Question

12．如圖是測(cè)定發(fā)芽種子的細(xì)胞呼吸速率所用的實(shí)驗(yàn)裝置（假設(shè)呼吸底物只有葡萄糖），裝置1、2 中分別放入等量的發(fā)芽種子，裝置3中為等量的煮熟種子．
（1）裝置1中的NaOH溶液的作用是吸收細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO₂，裝置2可用來(lái)測(cè)量發(fā)芽種子細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO₂量．
（2）裝置3的作用是消除氣壓、溫度等環(huán)境因素引起的誤差．
（3）若裝置1左移10cm，裝置2右移12cm，裝置3右移2cm，則有氧呼吸消耗葡萄糖與無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的相對(duì)比值為2：5．

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：裝置1中發(fā)芽種子呼吸產(chǎn)生的二氧化碳被氫氧化鈉吸收，細(xì)胞呼吸消耗氧氣使裝置中氣壓下降，有色液滴左移，左移的距離代表氧氣的吸收量；裝置2沒有氫氧化鈉溶液，細(xì)胞有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳與吸收的氧氣相等，因此液滴移動(dòng)的距離是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳；裝置3內(nèi)加入煮熟的種子，用于矯正物理因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響．

解答 解：（1）裝置1中的NaOH溶液的作用是吸收細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO₂，裝置2可用來(lái)測(cè)量發(fā)芽種子細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO₂量．
（2）裝置3內(nèi)加入煮熟的種子，其作用是消除氣壓、溫度等環(huán)境因素引起的誤差．
（3）裝置1左移10cm，裝置2右移12cm，裝置3右移2cm，因此裝置1中氧氣的消耗量實(shí)質(zhì)是12cm，裝置2無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳為12-2=10cm，由于有氧呼吸過程中消耗1mol葡萄糖吸收6mol氧氣，釋放6mol二氧化碳，無(wú)氧呼吸過程消耗1mol葡萄糖產(chǎn)生2mol二氧化碳，因此有氧呼吸消耗葡萄糖與無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的相對(duì)比值（12÷6）：（10÷2）=2：5．
故答案為：
（1）吸收細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO₂     發(fā)芽種子細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO₂量
（2）消除氣壓、溫度等環(huán)境因素引起的誤差
（3）2：5

點(diǎn)評(píng) 裝置1中發(fā)芽種子呼吸產(chǎn)生的二氧化碳被氫氧化鈉吸收，細(xì)胞呼吸消耗氧氣使裝置中氣壓下降，有色液滴左移，左移的距離代表氧氣的吸收量；裝置2沒有氫氧化鈉溶液，細(xì)胞有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳與吸收的氧氣相等，因此液滴移動(dòng)的距離是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳；裝置3 內(nèi)加入煮熟的種子，用于矯正物理因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響．