Question

請回答下列生物技術(shù)方面的問題：
（1）生產(chǎn)上為擴大菊花的種植，常采用組織培養(yǎng)技術(shù)．如果組織培養(yǎng)中外植體選取的材料是菊花的莖段，插入培養(yǎng)基時應(yīng)注意

 

．進行菊花組織培養(yǎng)時，需要在無菌箱中進行，一般pH控制在5.8左右，溫度控制在18～22℃，并且

 

．
（2）測定亞硝酸鹽含量的操作程序是：①配制溶液；②

 

；③

 

；④比色．泡菜發(fā)酵過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽在鹽酸酸化條件下，與對氨基苯磺酸的反應(yīng)產(chǎn)物能與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽偶聯(lián)成

 

色化合物．
（3）血紅蛋白的提取方法可以采用

 

，該方法是依據(jù)

 

分離蛋白質(zhì)的有效方法．判斷純化的蛋白質(zhì)是否達到要求，需進行蛋白質(zhì)純度的鑒定，使用最多的方法是

 

．

Answer 1

考點：植物的組織培養(yǎng),用比色法測定亞硝酸鹽含量的變化,蛋白質(zhì)的提取和分離

專題：

分析：菊花的組織培養(yǎng)，一般選擇未開花植株的莖上部新萌生的側(cè)枝；一般將pH控制在5.8左右，溫度控制在18至22℃，并每天光照12h．
測定亞硝酸鹽含量的操作程序是：①配制溶液；②制備標準顯色液；③制備樣品處理液；④比色．

解答： 解：（1）在植物組織培養(yǎng)中，如果外植體選取的材料是菊花的莖段，插入培養(yǎng)基時應(yīng)注意方向，必須將形態(tài)學的下端插入培養(yǎng)基，不能倒插．培養(yǎng)條件是：一般將pH控制在5.8左右，溫度控制在18至22℃，并每天光照12h．
（2）測定亞硝酸鹽含量的操作程序是：①配制溶液；②制備標準顯色液；③制備樣品處理液；④比色．在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料．
（3）提取血紅蛋白常用凝膠色譜法；凝膠色譜法主要是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小不同在凝膠柱內(nèi)移動的速度不同而將分子量不同的蛋白質(zhì)分開．蛋白質(zhì)純度的鑒定常用的方法是SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳．
故答案為：
（1）方向，不能倒插   每天用日光燈照射12小時
（2）制備標準顯色液   制備樣品處理液  玫瑰紅
（3）凝膠色譜法（分配色譜法） 相對分子質(zhì)量大小  SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳

點評：本題考查植物組織培養(yǎng)過程中的培養(yǎng)基種類、配制及滅菌方法，結(jié)合外植體的消毒等多項內(nèi)容，要求學生對基礎(chǔ)知識進行識記、理解并靈活運用．