Question

12．回答有關(guān)細(xì)胞膜問題：
（1）細(xì)胞膜的化學(xué)組成有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類
（2）提取紅細(xì)胞膜成分中的磷脂，將其鋪在空氣一水界面上，測得磷脂占據(jù)面積為S，請預(yù)測：紅細(xì)胞表面積的值接近于$\frac{S}{2}$．
（3）將膜成分分離提純后，用雙縮脲試劑可鑒定蛋白質(zhì)．
（4）Frye，L，D．和Eddidin，M．于1970年，用紅色熒光染料標(biāo)記的抗體和小鼠細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的抗原相結(jié)合，用綠色熒光染料標(biāo)記的抗體和人的細(xì)胞膜表面的抗原相結(jié)合．當(dāng)人鼠兩種細(xì)胞融合形成一個雜交細(xì)胞時，初始時一半呈紅色，一半呈綠色；但在37℃條件下保溫40分鐘后，兩種顏色的熒光點(diǎn)就呈均勻分布；如果在37℃條件下保溫20分鐘后，將溫度降到1℃，則兩種熒光點(diǎn)的分布呈居中的半均勻狀態(tài)．這種現(xiàn)象說明細(xì)胞膜具有一定的流動性．

Answer 1

分析 1、生物膜的流動鑲嵌模型
（1）蛋白質(zhì)在脂雙層中的分布是不對稱和不均勻的．
（2）膜結(jié)構(gòu)具有流動性．膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止的，而是動態(tài)的，生物膜是流動的脂質(zhì)雙分子層與鑲嵌著的球蛋白按二維排列組成．
（3）膜的功能是由蛋白與蛋白、蛋白與脂質(zhì)、脂質(zhì)與脂質(zhì)之間復(fù)雜的相互作用實(shí)現(xiàn)的．
2、細(xì)胞膜的成分：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類．磷脂構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架．

解答 解：（1）細(xì)胞膜的化學(xué)組成有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類．
（2）磷脂在細(xì)胞膜上排布為磷脂雙分子層，提取紅細(xì)胞膜成分中的磷脂，將其鋪在空氣一水界面上，測得磷脂占據(jù)面積為S，則紅細(xì)胞表面積的值接近于$\frac{S}{2}$．
（3）將膜成分分離提純后，用雙縮脲試劑可鑒定蛋白質(zhì)，使蛋白質(zhì)呈現(xiàn)紫色．
（4）根據(jù)題干可知，這種現(xiàn)象說明細(xì)胞膜具有一定的流動性．
故答案為：
（1）脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類
（2）$\frac{S}{2}$
（3）雙縮脲
（4）具有一定的流動性

點(diǎn)評 本題考查細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查．