Question

14．2016年3月22日是第二十四個(gè)“世界水日”，水利部確定“中國(guó)水周”的宣傳主題是“節(jié)約保護(hù)水資源，大力建設(shè)生態(tài)文明”．水污染、水資源短缺導(dǎo)致的水危機(jī)日趨嚴(yán)重，研究表明，80%的疾病是由水污染引起的．下列有關(guān)人體內(nèi)水的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）

• A． 水在病變細(xì)胞中以結(jié)合水和自由水形式存在
• B． 在胰島素的合成過(guò)程中伴隨著水的產(chǎn)生
• C． 人體衰老細(xì)胞中自由水含量減少，代謝緩慢
• D． 冬季，植物體內(nèi)自由水含量相對(duì)增多，以增強(qiáng)植物的抗寒能力

Answer 1

分析 1、水的存在形式及生理功能：

形式	自由水	結(jié)合水
定義	細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)	與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水
含量	約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95%	約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%
功能	①細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；②參與生化反應(yīng) ③為細(xì)胞提供液體環(huán)境；④運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物	是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
聯(lián)系	自由水和結(jié)合水能夠隨新陳代謝的進(jìn)行而相互轉(zhuǎn)化

2、自由水與結(jié)合水的關(guān)系：自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系：代謝活動(dòng)旺盛，細(xì)胞內(nèi)自由水水含量高；代謝活動(dòng)下降，細(xì)胞中結(jié)合水水含量高，結(jié)合水的比例上升時(shí)，植物的抗逆性增強(qiáng)，細(xì)胞代謝速率降低．

解答 解：A、水在病變細(xì)胞中以結(jié)合水和自由水形式存在，A正確；
B、蛋白質(zhì)的合成為脫水縮合過(guò)程，故在胰島素的合成過(guò)程中伴隨著水的產(chǎn)生，B正確；
C、人體衰老細(xì)胞中自由水含量減少，代謝緩慢，C正確；
D、冬季，植物體內(nèi)自由水含量降低，結(jié)合水相對(duì)含量增高，以增強(qiáng)植物的抗寒能力，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是水的存在形式和作用，對(duì)于水的存在形式和作用的理解是解題的關(guān)鍵，利用水的存在形式和作用解釋生活中的生物現(xiàn)象是本題考查的重點(diǎn)．