2．下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述中正確的是（　　）
A．成熟番茄細胞液中雖然含有豐富的葡萄糖和果糖，但不可以用做還原糖鑒定的替代材料
B．用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑要先將A液B液混合均勻后，再加入樣品試管中
C．鑒定可溶性還原糖時，要先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加乙液
D．斐林試劑與蔗糖溶液水浴煮沸5分鐘將出現(xiàn)磚紅色沉淀

分析 斐林試劑和雙縮脲試劑的比較
相同點：
①都由NaOH溶液和CuSO4溶液構(gòu)成；
②斐林試劑甲液和雙縮脲試劑A都為0.1g/mLNaOH溶液．
不同點：
①CuSO4溶液濃度不一樣：斐林試劑乙液為0.05g/mLCuSO4溶液，雙縮脲試劑B為0.01g/mLCuSO4溶液．
②配制比例不一樣．
③使用方法不一樣：斐林試劑是甲、乙液一起混合后再使用，雙縮脲試劑則是先向待鑒定材料加入A試劑搖勻后，再加入試劑B．
④鑒定的對象不一樣：斐林試劑鑒定的是還原糖，雙縮脲試劑鑒定的是蛋白質(zhì)．
⑤反應(yīng)本質(zhì)及顏色反應(yīng)不一樣．

解答 解：A、番茄的果肉雖然含有豐富的葡萄糖和果糖，但果肉是紅色的，會有顏色干擾，不可用做還原糖鑒定的替代材料，A正確；
B、用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑是先向待鑒定材料加入A試劑搖勻后，再加入試劑B，B錯誤；
C、鑒定可溶性還原糖時，要甲、乙液一起混合后再使用，C錯誤；
D、蔗糖不屬于還原糖，因此不會產(chǎn)生磚紅色沉淀，D錯誤．
故選：A．

點評 本題考查檢測還原糖實驗、檢測蛋白質(zhì)實驗等，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選擇的材料是否合適、實驗采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．如圖表示細胞內(nèi)四種有機物的組成，請依據(jù)主要功能分析回答：

（1）A是指葡萄糖；E在動物肝細胞中是指肝糖原，在植物塊莖細胞中主要是指淀粉．
（2）F是指脂肪；它是由B甘油、脂肪酸組成的，除此之外，脂質(zhì)還包括磷脂和固醇．
（3）C是指氨基酸；由m個C構(gòu)成G物質(zhì)（只含有1條多肽鏈）時，其相對分子質(zhì)量可減少18（m-1）．
（4）四大有機物在體內(nèi)氧化分解時，產(chǎn)熱量最高者為脂肪．
（5）四大有機物都含有的化學(xué)元素是C、H、O．
（6）組成細胞的最基本元素是C，原因是組成細胞的生物大分子以碳鏈為基本骨架．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．在下列四個試管中分別加入一些物質(zhì)，甲試管：豆?jié){；乙試管：氨基酸溶液；丙試管：牛奶；丁試管：雞蛋清．上述四個試管中加入雙縮脲試劑振蕩后，有紫色反應(yīng)的是（　　）
A．甲、乙、丙B．甲、乙、丁C．乙、丙、丁D．甲、丙、丁

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列關(guān)于細胞統(tǒng)一性的描述正確的是（　�。�
A．所有細胞都含有DNA，說明細胞具有統(tǒng)一性
B．所有細胞內(nèi)都含有糖原
C．細胞都具有細胞質(zhì)和細胞膜
D．健那綠染液是對活細胞的線粒體染色的試劑，用健那綠染液給細胞染色，所有細胞都能觀察到藍綠色的棒狀結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．用不同的熒光染料標(biāo)記的抗體，分別與人細胞和小鼠細胞的細胞膜上的一種抗原物質(zhì)結(jié)合，使兩類細胞分別產(chǎn)生綠色和紅色熒光．當(dāng)這兩種細胞融合成一個細胞時，開始一半呈綠色，一半呈紅色．但在37℃下保溫0.5h后，兩種顏色的熒光點就呈均勻分布（如圖）．請據(jù)圖回答下列問題：

