制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量的操作中，制備樣品處理液不需要的溶液是

A．蒸餾水 B．氫氧化鈉 C．亞硝酸鹽 D．氫氧化鋁

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2016-2017學年湖南省高二上學期期中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列對tRNA的描述，正確的是

A．每種tRNA能識別并轉(zhuǎn)運多種氨基酸

B．每種氨基酸只有一種tRNA能轉(zhuǎn)運它

C．轉(zhuǎn)運RNA能識別信使RNA上的密碼子

D．轉(zhuǎn)運RNA轉(zhuǎn)運氨基酸到細胞核內(nèi)

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年湖北沙市高二上雙周練四生物卷（解析版） 題型：選擇題

在有關(guān)神經(jīng)調(diào)節(jié)的敘述中，不正確的是 （ ）

A．狗在聽到鈴聲后分泌唾液這一反射活動中，唾液腺和支配它活動的神經(jīng)末梢一起構(gòu)成效應(yīng)器

B．興奮傳遞時，往往是從一個神經(jīng)元的樹突傳給下一個神經(jīng)元的軸突或細胞體

C．在人體反射活動過程中，神經(jīng)元膜內(nèi)電荷移動的方向與膜外電荷移動的方向相反

D．體內(nèi)大多數(shù)內(nèi)分泌腺都受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河北武邑中學高二上12.11周考生物卷（解析版） 題型：綜合題

下圖是泡菜的制作及測定亞硝酸鹽含量的實驗流程示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）制作泡菜選用新鮮的蔬菜或其他原料，原因是 。

（2）制備泡菜的鹽水中清水與鹽的質(zhì)最比約為 ，鹽水需煮沸并冷卻后才可使用，原因是 。試說明鹽水在泡菜制作中的作用 。

（3）泡菜風味形成的關(guān)鍵在于 的加入。

（4）泡菜的制作方法不當，很容易造成泡菜變質(zhì)，甚至發(fā)霉變味，試分析可能的原因是 。

（5）發(fā)酵過程中應(yīng)定期測定亞硝酸鹽的含量，原因是 。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河北武邑中學高二上12.11周考生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于測定亞硝酸鹽含量原理的敘述，不正確的是

A．亞硝酸鹽經(jīng)一定方式顯色反應(yīng)后呈玫瑰紅色

B．顯色反應(yīng)后亞硝酸鹽的理化性質(zhì)沒有發(fā)生改變

C．不同濃度的亞硝酸鹽顯色深淺不同

D．樣品液顯色后，通過與己知濃度的標準液比色，可大致估算出樣品液中亞硝酸鹽的含量

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河北武邑中學高二上12.11周考生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于測定亞硝酸鹽含量的操作,錯誤的是

A．質(zhì)量濃度為4mg/mL的對氨基苯磺酸溶液呈酸性

B．對氨基苯磺酸溶液和N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽溶液，應(yīng)避光保存

C．質(zhì)量濃度為5μg/mL的亞硝酸鈉溶液應(yīng)保持弱堿性環(huán)境

D．制備樣品處理液，加入氫氧化鋁的目是中和氫氧化鈉

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河北武邑中學高二上12.11周考生物卷（解析版） 題型：選擇題

在制備泡菜樣品處理液時，對濾液起到凈化作用的是

A．氫氧化呂乳液 B．氫氧化鈉溶液

C．氯化鎘溶液 D．氯化鋇溶液

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年廣西桂林中學高二理上學期段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)細胞共性的敘述，正確的是（ ）

A．都具有細胞膜但不一定具有磷脂雙分子層

B．都具有細胞核但遺傳物質(zhì)不一定是DNA

C．都能進行細胞呼吸但不一定發(fā)生在線粒體中

D．都能合成蛋白質(zhì)但合成場所不一定是核糖體

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年吉林一中高一理5月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)生物變異的說法正確的是

A．基因中一個堿基對發(fā)生改變，則一定能改變生物的性狀

B．環(huán)境因素可誘導基因朝某一方向突變

C．基因突變只能發(fā)生在細胞核中

D．自然條件下，基因重組通常發(fā)生在生殖細胞形成過程中

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