Question

一瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液，當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的C₂H₅OH和CO₂的量如表所示．下列敘述錯(cuò)誤的是（　　）

氧濃度（%）	a	b	c	d
產(chǎn)生CO2的量（mol）	0.9	1.3	1.5	3.0
產(chǎn)生C2H5OH的量（mol）	0.9	0.7	0.6	0

• A、四種條件下，分解葡萄糖釋放的能量不一樣多
• B、氧濃度為b時(shí)，經(jīng)有氧呼吸消耗的O₂為0.6 mol
• C、氧濃度為c時(shí)，消耗的葡萄糖中有50%用于酒精發(fā)酵
• D、氧濃度為a時(shí)，只進(jìn)行無氧呼吸；氧濃度為d時(shí)，只進(jìn)行有氧呼吸

Answer 1

考點(diǎn)：有氧呼吸的過程和意義,無氧呼吸的概念與過程

專題：

分析：酵母菌有氧呼吸的反應(yīng)式為：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O

酶

6CO₂+12H₂O+能量，酵母菌無氧呼吸的反應(yīng)式為：C₆H₁₂O₆2CO₂+2C₂H₅OH+能量．

解答： 解：A、不同條件下，酵母菌有氧呼吸與無氧呼吸的比例不同，葡萄糖氧化分解釋放的能量不同，A正確；
B、氧氣濃度為b時(shí)，酵母菌產(chǎn)生酒精的量是0.7mol，無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳為0.7mol，有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳為0.6mol，則有氧呼吸消耗的氧氣是0.6mol，B正確；
C、氧氣呢為c時(shí)，酵母菌無氧呼吸消耗的葡萄糖是0.6mol，因此無氧呼吸消耗的葡萄糖是0.3mol，有氧呼吸消耗的葡萄糖是（1.5-0.6）÷6=0.15mol，因此用于酒精發(fā)酵的葡萄糖是0.3÷（0.3+0.15）=

2

3

，C錯(cuò)誤；
D、氧氣濃度為a時(shí)，酵母菌產(chǎn)生酒精與產(chǎn)生二氧化碳的量相等，酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸，氧氣濃度為d時(shí)，酵母菌不產(chǎn)生酒精，因此只進(jìn)行有氧呼吸，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：對(duì)于酵母菌有氧呼吸與無氧呼吸的反應(yīng)式的理解、識(shí)記，并運(yùn)用反應(yīng)式進(jìn)行相關(guān)計(jì)算的能力是本題考查的重點(diǎn)．