（1）人和鼠細胞膜表面的抗原屬于構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)（填物質(zhì)名稱）．
（2）融合細胞表面兩類熒光染料分布的動態(tài)變化，表明了組成細胞膜的蛋白質(zhì)等分子是可以運動的，由此可以證實關(guān)于細胞膜結(jié)構(gòu)“模型”膜物質(zhì)分子能夠運動 的觀點是成立的．
（3）融合細胞表面兩類熒光染料最終均勻分布，原因是構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都可以運動的，這表明細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性．
（4）如果該融合實驗在20℃條件下進行，則兩種表面抗原均勻分布的時間將大大延長，這說明隨環(huán)境溫度的降低，膜上蛋白質(zhì)分子的運動速率減慢．若在0℃下培養(yǎng)40min，則發(fā)現(xiàn)細胞仍然保持一半發(fā)紅色熒光，另一半發(fā)綠色熒光．對這一現(xiàn)象的合理解釋是細胞膜的流動性特點只有在適宜的條件下才能體現(xiàn)．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖表示細胞的生物膜系統(tǒng)的部分組成在結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系．COPⅠ、COPⅡ是被膜小泡，可以介導(dǎo)蛋白質(zhì)在甲與乙之間的運輸．請據(jù)圖回答以下問題．

（1）COPⅡ被膜小泡負責(zé)從甲內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（細胞器名稱）向乙運輸“貨物”．
（2）由圖可知溶酶體起源于乙高爾基體（細胞器名稱）．除了圖中所示的功能外，溶酶體還能夠分解衰老損傷的細胞器，以保持細胞的功能穩(wěn)定．
（3）分泌蛋白合成加工過程把氨基酸脫水縮合的場所是核糖體，還要在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體中經(jīng)過加工才能分泌到細胞外．該過程過程所需的大量能量主要由線粒體（細胞器）供給的．因為該結(jié)構(gòu)是有氧呼吸的主要場所．
（4）囊泡在細胞中穿梭往來運輸“貨物”，其中起交通樞紐作用的是高爾基體（細胞器名稱）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．如圖所示，a、b、c為對胚芽鞘做不同處理的實驗，下列對實驗結(jié)果的描述，正確的是（　　）
A．a直立生長，b、c向光彎曲生長
B．a、b向光彎曲生長，c背光彎曲生長
C．a向光彎曲生長，b、c背光彎曲生長
D．a直立生長、b向光彎曲生長、c背光彎曲生長

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．植物甲的花色有紫色、紅色和白色三種類型，植物乙的花色有紫色和白色兩種類型．這兩種植物的花色性狀都是由兩對獨立遺傳的等位基因決定，且都是在兩種顯性基因同時存在時才能開紫花．下表甲、乙分別表示這兩種植物純合親本間雜交實驗的結(jié)果，請分析后回答相關(guān)問題：（植物甲相關(guān)基因用A、a和B、b表示，植物乙相關(guān)基因用D、d和E、e表示）
表甲：植物甲雜交實驗結(jié)果
組親本F1F2
1紫花×紅花紫紫：紅=3：1
2紫花×白花紫紫：紅：白=9：3：4
3白花×紅花紫紫：紅：白=9：3：4
表乙：植物乙雜交實驗結(jié)果
組親本F1F2
1紫花×白花紫紫：白=9：7
2白花×白花紫紫：白=9：7
3紫花×白花紫紫：白=3：1
（1）若表甲中紅花親本的基因型為aaBB，則第2組實驗F2中紫花植株的基因型應(yīng)為A_B_（AABB、AABb、AaBb、AaBB），白花植株的基因型為A_bb（AAbb、Aabb）、aabb．
（2）請寫出表甲中第1組實驗的簡要遺傳圖解；
（3）表甲第3組實驗中，F(xiàn)2表現(xiàn)型為白花的個體中，與白花親本基因型相同的占$\frac{1}{4}$，若第2組和第3組的白花親本之間進行雜交，F(xiàn)2的表現(xiàn)型應(yīng)為全為白花．
（4）表乙三組實驗親本中白花類型的基因型依次為：
1ddee、2DDee和ddEE、3DDee或ddEE．
（5）若表乙中第2組實驗的F1與某純合白花品種雜交，請簡要分析雜交后代可能出現(xiàn)的表現(xiàn)型比例及相對應(yīng)的該白花品種可能的基因型：
①如果雜交后代紫花與白花之比為1：1，則該白花品種的基因型是DDee或ddEE；
②如果雜交后代紫花與白花之比為1：3，則該白花品種的基因型是ddee．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列說法中正確的是（　　）
A．基因突變是染色體上的基因從一個位點改變到另一個位點
B．所有的基因突變一定能通過生殖傳遞給子代
C．基因突變只能通過有性生殖傳遞給子代
D．生物個體發(fā)育的全過程中都可發(fā)生基因突變

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