量的乳酸，并釋放少量能量的是（　�。�
①儲存久了的蘋果   ②甜菜塊根的無氧呼吸   ③酵母菌的發(fā)酵    ④乳酸菌的發(fā)酵    ③發(fā)芽的稻谷受到水淹．
A．②④B．①⑤C．①④D．③④

分析 由于酶的不同決定了丙酮酸被還原的產(chǎn)物也不同：
大多數(shù)植物、酵母菌、水果果實進行無氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和CO2；
有些高等植物的某些器官在進行無氧呼吸時產(chǎn)生乳酸，如玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等；而高等動物、人及乳酸菌的無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸．

解答 解：①蘋果儲存久了進行無氧呼吸，蘋果無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，①錯誤；
②甜菜塊根的無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，并釋放少量能量，②正確；
③酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，③錯誤；
④乳酸菌的發(fā)酵的產(chǎn)物是乳酸，并釋放少量能量，④正確；
⑤發(fā)芽的稻谷受水淹進行無氧呼吸，無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，⑤錯誤．
故選：A．

點評 本題考查細胞呼吸的相關(guān)知識，意在考查學生對有氧呼吸和無氧呼吸方程式的識記，對于不同細胞呼吸方式的產(chǎn)物的比較記憶是本題考查的重點．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研究小組測定了該河流水樣中的細菌含量，并進行了細菌分離等工作．回答下列問題：
（1）該小組采用稀釋涂布平板法檢測水樣中細菌含量．在涂布接種前，隨機取若干滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)了一段時間，這樣做的目的是檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格；然后，將1mL水樣稀釋100倍，在3個平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液；經(jīng)適當培養(yǎng)后，3個平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37，據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×107．用這種方法測定密度，實際活菌數(shù)量比測得的數(shù)量多，因為同一個菌落可能是兩個或多個細菌連在一起形成的．
（2）該小組采用平板劃線法分離水樣中的細菌，操作時，接種環(huán)通過灼燒滅菌，在第二次及以后的劃線時，總是從上一次劃線的末端開始劃線，這樣做的目的是將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個菌落．
（3）示意圖A和B中，B表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果．圖A是采用平板劃線法接種方法獲得的平板．
（4）該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進行靜置培養(yǎng)，另一部分進行振蕩培養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細菌比靜置培養(yǎng)的細菌生長速度快．分析其原因是：振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液中溶解氧（氧氣）的含量，同時可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．為探究某中藥制劑對某種細菌性腸炎的療效是否與增強免疫功能有關(guān)，某研究小組設(shè)計一下實驗：
第一步：取三只品種相同的炎癥模型小鼠，編號A、B、C；
第二步：A小鼠用中藥制劑灌胃；B小鼠用蒸餾水灌胃；C小鼠用免疫增強劑甲灌胃．（中藥制劑、蒸餾水和免疫增強劑甲的劑量相等）；
第三步：在相同條件下培養(yǎng)，檢測小鼠的免疫指標．請回答下列問題：
（1）請對實驗設(shè)計的兩個不妥之處（不考慮給藥方式）進行修正．
第一處：取多只品種相同的細菌性腸炎模型小鼠隨機分組第二處：根據(jù)體重計算給藥劑量（或小鼠的體重相同）．
（2）若忽略實驗設(shè)計的缺陷，請分析實驗現(xiàn)象：
①實驗發(fā)現(xiàn)A小鼠溶菌酶合成量顯著高于B、C．這一結(jié)果說明該中藥制劑增強了小鼠的非特異性免疫功能；
②實驗發(fā)現(xiàn)A小鼠的T細胞數(shù)量顯著高于B，與C持平．這一結(jié)果說明該中藥制劑和免疫增強劑甲可能通過提高小鼠的T細胞含量來增強特異性（或體液免疫和細胞）免疫功能．
（3）通常，在細胞免疫過程中T細胞的作用是受抗原刺激后增殖、分化產(chǎn)生記憶細胞和效應(yīng)T細胞．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列有關(guān)檢測還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個實驗的敘述中，不正確的是（　�。�
A．只有脂肪的檢測可能需要顯微鏡
B．只有還原糖的檢測需要在50-65℃的水浴中加熱2分鐘
C．檢測還原糖、蛋白質(zhì)所用試劑相同
D．三個實驗的顯色反應(yīng)均不相同

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．如圖為細胞中某種生物大分子的合成及運輸路線，請據(jù)圖回答：

（1）該生物大分子指的是分泌蛋白．
（2）圖中①指的是核糖體，在動物和低等植物體內(nèi)還含有另外一種沒有膜結(jié)構(gòu)的細胞器中心體．
（3）該物質(zhì)從②到③需要通過囊泡（填結(jié)構(gòu)名稱）運輸．
（4）該物質(zhì)的運輸過程體現(xiàn)了生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系性．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖甲為植物光合作用速率與光照強度的關(guān)系曲線，乙為細胞呼吸與氧氣濃度的關(guān)系曲線，丙為光合作用速率與溫度的關(guān)系曲線，請回答：

（1）影響圖甲中a曲線A點上下移動的主要外界因素是溫度；圖乙中細胞呼吸有關(guān)曲線的數(shù)據(jù)需在無光（或黑暗）條件下測量．
（2）由圖丙可知，40℃時，植物體不能（填“能”或“不能”）顯示生長現(xiàn)象；而5℃時的狀態(tài)可用圖甲中B點．
（3）用大棚種植蔬菜時，白天應(yīng)控制光強為C點對應(yīng)的光照強度，溫度為25℃最佳．
（4）在B點時，葉綠體中ADP的移動方向是葉綠體基質(zhì)向類囊體薄膜．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．傘藻是一種能進行光合作用的單細胞綠藻，由傘帽、傘柄和假根三部分構(gòu)成，細胞核在假根內(nèi)．科學家用傘形帽和菊花形帽兩種傘藻做嫁接和核移植實驗（如圖）．下列相關(guān)敘述錯誤的是（　　）
A．圖2中移去細胞核的甲傘藻的生命活動將逐漸減緩直至停止
B．圖2中的③與圖1中①的帽形相同，都是菊花形帽
C．圖1中①、②的帽形因嫁接而改變
D．上述實驗說明生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)的建成主要與細胞核有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

10．下列細胞器中進行的反應(yīng)中，能以水作為原料的是（　�。�
A．葉綠體B．核糖體C．線粒體D．高爾基體

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．有8種氨基酸是人體不能合成的，需要從外界環(huán)境中直接攝取，如從大豆制品中攝取．某興趣小組利用豆腐制得豆腐乳．請回答下列間題：
（]）該小組查閱資料得知，參與豆腐發(fā)酵的微生物主要是毛霉，構(gòu)成毛霉的細胞屬于真核細胞，該類細胞的特點是具有核膜包被的細胞核．
（2）雙縮脲試劑可用于檢測某樣品中是否含有蛋白質(zhì)，且與斐林試劑相似，分別由A、B或甲、乙兩種液體組成．兩種液體的區(qū)別為斐林試劑的甲液是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液，乙液是質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液；雙縮脲試劑的A液是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液，B液是質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液，使用順序的區(qū)別為鑒定還原糖時，要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且現(xiàn)配現(xiàn)用；鑒定蛋白質(zhì)時，要先加A液后再加入B液．

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