16．下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)中一定含有的元素為C、H、O、N、P、S
B．蔗糖酶能使蔗糖水解為葡萄糖
C．蛋白質(zhì)熱變性時肽鍵數(shù)不改變
D．豆制品受到人們的青睞，大豆細(xì)胞中含量較多的化合物為蛋白質(zhì)

分析 1、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，其組成元素為C、H、O、N，有些蛋白質(zhì)還含有S、P等元素．
2、蛋白質(zhì)具有多樣性的原因是：氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同，多肽鏈的條數(shù)不同，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同．

解答 解：A、蛋白質(zhì)中一定含有C、H、O、N四種元素，一般含S，可能含P，也可能含有其它元素，A錯誤；
B、蔗糖酶使蔗糖水解為葡萄糖和果糖，B錯誤；
C、高溫使蛋白質(zhì)的空間的結(jié)構(gòu)破壞，不會斷裂肽鍵，故肽鍵數(shù)目不變，C正確；
D、豆制品受到人們的青睞，大豆細(xì)胞中含量較多的化合物為水，其次為蛋白質(zhì)，D錯誤．
故選：C．

點評 本題的知識點是蛋白質(zhì)的組成元素、基本組成單位，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．如圖是突觸的結(jié)構(gòu)模式圖，下列敘述錯誤的是（　　）
A．②中的液體屬于組織液B．⑤的排出依賴生物膜的流動性
C．⑤作用于④，只能使①產(chǎn)生興奮D．興奮只能由③傳到①而不能由①傳到③

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．圖示為人體體液免疫圖解，則下列說法正確的是（　�。�
A．細(xì)胞③為漿細(xì)胞B．細(xì)胞④產(chǎn)生的物質(zhì)為抗體
C．細(xì)胞④為靶細(xì)胞D．該圖解中發(fā)揮主要作用的是細(xì)胞③

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．細(xì)胞內(nèi)、外液可以發(fā)生許多生理過程，其中不是發(fā)生在細(xì)胞外液中的是（　�。�
A．神經(jīng)遞質(zhì)經(jīng)擴(kuò)散通過突觸間隙，與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合
B．激素通過體液運(yùn)輸與靶細(xì)胞結(jié)合，調(diào)節(jié)生命活動
C．神經(jīng)遞質(zhì)和激素的合成過程
D．抗原和抗體結(jié)合后形成沉淀或細(xì)胞集團(tuán)，進(jìn)而被吞噬細(xì)胞吞噬消化

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．免疫系統(tǒng)時刻監(jiān)控并清除衰老或損傷的細(xì)胞，這些清除的物質(zhì)屬于（　�。�
A．病原體B．自身物質(zhì)C．抗原性物質(zhì)D．外來抗原

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列關(guān)于細(xì)胞器的敘述錯誤的是（　�。�
A．溶酶體是“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶
B．抗體和載體都在核糖體中合成
C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”
D．常用差速離心法分離細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．中國女科學(xué)家屠呦呦獲2015年諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎，她研制的抗瘧藥青蒿素挽救了數(shù)百萬人的生命．研究人員已經(jīng)弄清了青蒿細(xì)胞中青蒿素的合成途徑（如圖中實線方框內(nèi)所示），并且發(fā)現(xiàn)酵母細(xì)胞也能夠產(chǎn)生合成青蒿酸的中間產(chǎn)物FPP（如圖中虛線方框內(nèi)所示）．

（1）在FPP合成酶基因表達(dá)過程中，mRNA通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，該分子的作用是作為合成FPP合成酶（翻譯）的模板．
（2）根據(jù)圖示代謝過程，科學(xué)家在培育能產(chǎn)生青蒿素的酵母細(xì)胞過程中，需要向酵母細(xì)胞中導(dǎo)入ADS酶基因、CYP71AV1酶基因基因．此過程構(gòu)建的基因表達(dá)載體應(yīng)該含有RNA聚合酶識別和結(jié)合的部位，以驅(qū)動目的基因的轉(zhuǎn)錄，該部位稱為啟動子．
（3）實驗發(fā)現(xiàn)，酵母細(xì)胞導(dǎo)入相關(guān)基因后，這些基因能正常表達(dá)，但酵母菌合成的青蒿素仍很少，根據(jù)圖解分析原因可能是酵母細(xì)胞中部分FPP用于合成固醇．
（4）野生型青蒿白青稈（A）對紫紅稈（a）為顯性，稀裂葉（B）對分裂葉（b）為顯性，兩對性狀獨(dú)立遺傳，則野生型青蒿最多有9種基因型；若F1代中白青稈、稀裂葉植株所占比例為$\frac{3}{8}$，則其雜交親本的基因型組合為AaBb×aaBb或AaBb×Aabb，該F1代中紫紅稈、分裂葉植株占所比例為$\frac{1}{8}$．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)組成生命物質(zhì)的敘述正確的是（　�。�
A．正是由于生物大分子中以碳元素的含量為最高，所以“沒有碳就沒有生命”
B．分解糖原比分解等量脂肪，釋放的能量更多
C．蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變
D．構(gòu)成動物細(xì)胞膜的脂質(zhì)除磷脂外，還有膽固醇

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列選項中最可能是構(gòu)成紅細(xì)胞的細(xì)胞膜的化學(xué)元素是（　�。�
A．C、H、O、N、P、FeB．C、H、O、NC．C、H、O、N、PD．C、H、O

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